轉基因食品 pdf epub mobi txt 電子書 下載 2024


轉基因食品

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中國紡織齣版社
陳衛
2008-10
259
33.00元
9787506452878

圖書標籤: 轉基因  科普  食品  糧食戰爭  環保  111111   


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发表于2024-11-23

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圖書描述

《轉基因食品》主要闡述瞭轉基因作物的背景及科技發展水平,轉基因食品引發的相關問題,歐洲對轉基因食品的規定、評估,轉基因食品的前景等。《轉基因食品》可為從事轉基因食品相關研究、應用和貿易的相關人員,食品、生物、農業相關專業的老師和學生提供參考。

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用戶評價

評分

入門級的讀物,原版書很棒,但江南大學的翻譯實在是。。。。。

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評分

非洲難民寜可鬧飢荒也不吃轉基因,轉基因食品的種植和加工在俄羅斯是完全非法的,喂牲口當飼料都違法.

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評分

入門級的讀物,原版書很棒,但江南大學的翻譯實在是。。。。。

讀後感

評分

深入简出的描述,大量的探讨,让这本书区别于一般的技术型书籍,其中的关于非技术层面的探讨很值得大家一阅。 并没有涉及太深奥的专业知识,即便是非专业人士,也可以阅读,并可大致了解转基因食品的前世今生。

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