《番茄悟語》主要講番茄做成不同菜的方法，主要內容有：剋魯斯蒂尼麵包、酸甜茄子、茄汁麵包、番茄慕斯、番茄清湯、茄汁烤蛋、茄汁海鮮糕、奶酪茄醬、土豆派、麻辣茄汁大蝦、卡茲帕丘糊、茄汁沙丁魚、地中海濃湯、番茄凍、蘋果核桃沙拉、茄汁西米露等等。
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