Raising Goats for Milk and Meat

Raising Goats for Milk and Meat pdf epub mobi txt 电子书 下载 2026

出版者:Heifer International
作者:Rosalee Sinn
出品人:
页数:218
译者:
出版时间:2008-4-15
价格:USD 20.00
装帧:Perfect Paperback
isbn号码:9780979843914
丛书系列:
图书标签:
  • Goats
  • Dairy Goats
  • Meat Goats
  • Goat Farming
  • Homesteading
  • Livestock
  • Animal Husbandry
  • Self-Sufficiency
  • Small Farms
  • Goat Care
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具体描述

一本关于 goat 奶与肉的图书,它将带你走进这些迷人生物的世界,探索饲养它们以获取牛奶和肉类的奥秘。这本书不仅是一份指南,更是一本邀请你深入了解 goat 养殖乐趣与挑战的百科全书。 为什么选择 goat? Goat 因其温顺的性情、适应性强的特点以及卓越的产奶和产肉能力,在全球范围内越来越受欢迎。无论你是想在自家后院拥有一个小型的奶品生产基地,还是希望发展一个可持续的肉类养殖事业,goat 都是一个理想的选择。本书将从基础入手,为你解答为什么要选择 goat,它们有哪些品种优势,以及在不同规模的养殖中,goat 扮演着怎样的角色。 品种的选择:为你的目标量身定制 世界上有许多不同品种的 goat,它们在体型、产奶量、肉质以及适应不同环境的能力上都有所差异。本书将深入介绍几种最适合产奶和产肉的 goat 品种,例如: 产奶型 goat: 如阿尔品 (Alpine)、兰科 (LaMancha)、努比亚 (Nubian)、瑞士人 (Saanen) 和托根堡 (Toggenburg) 等。我们将详细分析它们的产奶特性,包括产奶量、乳脂率、乳蛋白含量,以及它们各自的优缺点,帮助你根据你的目标(例如制作奶酪、酸奶或直接饮用)选择最适合的品种。 产肉型 goat: 如波尔 goat (Boer)、喀什米尔 goat (Kashmiri) 和其他肉用专用品种。本书将探讨它们的生长速度、肉质特点、屠宰率以及适合的饲养方式,让你了解如何培育出优质的 goat 肉。 双用途 goat: 一些品种兼具良好的产奶和产肉能力,为养殖者提供了更多的灵活性。 从零开始:搭建你的 goat 养殖场 无论你的养殖规模有多大,合理的规划和建设都是成功的基石。本书将指导你完成以下关键步骤: 场地选择与准备: 如何选择适合 goat 生活的场地,考虑到气候、水源、放牧区域以及离家的距离。 围栏与棚舍设计: goat 需要安全、舒适且能抵御恶劣天气的居住环境。我们将提供不同风格的围栏和棚舍设计建议,包括材料选择、尺寸计算以及通风、采光等细节。 设施与设备: 从食槽、饮水器到挤奶设备(如果适用),本书将列出必备的设施和设备,并提供选购和维护的建议。 合法合规: 了解当地关于饲养牲畜的法规和许可要求,确保你的养殖活动合法合规。 饲养管理:喂养、健康与繁殖 Goat 的健康和生产力与它们的日常管理息息相关。本书将为你提供全面的饲养管理指导: 营养需求: goat 的饮食是影响其健康和生产的关键。我们将详细介绍 goat 的营养需求,包括蛋白质、能量、维生素和矿物质,并指导你如何根据 goat 的年龄、生理阶段(哺乳期、怀孕期、生长发育期)和用途来制定科学的饲料配方。 饲料选择与储存: 从牧草、干草到谷物和补充剂,本书将为你介绍各种饲料的营养价值,以及如何选择和储存饲料以保持其新鲜度和营养。 饮水: 清洁、充足的饮水对 goat 至关重要。我们将强调饮水的重要性,并提供饮水设施的建议。 健康管理与疾病预防: 保持 goat 健康是养殖者首要的任务。本书将介绍常见的 goat 疾病及其症状,提供有效的预防措施,包括疫苗接种、驱虫计划和日常观察的重要性。 兽医护理: 如何选择一位值得信赖的兽医,以及在 goat 生病时如何提供及时的护理。 繁殖管理: 了解 goat 的繁殖周期,如何进行配种、怀孕期的护理以及助产。我们将提供关于如何提高繁殖率和幼 goat 成活率的实用建议。 挤奶与乳制品加工:从牧场到餐桌 如果你的目标是生产 goat 奶,这本书将是你的最佳伴侣: 挤奶技巧: 学习正确的挤奶技术,确保 goat 的舒适和乳汁的卫生。我们将涵盖手工挤奶和机械挤奶的细节。 乳房卫生与护理: 保持乳房清洁是防止乳腺炎的关键。本书将提供关于乳房护理和挤奶后处理的建议。 乳汁储存与保鲜: 如何正确储存和保鲜 goat 奶,以确保其品质和安全。 基础乳制品加工: 学习如何在家中制作简单的 goat 乳制品,如酸奶、奶酪和黄油。我们将提供易于遵循的食谱和技巧。 肉类生产:从育肥到市场 如果你的重点是 goat 肉生产,本书将为你提供以下方面的指导: 育肥技术: 如何通过科学的饲养管理提高 goat 的增重速度和肉质。 屠宰与处理: 了解 goat 屠宰的基本流程、卫生要求和肉类分割技巧。 市场销售: 如何将你的 goat 肉产品推向市场,建立良好的客户关系。 可持续性与社区: Goat 养殖的长远价值 Goat 养殖不仅关乎经济效益,更承载着重要的可持续性价值。本书将探讨: 牧场管理: 如何通过合理的轮牧和放牧管理,保护土壤和植被,实现可持续的牧场利用。 环境影响: Goat 养殖对环境的影响,以及如何最小化负面效应。 社群互动: 加入 goat 养殖者社区,分享经验,获取支持。 无论你是刚踏入 goat 养殖领域的初学者,还是希望提升现有养殖技能的经验丰富者,这本书都将为你提供宝贵的信息和实用的指导。它将帮助你深入了解 goat 的生活习性,掌握科学的饲养管理技术,并最终实现你利用这些多才多艺的动物获得优质牛奶和美味肉类的目标。

