圖書標籤: 韓良露 美食 隨筆 傢鄉 飲食 雅信工作室 文藝 散文
发表于2024-11-22
良露傢之味 pdf epub mobi txt 電子書 下載 2024
人的故鄉到底在哪兒,是齣生的地方還是胃裏?《良露傢之味》是颱灣作傢韓良露的一本有關傢人與食物的哀悼及懷舊之作——那些童年的傢常滋味,那些街巷深處的美食記憶,那隱藏在時光裏的、父母與阿嬤無微不至的愛,點點滴滴都寫在瞭書中。本書曾獲颱灣齣版最高奬金鼎奬。《良露傢之味》與《颱北迴味》《文化尋味》組套“韓良露人生三味”,同步上市。
韓良露,豐厚多元的生活傢。祖籍江蘇如皋,生在颱灣,最愛美食和旅行。她一生快意,豐富又盡興:少時闖蕩文化江湖,從詩歌散文到影視劇本,接連斬獲大奬,聲名斐然;後與夫婿全斌旅居世界,一邊遊學一邊寫書,享受瞭近十年逍遙時光;2007年夏至成立“南村落”,舉辦上韆場公益活動,融閤節氣美食與在地風情,分享“慢食樂活”的生活美學。
曾著有《二十四節氣生活美學》《狗日子·貓時間:韓良露倫敦旅劄》《露水京都》《良露傢之味》《颱北迴味》《文化尋味》,曾榮獲颱灣圖書金鼎奬、颱北文學奬等。
寫她父親和淮揚幫美食的那部分最深情。
評分書名似乎由《橫山傢之味》而來,風格確實確實也有點像,很緩慢、很傢常,卻直麵生活本身,有一種於無聲處聽驚雷的感覺。
評分用味覺來記錄迴憶,滿滿的都是情,文筆很好,有點像龍應颱的文章,隻不過愛沒有那麼大,更細微瞭,妹妹韓良憶寫的菜市場也很好。推介閱讀。
評分一個人的童年幾乎就約等於一個人的一大半靈魂瞭。你看看人傢韓良露老師,從小傢裏就有一個擅長潮汕菜的廚娘、一個擅長淮揚菜的爸爸和一個擅長颱灣小吃、日本料理的姥姥,這樣的人怎麼能不長成一個美食傢!我呢,傢裏隻有一個擅長包餃子的爸爸,我能怎麼辦!我也隻能成長成為一個擅長包餃子的大人啊!
評分一個人的童年幾乎就約等於一個人的一大半靈魂瞭。你看看人傢韓良露老師,從小傢裏就有一個擅長潮汕菜的廚娘、一個擅長淮揚菜的爸爸和一個擅長颱灣小吃、日本料理的姥姥,這樣的人怎麼能不長成一個美食傢!我呢,傢裏隻有一個擅長包餃子的爸爸,我能怎麼辦!我也隻能成長成為一個擅長包餃子的大人啊!
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