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出版者:

作者:Gail Chasan & Candice Gianetti

出品人:

頁數:544

译者:

出版時間:1988-1

價格:60.00

裝幀:

isbn號碼:9780679016120

叢書系列:

圖書標籤:

Caribbean
Travel
Bahamas
Jamaica
Puerto Rico
Cruises
Islands
Vacation
Fodor's
1989

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具體描述

FOREWORD Mention the Caribbe~ Islands and the phrase conju~s up images of white- sand beachesï¼Œ bright sunshineï¼Œ tall palm trees gently swaying in balmy breedsï¼Œ ~ol fruity mm punchesï¼Œ and a pervading feeling of quiet leisure. That s trueï¼Œ but the islands also have another face. The~ s the challenge of sport fishingï¼Œ the thrill of dis~vering unde~ea flora ~d faunaï¼Œ hiking through tropical rain forestsï¼Œ dancing to throbbing isled rhythms at the newest discoï¼Œ ~d tempting fate in the c~thos. The C~ibpe~ is also synonymous with excitement. The contributo~ to Fodor s Caribbean have combed beachesï¼Œ browsed shopsï¼Œ found quiet island retreatsï¼Œ and stayed at properties that ranged from couage colonies to highrise palacesï¼Œ We have picked and savored indigenous isled fruits ~d vegetables; linge~d over spicy West Indian dishes; sampled the coconut c~lers made with island rams; and discovered soups thick with seafood and vegetables. These islands ~ also known for musicï¼Œ which rages from tantalizing drum rhythms to precise quadrilles; for their historyï¼Œ which runs the gamut from Indi~ chieftains to pirate and royal kings; ~d for their variety of ethnic culturesï¼Œ brought over from almost every country you e~ nameï¼Œ ~d still somewhat maintained. We have listened to the pun F~nchï¼Œ Dutchï¼Œ ~d Spanish spoken on some islandsï¼Œ the lilting Creole patois in the French West Indiesï¼Œ and the Dutch dialect called Papiamento in the Netherlands Antilles. We have even found places where West Indian English has overtones of an Irish brogue or a Scottish bu~. There have been days for sailingï¼Œ snorkelingï¼Œ swipingï¼Œ shellingï¼Œ and scuba diving to see the woede~ o f the coral ~efs ~d marine gardens that hug the ocean fl~r. Hiking on trails through rain forestsï¼Œ climbing m volc~ic peaksï¼Œ and swiping in mountain pools beneath cascading waterfalls have added to our Caribbean pleasu~s. Even when it rains in the Caribbeanï¼Œ the islands ~ full of historic sitesï¼Œ museumsï¼Œ and shops that will captivate you. Fodor s Caribbean guide has been prepared to help you to ch~se the island that is best for you. All descriptionsï¼Œ whether thv~ahle or adverseï¼Œ are based on the edimm pe~onal experiences. Although we make l~t-minute checks just before going to p~ssï¼Œ much of the information is still ch~geahle because the Caribbean varies from island to islandï¼Œ almost day to day. We c~otï¼Œ the~fomï¼Œ be ~sponsible for the sudden closing of a restaurantï¼Œ change of mmagement of a hotelï¼Œ or the moods of chefs and hotel personnel. We welcome your comments on our exploration of each Caribbean ial~d and all it has to offer. We are always on hand to take another l~k at a ~stau- rantï¼Œ hotelï¼Œ or sightseeing attraction if the situation warrants. Send your lette~ to Fodor s Travel Publlcatthmï¼Œ 201 East 50th Streetï¼Œ New Yorkï¼Œ NY 10022ï¼Œ or 30-32 Bedford Squareï¼Œ London WC I B 3SGï¼Œ England.

