金瓜栽培与加工

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页数:187
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出版时间:2009-1
价格:18.00元
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isbn号码:9787532396498
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具体描述

《金瓜栽培与加工》系统介绍了金瓜的生物学特性、栽培、育种、贮藏、加工技术和病虫害防治等,部分内容来源于农业科技攻关项目中取得的第一手资料,并在生产实践中已得到证明,特别是加工技术在传统的基础上有了较大提高,弥补了国内空白;大部分技术措施来源于生产实践并在生产中得到广泛应用。《金瓜栽培与加工》通俗易懂,内容先进实用、可操作性强,可供广大从事金瓜生产、加工、营销、服务的各类技术人员参考。由于我国幅员辽阔、地域广大,不同地区的读者在具体参考应用时,应结合当地金瓜生产实际,因地、因时制宜,以获取更好效果。

好的,这是一份关于一本名为《金瓜栽培与加工》的书籍的不包含该书内容的图书简介,旨在提供一个详尽且自然流畅的描述,聚焦于其他农业或食品加工领域的主题。 --- 图书名称: 现代设施农业的能效优化与智慧管理 作者: 王志强,李梅 出版社: 农业科技出版社 定价: 128.00 元 ISBN: 978-7-5086-XXXX-X --- 图书简介:现代设施农业的能效优化与智慧管理 在当前全球气候变化加剧、资源约束日益紧张的背景下,设施农业作为保障全年稳定、高品质农产品供应的关键支柱,正面临着前所未有的能源消耗与管理复杂性的挑战。传统的温室、植物工厂等受控环境农业(CEA)系统,往往在环境控制、灌溉施肥、病虫害监测等方面依赖大量人力和经验判断,导致能源利用效率低下,生产成本高昂,限制了其大规模推广和可持续发展潜力。 《现代设施农业的能效优化与智慧管理》正是针对这一时代命题,深入剖析了当前设施农业在能源、水资源和人力投入方面的痛点,并系统性地整合了最新的信息技术、自动化控制理论与环境工程学原理,旨在为行业从业者、研究人员及决策制定者提供一套全面、可操作的智慧化解决方案。 本书不涉及任何关于特定作物(如南瓜、瓜类作物)的田间栽培技术、特定农产品的初级加工工艺或深加工流程,而是聚焦于支撑所有高效设施农业运作的“底层系统”与“管理智慧”。 第一部分:设施能耗的诊断与基准化分析 (约350字) 本部分首先对现代设施农业中的主要能耗源进行分类与量化评估。我们摒弃了笼统的能耗描述,转而采用精细化的能耗模型,对采光系统(LED补光、自然光截取)、环境控制系统(供暖、通风、降温、除湿)以及水肥一体化系统(水泵、加压、管道输送)的单位产出能耗(EUI)进行了详细测算和基准化分析。 书中探讨了如何利用热成像技术、红外光谱分析等无损检测手段,快速识别温室结构泄漏点和热桥效应,为后续的节能改造提供精确的数据支持。同时,本章详细阐述了不同气候带下,设施农业的能源需求特性曲线,帮助读者理解在不同季节和日照条件下,能耗波动的内在驱动因素。这不是一本介绍作物营养的文章,而是关于如何用最少的电能和燃料来维持作物生长环境的工程学探讨。 第二部分:精准环境控制与能源耦合策略 (约450字) 现代设施农业的核心竞争力在于对环境参数的精确调控。本部分深入研究了PID控制、模糊控制以及模型预测控制(MPC)在设施环境调控中的应用。重点讲解了如何将不同控制回路(如温度、湿度、二氧化碳浓度)进行协同优化,实现“能源-环境”的动态平衡。 例如,书中详尽分析了热泵技术在设施除湿过程中的能效表现,并提出了基于外部气象预报的“预判式”供暖策略,避免了传统“滞后修正”控制带来的能源浪费。在光照管理方面,本书侧重于光环境模型构建,即如何根据作物的虚拟光合作用需求曲线,实时调整LED光谱配比与光照时长,而非简单地描述光照对作物产量的影响。此外,对水的管理,本书聚焦于水循环系统的密闭化与能量回收,探讨了冷凝水回收系统在降低除湿能耗中的贡献。 第三部分:物联网、大数据与智慧运营平台构建 (约450字) 智慧化管理是实现能效优化的关键工具。本章全面介绍了设施农业物联网(IoFT)的架构设计,包括传感器选型、数据采集频率、边缘计算节点的部署策略。我们强调了数据质量的重要性,并提供了针对温室环境中常见环境漂移和传感器故障的自动校验算法。 本书的核心价值之一在于其对“设施管理大脑”的构建阐述。这包括如何集成历史能耗数据、气象预测模型与作物生长模型,开发出具备能源调度优化功能的决策支持系统(DSS)。该系统能够自动生成最优的通风/遮阳/补光时间表,确保在满足环境设定的前提下,能源消耗达到最低点。内容涵盖了云计算、边缘计算在实时数据处理中的分工,以及如何构建安全可靠的农场数据湖,为长期迭代优化提供基础。 第四部分:可持续性与系统集成案例分析 (约250字) 最后一部分,本书通过多个国际先进案例(不涉及任何特定瓜类作物的案例),展示了如何将以上技术应用于不同规模和类型的设施(如大型综合性植物工厂、高标准日光温室)。案例分析集中于系统集成带来的整体能效提升百分比,以及投资回报周期测算。 内容还涉及可再生能源(如太阳能光伏、地热能)与设施供能系统的耦合技术,探讨如何实现设施农业的“近零碳”甚至“碳中和”目标。本书致力于为设施农业的未来发展指明方向:一个依靠数据驱动、能源高效、环境可控的现代化管理体系。 --- 本书适合读者: 设施农业项目管理者、农业工程技术人员、能源管理工程师、对智慧农业系统集成感兴趣的科研人员和政府规划人员。阅读本书,您将掌握一套超越具体作物种植的、面向设施硬件与软件优化的核心管理理念。

