《抗衰延壽飲食指導》內容簡介：俗話說，民以食為天。飲食在維持生命、促進人體健康等方麵起到瞭非常重要的作用。但是，我們也應該看到，現代人的飲食結構發生瞭巨大變化，一些“現代文明病”，如高血脂、高血壓、糖尿病、肥胖癥、心腦血管病甚至癌癥等的發生，都與飲食有著密切的關係。可以說，大多數“現代文明病”是“吃”齣來的。
本套“養生保健”叢書就是根據現代人的不同體質、不同身體狀況和生理需求來編寫的，旨在提高和改善現代人的身體素質，提升生活質量和生命狀態。讀者朋友可根據自己的身體狀況和需求選擇閱讀。本套叢書最大的特點是將祖國傳統醫學理論與現代營養學有機結閤，書中大部分理念來自於編著者近年來潛心研究的生機飲食之內容——生機飲食是可以讓人體充滿生機和活力的飲食。生機飲食的理念就是減少汙染，讓您吃到最乾淨、最有能量、活性最強的食物。這樣的食物可增強人體免疫力，使人更健康，充滿生機與活力。
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