作者简介

目录信息

读后感

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用户评价

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自从我决定涉足山羊养殖领域以来,“Raising Goats for Milk and Meat”这本书就成为了我案头的必读书籍。我对这本书的期待,更多地集中在它能否为我提供一套切实可行的,关于如何应对山羊常见疾病和健康问题的解决方案。我知道,即便是最悉心的照料,也无法完全避免疾病的发生,而了解如何有效预防和治疗,是每一个合格饲养者的必备技能。我非常希望书中能够详细列举山羊可能面临的各类疾病,无论是细菌性、病毒性还是寄生虫性疾病。对于每一种疾病,我期待能够了解其具体的病因、易感因素、典型症状以及准确的诊断方法。更重要的是,我希望书中能够提供一套科学、系统的防治方案。这包括但不限于疫苗接种的程序和时间表,常规的驱虫计划,以及如何通过改善饲养环境、加强营养和提高免疫力来预防疾病的发生。如果山羊不幸感染了疾病,我希望书中能够提供一些基础的治疗指导,例如哪些药物是安全有效的,正确的用药剂量和疗程,以及在何种情况下必须立即寻求专业兽医的帮助。我尤其关注书中关于山羊常见皮肤病、消化系统疾病和呼吸道疾病的治疗建议,因为这些是比较容易出现的健康问题。此外,我也希望书中能够提及一些草药疗法或天然疗法,作为辅助治疗的手段。我相信,拥有了这方面的知识,我将能够更自信地面对养殖过程中可能出现的健康挑战,并最大程度地保障我的山羊群的健康和生产力。