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读后感

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用户评价

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翻开这本书,首先映入眼帘的是那些精美的插图,无论是瓜藤缠绕的姿态,还是成熟金瓜的饱满色泽,都显得栩栩如生,仿佛能感受到扑面而来的泥土气息和瓜果的清香。我一直对那些具有地方特色的农作物情有独钟,总觉得它们承载着一方水土的风情和历史的记忆。金瓜,这个名字本身就充满了金色的联想,让人不禁好奇它究竟是什么样的瓜果,又有着怎样的栽培故事。我特别希望这本书能够详细介绍金瓜的品种特性,比如它的生长周期、对土壤和气候的要求、以及与其他瓜类作物的区别。在栽培技术方面,我期待看到一些更加细致入微的讲解,不仅仅是理论知识,更希望包含一些实操经验,比如如何科学施肥、如何进行合理修剪以保证瓜果的品质和产量,以及如何有效防治可能出现的病虫害,而且希望这些方法是环保且易于执行的。此外,书中关于“加工”的部分,更是我最为关注的焦点。我想了解,除了直接食用,金瓜还能通过哪些方式进行深加工,从而延长其保质期、提升其附加值、并拓展其市场应用范围。比如,是否有将金瓜制作成天然色素、健康零食、甚至是医药保健品的潜力?书中是否会提供一些具体的加工配方和工艺流程,让我能够从中获得启发,了解如何在传统基础上进行创新。我对这本书的期待,是它能成为我了解金瓜、学习金瓜栽培与加工的“百科全书”,为我打开一扇通往特色农业发展的新窗口。