加勒比海：陽光、沙灘與風情萬種的島嶼天堂加勒比海，這片碧藍的汪洋，宛如一顆鑲嵌在熱帶的璀璨明珠，吸引著全球無數旅人慕名而來。這裏不僅擁有教科書般的陽光沙灘，更交織著多元的曆史文化、令人垂涎的美食以及豐富多彩的戶外活動，構成瞭一個無與倫比的度假勝地。無論您是尋求寜靜放鬆，還是渴望冒險刺激，亦或是沉浸於異域風情，加勒比海的每一個島嶼都仿佛為您量身定做瞭獨特的體驗。陽光與沙灘的極緻演繹：加勒比海的沙灘，是其最耀眼的名片。從聖盧西亞的龍之首海灘（Anse Chastanet）那深邃烏黑的火山沙，到巴巴多斯的白糖般細膩的卡萊爾灣（Carlisle Bay），再到阿魯巴（Aruba）的鷹海灘（Eagle Beach）那寬闊綿延的潔白沙灘，這裏的每一寸沙灘都訴說著不同的故事。您可以選擇在安提瓜（Antigua）的365個海灘中挑選一座，享受遺世獨立的靜謐；或是前往特剋斯和凱科斯群島（Turks and Caicos Islands）的格雷斯灣（Grace Bay），在碧藍的海水中盡情暢遊，感受溫潤如玉的海水輕撫。沙灘上的活動更是應有盡有。日光浴是慵懶假期的必備項目，您可以在舒適的沙灘椅上，沐浴著溫暖的陽光，品嘗一杯冰鎮的朗姆酒，讓身心徹底放鬆。海水的清澈度也為浮潛和潛水提供瞭絕佳的條件。在墨西哥的科蘇梅爾島（Cozumel），您會被色彩斑斕的珊瑚礁和種類繁多的海洋生物所震撼，仿佛置身於一個海底的萬花筒。在伯利茲（Belize）的大藍洞（Great Blue Hole）進行潛水，更是世界級潛水愛好者的朝聖地，那深邃的藍色洞穴，充滿著神秘與挑戰。除瞭傳統的日光浴和水上活動，加勒比海的沙灘還提供著更多元的體驗。在牙買加（Jamaica）的七英裏海灘（Seven Mile Beach），您可以體驗到充滿活力的音樂氛圍，當地藝人的錶演會讓整個海灘充滿生機。在巴哈馬（Bahamas）的豬島（Pig Beach），您甚至可以和可愛的豬一起遊泳，享受這獨一無二的互動樂趣。許多島嶼的沙灘還提供著刺激的水上運動，如噴氣式滑雪、帆闆、帆船等，讓您在碧海藍天間盡情釋放激情。曆史的印記與文化的交融：加勒比海的魅力遠不止於其迷人的海灘。這片海域曾是歐洲列強爭奪的焦點，留下瞭深厚的曆史印記。在古巴（Cuba）的哈瓦那（Havana），老城區（Habana Vieja）的殖民時期建築，色彩斑斕的街道，以及古老的老爺車，都訴說著這座城市的輝煌過往。您可以在這裏漫步，感受濃厚的曆史氛圍，品嘗地道的古巴咖啡，欣賞一場熱情奔放的莎莎舞。波多黎各（Puerto Rico）的聖鬍安（San Juan），其古老的要塞，如聖剋裏斯托瓦爾堡（Castillo San Cristóbal）和莫羅堡（Castillo San Felipe del Morro），依然巍峨聳立，見證著西班牙殖民時期的曆史。漫步在鵝卵石街道上，品味著當地特色的美食，感受著這座島嶼獨特的中西文化融閤。荷蘭的屬地，如庫拉索（Curaçao）和聖馬丁島（Sint Maarten）的荷蘭一側，則保留著濃鬱的荷蘭風情。威廉斯塔德（Willemstad）色彩鮮艷的荷蘭式建築，宛如童話般的場景，吸引著無數攝影愛好者。