中國酒與傳統文化

中國酒與傳統文化 pdf epub mobi txt 電子書 下載2026

出版者:中國輕工業齣版社
作者:徐少華
出品人:
頁數:469
译者:
出版時間:2003
價格:50.00
裝幀:平裝
isbn號碼:9787501939824
叢書系列:
圖書標籤:
  • 白酒廣告詞
  • 徐少華
  • 中國酒文化
  • 傳統文化
  • 白酒
  • 黃酒
  • 葡萄酒
  • 曆史
  • 民俗
  • 禮儀
  • 飲食文化
  • 文化研究
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具體描述

本書以文化學的角度,以中西文化為背景,從酒與政教、禮俗、詩詞、繪畫等方麵介紹和論述中國酒與中國傳統文化的融閤與互動。

好的,這是一份圍繞“中國酒與傳統文化”主題,但內容完全不涉及該主題的圖書簡介。 --- 圖書名稱:絲綢之路上的文明迴響:跨文化交流的物質與精神圖景 圖書簡介 本書深入探討瞭人類曆史上最宏大、最持久的貿易與文化交流通道——絲綢之路,如何在古代至近代的數韆年間,編織齣一幅跨越歐亞大陸的文明圖景。我們聚焦於物質的流動與思想的碰撞,力求展現這條古老通道如何重塑瞭沿綫各族群的社會結構、技術體係乃至宗教信仰。 本書的核心敘事圍繞“流動性”展開。我們首先考察瞭絲綢之路的地理脈絡與曆史分期。從漢代的張騫鑿空西域,到唐宋時期海上絲路的興盛,再到濛古帝國時期東西方交流的鼎盛階段,每一次路綫的調整和貿易量的增減,都深刻反映瞭沿綫政治格局的變遷。我們詳細分析瞭不同時期帝國對這條通道的控製力與保護機製,以及商隊、僧侶、使節等不同角色在其中的作用。 在物質交換層麵,本書進行瞭細緻的梳理。我們不僅僅關注那些廣為人知的商品——如中國的絲綢、瓷器,印度的香料、寶石,中亞的馬匹、玻璃器皿——而是深入挖掘瞭技術轉移的隱蔽路徑。例如,造紙術、火藥技術的西傳,以及佛教藝術、天文曆法在東方的本土化過程。書中配有大量詳盡的考古發現和文獻佐證,力求還原這些技術在不同文化土壤中生根、變異並最終産生新影響的復雜過程。我們特彆關注瞭“中介者”的角色,那些身處不同文化交界地的粟特人、波斯商人,他們如何充當瞭知識與技藝的有效載體。 然而,絲綢之路的意義遠超貿易本身。它更是一條思想、信仰與藝術的傳播之河。本書的第二部分,專門剖析瞭宗教傳播的動力學。佛教如何沿著商道,從印度嚮東滲透至中國、朝鮮半島和日本,其間的教義闡釋、寺廟營建、造像風格的演變,展現瞭信仰在適應新文化環境時的巨大張力與創造力。同樣,景教(聶斯托利派基督教)、摩尼教、伊斯蘭教的東漸,也為沿綫多元文明的共存提供瞭豐富的案例。我們通過對敦煌壁畫、新疆石窟藝術以及中亞伊斯蘭建築風格的比較研究,直觀地展示瞭宗教圖像在跨文化傳播中的“在地化”現象。 藝術與審美觀念的交流,是本書的又一重要闆塊。絲綢之路促進瞭工藝美術的融閤。例如,中國唐代的金銀器皿中可見明顯的薩珊波斯風格的影子;而東羅馬帝國的玻璃工藝品也深刻影響瞭中國早期的玻璃製造技術。書中收錄瞭大量高清晰度的文物圖片,並輔以專業的藝術史分析,揭示瞭“異域風”如何在地方風格中被吸收、轉化,最終形成具有時代特徵的混閤藝術形態。 更深層次的探討,聚焦於社會結構與日常生活。貿易的往來不僅帶來瞭新商品,也引發瞭生活習俗的變化。飲食習慣的交流、服飾款式的更迭、語言的藉用與融閤,都構成瞭這條路上活生生的曆史印記。我們考察瞭沿綫城市,如敦煌、撒馬爾罕、巴格達的城市規劃與功能變遷,這些作為交通樞紐的城市,如何因貿易需求而發展齣獨特的商業倫理與城市管理模式。 最後,本書探討瞭絲綢之路在近現代的遺産與意義。在全球化浪潮再起的今天,重溫絲綢之路的曆史經驗,對於理解當代世界秩序的形成、文明間的相互依賴性,以及文化間對話的重要性,具有重要的啓示意義。它提醒我們,人類的進步往往發生在開放與交流的軌道上。 本書結構嚴謹,論證紮實,兼顧宏觀的製度變遷與微觀的個案分析,旨在為讀者提供一個全麵、立體、充滿細節的絲綢之路曆史畫捲,感受那條古老通道所承載的、跨越時空的文明迴響。 ---

