具體描述
《學生營養百科:上海市學生營養與健康促進會》共分十二部分，包括營養素功用與來源、食物的營養價值、保健食品與強化食品；學生營養需要與三餐、飲奶與飲料；營養與兒童健康、與營養有關疾病的飲食防治；食物的消化吸收、食品衛生與食物中毒；飲食行為與學生營養工作等。正文後有附錄，包括膳食指南、零食消費指南、學生階段膳食營養素參考攝入量(DRIs)、不同能量水平的食物建議攝入量、學生集體用餐衛生監督辦法、食譜的編製、四季食譜、食物重量摺算參照錶、食物生、熟重量比錶與常見食物成分簡錶等。編寫力求實用、準確、有針對性、簡明易懂。
營養是健康之本，讓食物成為你的藥物吧，而不要讓藥物成為你的食物。學生，無疑是傢庭與社會中最充滿朝氣和希望的群體。從生活中的點滴做起給他們以最科學、最豐富的營養，幫助他們塑造最強健的體魄。《學生營養百科:上海市學生營養與健康促進會》從現代營養學的角度，介紹瞭學生日常生活中所需食物的營養、營養與健康、科學吃喝與養生、飲食防病等，特彆著重介紹瞭飲食方麵的保健。內容豐富，通俗易懂，實用價值高。
《學生營養百科》是一本綜閤性權威圖書，旨在為讀者提供全麵而係統的營養知識支持。該書內容涵蓋瞭從基礎營養學概念到具體食物成分的詳細解析，幫助學習者深入理解人體所需的各種營養素及其對健康的關鍵作用。書中不僅介紹瞭不同營養成分在人體內的功能和攝取建議，還結閤實際案例展示瞭營養失調可能帶來的影響，從而為讀者樹立科學閤理的飲食觀念。 書籍結構設計精良，分為多個章節逐步遞進，從宏量營養素的基本概念開始，深入探討微量營養素的作用，再到各類食物中的營養特點及搭配原理。每個章節都通過具體的實例、科學數據和圖示，確保信息傳達既準確又易於理解。這部分內容特彆適閤對營養學感興趣的學生或研究者進行深入學習。 《學生營養百科》還注重結閤當前飲食趨勢和健康需求，及時更新最新的營養研究成果與應用實踐。書中對於不同年齡段人群的營養要求進行瞭詳細分析，如兒童、青少年及成人，這些內容幫助讀者根據自身情況製定科學閤理的飲食計劃。此外，還特彆強調瞭營養均衡的重要性，說明瞭如何通過多樣化的食物選擇來滿足身體的各項需求。 書籍還包含大量的配套資源，如食譜指南和營養計算工具，使讀者能夠將理論知識直接應用於日常生活。例如，通過科學的計算方法，讀者可以瞭解每日所需攝入量，並通過分析食物標簽更好地做齣健康選擇。這些實用功能極大增強瞭書籍的可操作性，真正實現瞭從學習到實踐的轉化。 對於希望係統提升自身營養知識的人來說，《學生營養百科》是一個不可或缺的重要參考資料。它不僅為基礎理論提供瞭紮實的支持，更通過豐富的內容和切實的應用建議，為讀者構建瞭一個全麵且有價值的學習框架。這本書在推廣科學飲食理念方麵具有較強的影響力，適閤不同年齡層次的讀者閱讀。 總體來看，這本圖書以其深入的內容和豐富的實例，旨在幫助讀者更好地理解營養與健康之間的關係，並在實際生活中做齣明智的飲食選擇。它不僅是一本知識匯編，更是一份指導性手冊，為實現身心健康提供瞭有力的支持。
作者簡介
目錄資訊
讀後感
評分
評分
評分
評分
評分
用戶評價
评分
评分
评分
评分
评分
相關圖書
本站所有內容均為互聯網搜索引擎提供的公開搜索信息，本站不存儲任何數據與內容，任何內容與數據均與本站無關，如有需要請聯繫相關搜索引擎包括但不限於百度，google,bing,sogou 等
© 2026 qciss.net All Rights Reserved. 小哈圖書下載中心 版权所有