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生物催化工程 pdf epub mobi txt 電子書 下載 2024

生物催化工程
☆☆☆☆☆
簡體網頁||繁體網頁
2008-10
414
49.80元
9787562824282

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发表于2024-12-01

生物催化工程 epub 下載 mobi 下載 pdf 下載 txt 電子書 下載 2024

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圖書描述

《生物催化工程》主要內容包括：緒論(介紹生物催化的基本概念、主要內容與發展趨勢)，基礎知識(介紹生物催化的微生物學基礎、應用酶學基礎、手性化學基礎、生物有機化學與生物催化等生物催化基本知識與理論)，以及生物催化工程在現代科學技術中的應用。

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