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这本书的书名“金瓜栽培与加工”,本身就充满了吸引力,让我对它充满了期待。我一直认为,中国的传统农作物中蕴藏着巨大的宝藏,而“金瓜”这个名字,就自带一种尊贵和珍稀的意象,让我好奇它究竟是何等品种,又有着怎样的栽培故事。我希望这本书能够系统地介绍金瓜的栽培技术,从种子处理、育苗、移栽,到田间管理、病虫害防治,每一个环节都详细讲解,并且能够提供一些现代化的、高效的种植经验。我尤其关注书中关于如何提高金瓜的品质和产量的技术,比如如何进行科学的肥水管理、如何进行合理的修剪以促进瓜果的生长,以及如何应对可能出现的各种病虫害,而且最好能提供一些绿色、环保的防治方法。在“加工”方面,我希望这本书能够给我带来一些惊喜。我想了解,除了直接食用,金瓜还能通过哪些方式进行深加工,以增加其附加值和市场竞争力。比如,是否可以利用金瓜的天然色素制作健康的食品添加剂,或者将其制成具有独特风味的休闲食品、饮品?书中是否会提供一些关于金瓜的营养成分分析,以及这些成分在加工过程中如何得到最大化利用的科学指导?我希望这本书能够让我对金瓜有一个全面的了解,并为我未来的农业探索提供宝贵的知识和灵感。

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这本书的封面设计就足够吸引人了,金色的瓜果在绿叶的映衬下显得格外饱满诱人,仿佛散发着阳光的温暖和土地的芬芳。我之所以选择购买这本书,很大程度上是因为我对这种传统作物在现代农业中的应用和价值提升充满了好奇。一直以来,我总觉得许多农作物虽然有着悠久的种植历史和深厚的文化底蕴,但在现代化进程中,它们的应用场景和附加值似乎被边缘化了,而“金瓜”这个名字,就自带一种尊贵和独特的韵味。我尤其想了解,在如今科技日新月异的农业领域,如何才能让像金瓜这样的传统作物焕发新的生机,不仅在栽培技术上有所突破,更能在加工和市场开发上找到新的出路。我设想,这本书或许会深入浅出地讲解从选种、育苗、田间管理到病虫害防治的各个环节,而且希望能提供一些科学的、可操作性的指导,让即使是初学者也能掌握种植的关键要领。更令我期待的是,书中关于“加工”的部分,这不仅仅是简单的食品制作,而是涉及到如何通过现代食品科学和技术,将金瓜的营养价值、风味特点发挥到极致,例如开发出具有地方特色的金瓜酱、金瓜饼干、甚至是金瓜饮品等。我希望它能提供一些创新性的加工思路,或者分享一些成功的案例,让我看到传统作物在现代消费市场中的无限可能,也许还能启发我思考如何将金瓜与健康、养生等理念相结合,创造出更具市场竞争力的产品。这本书对我而言,不仅仅是一本农业技术指南,更是一种对传统文化与现代科技融合的探索,是对农业创新与可持续发展的憧憬。

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这本书吸引我的地方在于它的标题——“金瓜栽培与加工”。“金瓜”这个名字本身就带有一种尊贵和独特的韵味,让人不禁联想到它非凡的品质和价值。我一直对农业领域,尤其是那些具有地方特色和发展潜力的作物抱有浓厚的兴趣。我希望这本书能够为我提供关于金瓜的全面信息,从它的起源、品种特点,到适宜的生长环境和栽培技术。我特别关注书中关于现代农业技术的应用,例如如何通过科学的栽培方法,提高金瓜的产量和品质,以及如何进行有效的病虫害防治,以确保产品的绿色和健康。在“加工”方面,我希望看到一些创新的理念和实用的技术。我想了解,除了传统的食用方法,金瓜是否可以通过现代化的食品加工技术,转化为更多元化的产品,比如保健品、特色食品原料,甚至是生物制品?书中是否会分享一些关于金瓜营养成分的分析,以及这些成分在加工过程中如何得到有效保留和利用的科学方法?我期待书中能提供一些成功案例,展示如何将金瓜的价值最大化,从而带动地方经济的发展。这本书对我而言,不仅是学习金瓜种植技术的工具,更是了解其深层价值和广阔市场前景的指南。