作者簡介

目錄資訊

讀後感

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我最近讀完的《中國酒與傳統文化》這本書,真的給我瞭一種耳目一新的閱讀體驗。不同於那些枯燥的史書,這本書將中國酒的發展演變,與中國社會、思想、藝術的變遷巧妙地結閤在一起,仿佛一部宏大的敘事長捲。我特彆喜歡其中關於“酒與藝術”的章節。書中引用瞭大量的詩詞、繪畫、戲劇作品,來展現酒在中國藝術創作中的地位和影響。那些描繪飲酒場景的字畫,那些歌頌美酒的詩篇,都讓我在閱讀時,仿佛能感受到那個時代文人雅士們的情懷和審美。作者還深入探討瞭酒在不同藝術形式中的象徵意義,比如在繪畫中,酒往往代錶著超脫、自由和不羈;在詩歌中,酒又是激發靈感、抒發情感的催化劑。讀到這裏,我纔發現,原來我們習以為常的藝術作品,背後都蘊含著如此豐富的關於酒的文化信息。這本書讓我對中國藝術的理解,不再僅僅停留在錶麵的技法和構圖,而是能夠深入到其精神內核,感受到那份由酒所賦予的獨特韻味。它讓我看到瞭,酒是如何在中國人的精神世界裏,留下瞭如此深刻而多彩的印記。

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這本《中國酒與傳統文化》的書我讀完瞭,真的給瞭我太多驚喜!雖然我對酒本身算不上是行傢,平時也就是聚會時淺嘗輒止,但這本書卻巧妙地將我帶入瞭一個全新的視角。它並沒有一味地羅列各種酒的種類和釀造工藝,而是透過酒,去解讀那背後深厚的文化底蘊。我印象最深刻的是其中關於“酒禮”的章節,古人對於飲酒的規矩、禮儀,以及這些禮儀如何滲透到社會生活的方方麵麵,真的讓我大開眼界。原來,一杯酒裏承載的不僅僅是酒精,還有對長輩的尊重、對友誼的珍視、對節日的慶祝,甚至是對天地自然的敬畏。作者用非常生動的筆觸,描繪瞭不同朝代、不同階層的人們是如何飲酒,又是如何通過飲酒來維係社會關係、錶達情感、傳承道德的。讀到書中關於“酒令”的部分,更是覺得有趣極瞭,那些充滿智慧和趣味的酒令,既考驗人的反應,又拉近瞭人與人之間的距離。這本書讓我覺得,飲酒不僅僅是一種生理行為,更是一種精神的交流和文化的體現,我開始重新審視身邊那些曾經被我忽視的飲酒場閤,似乎都能從中找到一些曆史的影子和文化的根源,感覺整個世界都變得更有深度瞭。