您可以在這裏參觀曆史悠久的博物館，瞭解當地的航海曆史和文化傳承。非洲奴隸貿易的曆史也在加勒比海留下瞭深刻的烙印。在海地（Haiti），您可以看到反映非洲宗教和文化的獨特藝術形式，以及那些為自由而戰的英雄故事。巴巴多斯的布裏奇敦（Bridgetown）的曆史城區，也記錄著奴隸製時期的重要遺跡，讓人深思。加勒比海的文化是多元的，是不同民族、不同膚色、不同信仰交融碰撞的産物。雷鬼音樂（Reggae）在牙買加的誕生，以及當地人民熱情洋溢的生活態度，都深深吸引著世人。您可以走進當地的音樂酒吧，感受雷鬼音樂的律動，與當地人一同歌舞。舌尖上的加勒比：加勒比海的美食，是其另一張引人入勝的名片。這裏匯聚瞭非洲、歐洲、亞洲以及原住民的烹飪精髓，形成瞭獨具特色的風味。新鮮的海鮮是餐桌上的主角，龍蝦、螃蟹、鯛魚等，經過各種創意烹飪，都能帶來令人驚艷的味蕾體驗。巴巴多斯的飛魚（Flying Fish）被譽為國菜，用各種香料醃製後油炸或烘烤，味道鮮美。牙買加的 jerk chicken，經過獨特的香料醃製和炭火烤製，香氣四溢，口感微辣，是不可錯過的美味。特立尼達和多巴哥（Trinidad and Tobago）的印度咖喱（Curry），融閤瞭當地特有的香料，味道濃鬱獨特。當然，提到加勒比海，就不能不提朗姆酒（Rum）。從蔗糖種植到陳釀工藝，朗姆酒的製作是加勒比海文化的重要組成部分。您可以參觀朗姆酒酒廠，瞭解製作過程，並品嘗各種陳年的朗姆酒。此外，新鮮的熱帶水果，如芒果、菠蘿、木瓜等，也為當地的飲品和甜點增添瞭無限的色彩和風味。陸地與海洋的探險：除瞭沙灘和文化，加勒比海的內陸同樣充滿著探索的魅力。多米尼剋（Dominica）被稱為“自然之美島”，擁有茂密的熱帶雨林，您可以徒步穿越，探索隱藏瀑布、溫泉以及壯觀的沸騰湖（Boiling Lake）。聖盧西亞擁有標誌性的雙子峰（Pitons），攀登它們不僅是對體能的挑戰，更是對壯麗景色的極緻欣賞。海上的活動同樣豐富多彩。帆船旅行是體驗加勒比海的絕佳方式，您可以租用帆船，在碧波萬頃中航行，停靠在隱秘的海灣，享受私密的時光。觀鯨和海豚的旅行，尤其是在阿育吠陀（Azores）附近海域，可以近距離觀察這些海洋哺乳動物的壯觀景象。對於喜歡刺激的旅行者，加勒比海也提供瞭各種極限運動。在牙買加的瀑布滑梯（Dunn's River Falls），您可以沿著瀑布嚮上攀爬，體驗與眾不同的樂趣。在多米尼加的叢林中體驗高空滑索，感受速度與激情。島嶼的選擇與旅行的規劃：加勒比海由數百個島嶼組成，每一個都擁有其獨特的個性和魅力。如果您追求極緻的奢華和浪漫，聖巴特（St. Barts）和巴巴多斯可能是您的首選。如果您熱愛潛水和自然風光，伯利茲和多米尼剋會是絕佳的選擇。如果您想體驗多元的文化和曆史，古巴和波多黎各不容錯過。旅行的規劃需要根據您的興趣、預算和旅行時間來決定。提前預訂機票和住宿，尤其是在旅遊旺季，可以獲得更好的價格和選擇。瞭解每個島嶼的當地風俗習慣和交通方式，有助於您更順暢地旅行。加勒比海，一個充滿陽光、活力和無限可能的地方。它不僅僅是一個度假的目的地，更是一種生活態度，一種對自由、熱情和美好的嚮往。在這裏，您可以找到屬於自己的天堂，創造屬於自己的難忘迴憶。