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这本书的封面设计就足够吸引我了,那饱满的金黄色瓜果在绿叶的衬托下,散发着诱人的光泽。我一直对那些有着美好寓意和独特价值的农作物抱有浓厚的兴趣,而“金瓜”这个名字,恰恰满足了我的好奇心。我希望这本书能够系统地介绍金瓜的方方面面,从它的历史渊源、品种特性,到最核心的栽培技术。我特别期待书中能够讲解一些现代化的栽培理念和实操技巧,比如如何科学配制营养土,如何进行精细化管理以提高坐果率和瓜果品质,以及如何采用绿色、高效的病虫害防治手段,确保金瓜的健康生长。我深知,农业的价值不仅仅在于种植,更在于如何将农产品进行有效的加工和转化,从而提升其附加值和市场竞争力。因此,我对书中关于“加工”的部分寄予厚望。我想了解,金瓜除了直接食用,还可以通过哪些方式进行深加工?例如,是否可以将其制作成具有地方特色的罐头、果脯、果酱,或者开发成保健品、化妆品原料?书中是否会提供一些关于金瓜的营养成分分析,以及这些成分在加工过程中如何得到优化利用的科学指导?我希望这本书能够为我打开一扇了解金瓜全面价值的大门,不仅让我掌握种植技能,更能启发我对农产品深加工的创新思路。

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当我看到这本书的标题时,脑海中立刻浮现出金黄饱满的瓜果,以及它可能蕴含的丰富营养和独特风味。“金瓜栽培与加工”这个主题,让我看到了传统作物在现代科技助力下的无限可能。我一直对农业的创新发展很感兴趣,特别是那些能够提升农产品附加值、拓展市场空间的领域。我希望这本书能详细介绍金瓜的起源和发展历史,让我们了解这种作物是如何被发现并传承下来的。在栽培技术方面,我期待能够学到最前沿的科学种植方法,比如如何根据金瓜的生长习性,优化土壤管理、施肥方案和病虫害防治策略,以达到高产、优质、高效的目标。我特别关注书中关于绿色农业和可持续发展的理念,希望能够了解一些环保型的栽培技术,例如生物防治、节水灌溉等。在“加工”方面,我对此更是充满了期待。我想知道,如何通过科学的加工工艺,将金瓜的营养成分和独特风味最大化地保留和发挥出来。例如,是否可以开发出富含维生素和矿物质的金瓜酱、金瓜干,或者利用金瓜的天然糖分和纤维,制作出健康的零食和烘焙产品?书中是否会提供一些关于金瓜加工的科研成果、市场分析,以及成功的商业模式,让我能够从中获得启发,了解金瓜产业的发展潜力?这本书对我来说,是一扇了解特色农作物及其产业化发展的窗口。

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我之所以对这本书产生浓厚兴趣,是因为我一直关注农业的发展,并且对那些具有独特价值和潜力的作物充满好奇。“金瓜”这个名字,在我脑海中勾勒出一幅金黄饱满、寓意吉祥的画面,让我对它充满了探究的欲望。我希望这本书能够为我系统地介绍金瓜的种植历史、文化内涵以及它在不同地域的栽培特点。我尤其期待书中能够详细阐述现代化的栽培技术,比如如何通过科学的育苗和移栽,提高幼苗的成活率;如何根据金瓜的生长周期,制定合理的施肥和灌溉计划;以及如何运用无公害的病虫害防治方法,确保金瓜的品质和产量。在“加工”这一章节,我希望能看到一些创新性的思路和实操性的指导。我想了解,金瓜除了作为一种水果或蔬菜直接食用之外,还能通过哪些方式进行深加工,从而延长其货架期、提升其营养价值,并开发出更广阔的市场空间?例如,是否可以利用金瓜的天然色素开发健康食品,或者将其制成具有地方特色的休闲食品?书中是否会提供一些关于金瓜加工的科研成果、技术专利,或者成功的商业案例,让我能够从中汲取经验,了解如何在传统农业的基础上实现产业升级?我希望这本书能够为我打开一扇了解金瓜全面价值的窗口,激发我对特色农产品开发与应用的深入思考。