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《中國酒與傳統文化》這本書,給我最直接的感受就是它“有用”。我平時也是個喜歡喝點小酒的人,但總覺得隻是單純地在品嘗味道,直到讀瞭這本書,纔發現原來自己對酒的認識實在是太淺薄瞭。書中對於不同酒種的介紹,不僅僅停留在它們的成分和釀造工藝,更深入地挖掘瞭它們在中國傳統文化中的象徵意義和曆史淵源。比如,書中對黃酒的介紹,讓我瞭解瞭它在中國曆史上的重要地位,以及它所代錶的那種溫和、內斂的飲酒文化;而對白酒的深入剖析,則讓我看到瞭它所蘊含的那種剛烈、奔放的民族精神。更重要的是,這本書還提供瞭一些非常實用的指導,例如如何根據不同的場閤、不同的食物來選擇閤適的酒,以及如何更科學、健康地飲酒。這對於我這樣一個想要在品酒的同時,也能更深入地理解中國文化的人來說,簡直是雪中送炭。讀完這本書,我感覺自己仿佛擁有瞭一雙“文化之眼”,能夠帶著更深的理解去品味每一杯酒,也更能體會到酒在中國人生活中的獨特意義。它讓我覺得,喝的不僅僅是酒,更是曆史,是文化,是情感。

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不得不說,《中國酒與傳統文化》這本書的書寫方式實在是太吸引人瞭。我本來以為會是一本偏嚮學術研究的書籍,但拿到手後纔發現,它更像是一位博學的老友在娓娓道來。作者並沒有使用過於艱澀的詞匯,而是用一種非常接地氣、充滿人文關懷的語言,將中國酒的發展曆程和其與傳統文化的點點滴滴融為一體。我特彆喜歡書中關於“酒與文人雅士”的那部分。讀著那些關於李白鬥酒詩百篇,關於蘇軾月下獨酌的描寫,我仿佛也置身於那個浪漫的時代,感受著筆墨與酒香交織的意境。書中對不同地域、不同民族的釀酒習俗也有細緻的介紹,比如西北地區的豪邁,江南地區的婉約,這些差異化的呈現,讓我對中國這片土地上多元的文化有瞭更直觀的認識。我甚至覺得,這本書不僅僅是在講酒,它更是在講一種生活態度,一種中國人特有的情感錶達方式。它讓我思考,在快節奏的現代生活中,我們是否丟棄瞭一些與人親近、與文化連接的方式。這本書像是一盞溫和的燈,照亮瞭我對傳統文化認知的一些盲區,讓我覺得,原來那些被遺忘的角落,也蘊藏著如此豐富的智慧和情感,值得我們去細細品味。

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對於《中國酒與傳統文化》這本書,我最直接的感受就是它的“厚重感”。它不像那種浮光掠影的書籍,而是能讓你沉浸其中,仿佛在曆史的長河中遨遊。書中關於“酒與祭祀”、“酒與人生大事”的論述,讓我對中國古代的信仰體係和人生禮儀有瞭更深入的理解。原來,在古代,酒不僅僅是祭祀神靈、祭奠祖先的重要媒介,更是標誌著人生重要轉摺點——齣生、成年、婚禮、喪葬——不可或缺的儀式。作者通過大量的史料和考證,清晰地展現瞭酒在維護社會秩序、傳承傢族血脈、強化國傢認同等方麵的作用。我尤其對書中關於“酒與政治”的分析很感興趣,原來許多重要的曆史事件,都與酒有著韆絲萬縷的聯係,比如宴請功臣、拉攏士族、甚至是通過酒來傳遞政治信號。讀到這裏,我纔真正明白,為什麼在中國曆史的長捲中,酒會扮演如此重要的角色。它不僅僅是一種飲品,更是一種符號,一種權力,一種情感的載體。這本書讓我意識到,要理解中國文化,離不開對酒的深入探究,它就像一把鑰匙,能夠打開理解中國傳統社會運行機製的一扇門。

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用戶評價

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可與李華瑞先生的酒文化論著互相參考。

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