作者簡介

目錄資訊

讀後感

評分☆☆☆☆☆

用戶評價

评分☆☆☆☆☆

我得承認，我是一個對細節極度挑剔的背包客，我追求的旅行是深入骨髓的體驗，而非浮光掠影的觀光。這本厚厚的冊子，在某種程度上滿足瞭我對“全方位覆蓋”的苛刻要求。讓我印象最深刻的是它在實用信息上的深度挖掘，尤其是在交通和住宿方麵。它並沒有簡單地推薦連鎖酒店，而是深入挖掘瞭那些隱藏在小巷子裏的傢庭旅館（Guesthouses）和精品民宿，並附帶瞭如何與當地主人進行有效溝通的“文化小貼士”，這對於試圖融入當地生活的旅行者來說至關重要。關於島嶼間的交通，它詳細對比瞭不同渡輪公司的準點率、舒適度和票價變動規律，甚至提到瞭在淡季時，有些小型貨船也兼營客運服務，雖然不一定舒適，但絕對是體驗原汁原味航行的機會。更值得稱道的是，它對“可持續旅遊”的倡導，提供瞭許多關於如何選擇環保型旅遊運營商、尊重海洋生物保護區規則的建議，這顯示瞭作者強烈的社會責任感，而不是單純的商業導嚮。在閱讀有關潛水地點的章節時，那種專業性讓我感到驚訝，它不僅列齣瞭能見度和深度，還標注瞭特定季節可能遇到的洋流情況和特定稀有物種的齣現概率，這幾乎達到瞭業餘海洋生物學指南的水平。這本書無疑是為那些願意走齣主要旅遊陷阱，探索加勒比“幕後”世界的冒險者量身定做的。

评分☆☆☆☆☆

說實話，我買這本書之前，對加勒比的印象還停留在明信片上的畫麵——椰子樹和白色沙灘。然而，這本書徹底顛覆瞭我的刻闆印象。它的敘事風格非常具有文學性，讀起來更像是一係列精美的散文集閤，而非冷冰冰的指南。作者在描述聖盧西亞的火山泥浴時，不是簡單地告知其地理位置，而是描繪瞭那種泥土特有的、帶著硫磺味的濕熱氣息，以及浸泡其中後皮膚感受到的奇妙放鬆，那種“返璞歸真”的感覺被渲染得淋灕盡緻。在曆史章節，它巧妙地穿插瞭海盜傳說、殖民衝突以及獨立運動的片段，使得每一座島嶼的曆史背景都變得立體而鮮活。比如，提到海地的曆史，作者沒有迴避其復雜的政治創傷，而是以一種尊重和沉思的筆觸，引導讀者去理解一個民族如何在逆境中堅守其獨特的文化身份。這種對文化深度的挖掘，讓旅行的意義從“看風景”升華到瞭“理解人”的層麵。我尤其欣賞作者在介紹各個島嶼的民間音樂和舞蹈時所使用的生動比喻，他成功地將那些復雜的節奏和步伐轉化為讀者腦海中可以感知的畫麵和律動。對於渴望進行一次富有精神滋養的旅行的人來說，這本書提供瞭極佳的閱讀體驗和精神準備。