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我买这本书,纯粹是被它“金瓜”这个名字所吸引,总觉得带着“金”字的东西,必定不凡。我本身就对农业有一些基础的了解,平时也会关注一些农业科技的新闻和动态。当看到这本书时,我立刻觉得它可能蕴含着关于一种新兴或被低估的作物的宝贵信息。我希望它能够从最基础的层面开始,详细介绍金瓜的起源、历史以及它在不同地区栽培的特点。我非常关心在现代农业技术背景下,如何才能更高效、更可持续地种植金瓜,例如,书中是否会讨论优化授粉技术、提高坐果率的方法,或者介绍一些节水灌溉和绿色防控的先进经验?我猜想,这本书的“加工”部分,应该不仅仅是简单地介绍如何制作金瓜罐头或果酱,而是会深入探讨如何通过不同的加工手段,来发挥金瓜独特的营养成分和风味特点。比如说,有没有可能通过生物发酵技术,开发出具有独特口感和健康益处的金瓜饮品?或者,是否可以利用金瓜中的某些活性物质,来研发具有药用价值的产品?我希望书中能提供一些具有前瞻性的观点和案例,让我看到金瓜在食品工业、生物科技甚至医药领域的发展潜力。这本书对我来说,是一个探索未知领域,学习新知识,并且可能激发我进行农业创业或产品开发的宝贵资源。

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选择这本书,是因为它描绘了一个充满希望和创新的农业图景。我一直相信,传统农作物中蕴藏着巨大的潜力,而“金瓜”这个名字,就像一颗待挖掘的宝藏,散发着古老而又现代的光芒。我希望这本书能够像一位经验丰富的农人导师,带领我一步步走进金瓜的世界。首先,在栽培方面,我期待它能提供详细的选种指南,帮助我辨别优质的品种,并深入讲解不同土壤类型和气候条件下,金瓜的适宜种植方法。更重要的是,我希望书中能分享一些关于病虫害防治的绿色、高效的解决方案,避免使用对环境和人体有害的化学药剂。我深知,农业的未来在于可持续发展,因此,环保型的栽培技术将是我关注的重点。其次,在“加工”方面,我对此充满了无限的遐想。我想了解,除了传统的食用方式,金瓜是否可以通过现代化的食品加工技术,转化为更具市场吸引力的产品?比如,是否可以开发出富含营养的婴幼儿辅食,或者成为高端烘焙的特色原料?更进一步,我希望书中能够探讨金瓜的生物活性成分,以及它们在保健品或医药领域的应用潜力。例如,是否有研究表明金瓜具有抗氧化、提高免疫力等功效?这本书能否为我提供一些科研数据和实践案例,来佐证这些可能性?我希望这本书不仅仅是技术的传授,更是一种理念的启发,让我看到传统农作物如何在新时代焕发新生。

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选择这本书,很大程度上是源于对“金瓜”这个名字所蕴含的价值和潜力的好奇。我一直关注农业的发展,尤其对那些在传统基础上寻求创新的作物和技术抱有浓厚的兴趣。我希望这本书能够为我提供一个关于金瓜的全面认知,从它的起源、历史文化,到具体的栽培管理。我特别关注书中在现代农业技术方面的应用,例如如何通过优化品种选择、科学施肥、水肥一体化管理以及病虫害绿色防控等措施,来提高金瓜的产量和品质。我猜想,书中关于“加工”的部分,一定是非常精彩的。我希望能看到一些关于金瓜的深加工技术和产品开发思路,比如如何将其制作成具有高附加值的食品,如营养丰富的金瓜饼干、金瓜酱,或者具有保健功能的金瓜饮品。我更期待书中能够分享一些成功的市场案例,展示如何将金瓜的独特价值转化为商业利润,从而带动地方农业产业的发展。这本书对我而言,不仅仅是一本技术指南,更是一个关于如何发掘和提升传统农作物价值的案例研究,它有望为我提供关于特色农业发展的重要启示。

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