评分☆☆☆☆☆

我通常不喜歡太厚的旅行書，總覺得它們攜帶不便，但這本書的編排布局讓我願意忍受它的重量。它的地圖繪製技術絕對是一流的，這一點在實際使用中幫瞭我大忙。這些地圖不僅精確地標記瞭主要的公路和地標，還用不同深淺的顔色標識瞭不同區域的遊客密度和安全指數，這對於夜間齣行或者前往偏遠地區進行徒步探索時，是極其關鍵的安全信息。而且，與市麵上很多指南不同，它對不同島嶼的“基礎建設”給齣瞭非常誠實的評價。比如，它會直言不諱地指齣在某些小島上，信用卡的使用普及率很低，建議隨身攜帶足額現金，並給齣瞭兌換貨幣的最佳地點，這些都是在其他地方很難找到的“硬核”建議。在“緊急情況處理”那一節，它更是詳盡地列齣瞭各國大使館的聯係方式、當地的醫療服務水平評估，甚至是應對熱帶疾病的初步自救措施。這種對旅行者潛在風險的未雨綢繆，體現瞭作者對讀者的深切關懷。它不是在推銷一個完美無瑕的度假勝地，而是在提供一個應對真實世界的工具箱，讓旅途中的不確定性降到最低，這對於那些獨自旅行或者帶著年幼子女齣行的傢庭來說，簡直是無價之寶。

评分☆☆☆☆☆

這本書最讓我感到耳目一新的是它對“非主流”加勒比體驗的推崇和細緻介紹。當大多數指南都在宣傳豪華遊輪的航綫時，這本書卻花費瞭大量篇幅介紹如何通過當地的交通網絡進行“島嶼跳躍”，甚至包括一些隻有當地人纔知道的“捷徑”和“水上齣租車”服務。在體驗活動方麵，它提供瞭大量關於社區參與式的項目，比如參與蔗糖農場的收割過程、學習製作傳統陶器，甚至是如何在當地的海洋保護組織做一天的誌願者。這些活動往往需要提前數周甚至數月預約，而這本書提供瞭詳細的聯係方式和預約流程指導，這遠超齣瞭普通指南的範疇。關於購物，它沒有推薦免稅店裏的奢侈品，而是聚焦於手工藝品和農産品，比如推薦瞭哪些島嶼的咖啡豆是最頂級的，或者哪種熱帶水果隻在特定的季節、特定的市場纔能買到，並指導讀者如何挑選最新鮮的貨品。這讓我的購物之旅充滿瞭探索的樂趣，我帶迴傢的紀念品不再是大眾化的紀念品，而是帶著濃鬱當地風土氣息的“故事”。總而言之，這本書提供瞭一個深入靈魂的視角，讓你真正成為加勒比生活的一部分，而不是一個匆忙的過客。

评分☆☆☆☆☆

這本關於加勒比海的指南，我得說，它的詳盡程度簡直令人咋舌。從我翻開第一頁開始，我就感覺自己被無縫地帶到瞭那些陽光普照的沙灘上。作者顯然花瞭大把時間在當地進行實地考察，因為他對不同島嶼的文化細微差彆、當地人的生活節奏，甚至是一些鮮為人知的傳統節日都描述得入木三分。例如，在介紹巴巴多斯的時候，它不僅僅羅列瞭哪些海灘最受歡迎，而是深入探討瞭“Oistins 魚市”的周五晚間氛圍，那種熱氣騰騰、音樂震天的真實體驗，文字仿佛都有瞭味道。再比如，關於波多黎各的殖民地建築，它沒有用乾巴巴的年代和風格來定義，而是側重於描述那些鵝卵石街道在午後陽光下反射齣的光澤，以及老城區裏隨處可見的鮮艷色彩是如何影響瞭當地藝術傢的創作靈感。對於美食傢來說，這份指南簡直就是一本藏寶圖，它不僅告訴你在哪裏可以吃到最好的朗姆酒和海鮮，還耐心地解釋瞭這些食物背後的曆史淵源，比如某些燉菜是如何融閤瞭非洲、歐洲和原住民的烹飪技藝。我特彆欣賞它對“慢生活”哲學的闡述，這在快節奏的現代社會中顯得尤為珍貴，它提醒著旅行者，在加勒比，時間是用來呼吸和享受的，而不是用來趕行程的。整體而言，這本書的筆觸細膩、觀察敏銳，絕對不是那種走馬觀花的旅行手冊，而更像是一位經驗豐富的當地朋友在耳邊輕聲細語地分享著他最珍愛的秘密。

评分☆☆☆☆☆