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在我深入了解“Raising Goats for Milk and Meat”这本书的各个章节时,我对其中关于山羊不同生长阶段的管理策略尤为关注。我知道,山羊在不同的年龄和生理时期,其营养需求、饲养管理和健康状况都存在显著的差异,需要采取有针对性的方法。我非常期待书中能够提供一套详细的,针对不同生长阶段山羊的管理指南。这包括从刚出生的羔羊,到正在快速生长的育成羊,再到进入泌乳期或育肥期的成年羊,每一个阶段都需要有清晰的管理重点。对于羔羊期,我希望能了解到如何提供最适宜的营养,包括优质的初乳和过渡期饲料,以及如何帮助它们建立良好的消化系统和免疫力。我希望能学习到关于断奶策略的专业建议,以及如何顺利地将羔羊引导到下一个生长阶段。对于育成羊,我希望了解如何通过科学的饲养和运动,促进它们的骨骼和肌肉生长,以达到理想的体况。对于泌乳母羊,我希望能了解到如何通过精细化的饲喂,最大化其产奶量和乳汁品质,并确保其自身的健康和繁殖能力不受影响。对于育肥羊,我希望能学习到如何通过优化饲料配方和饲养环境,实现高效的体重增长,并获得高品质的羊肉。此外,我也希望书中能够提供关于不同品种山羊在不同生长阶段的生长曲线和饲养建议,以便我能够更准确地评估它们的生长状况,并及时调整管理策略。我期待这本书能够成为我“山羊成长教练”,为我提供科学、系统的指导,让我能够精心地饲养每一只山羊,从出生到收获,都能够达到最佳的状态。

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当我第一次看到“Raising Goats for Milk and Meat”这个书名时,我的脑海中立刻勾勒出了一个画面:在阳光明媚的田野里,一群健康活泼的山羊悠闲地吃着青草,母羊温柔地舔舐着自己的羔羊,空气中弥漫着宁静而充实的农场气息。我一直相信,知识是指导实践的灯塔,而对于我这个渴望亲近自然、体验农耕乐趣的人来说,这本书所蕴含的知识,就是我通往这个理想生活的重要桥梁。我非常期待书中能够深入探讨山羊的日常行为和心理需求。我知道,山羊是群居动物,它们有着复杂的社会结构和独特的沟通方式。我希望能够了解如何识别山羊的情绪,如何避免它们之间的冲突,以及如何提供一个能够满足它们社交需求的饲养环境。书中是否会提供关于山羊玩耍和活动的需求的建议?例如,是否需要提供攀爬架或其他的游乐设施?这些细节虽然看似微小,但对于营造一个让山羊身心健康的环境至关重要。同时,我也对书中关于山羊与人类互动的内容充满了好奇。我希望能学习到如何与山羊建立信任,如何通过温和的方式进行训练,例如引导它们到指定地点或进行简单的健康检查。我期待这本书能够教会我如何成为一个懂得倾听、尊重山羊天性的饲养者,而不仅仅是提供食物和住所的管理者。我希望通过这本书的指导,我能够与我的山羊建立起深厚的情感连接,让养殖的过程充满乐趣和意义,最终实现一个和谐共生、充满爱的农场生活。

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这本书的标题“Raising Goats for Milk and Meat”在我看来,不仅仅是关于养殖山羊,更是一种对生活品质的追求。我一直对如何提高山羊的产奶量和肉质有着浓厚的兴趣,并希望这本书能够为我揭示其中的奥秘。我期待书中能够深入探讨影响山羊产奶量的因素,例如品种、年龄、营养状况、泌乳阶段以及管理方式。我希望能了解到如何通过科学的饲喂策略,例如精准的饲料配比和定时的喂食,来最大化母羊的产奶量和乳汁的品质。书中是否会提供关于挤奶技术的详细指导,包括挤奶的频率、时间和卫生要求?我希望能学习到如何正确地挤奶,以确保乳汁的清洁卫生,并减少对母羊乳房的损伤。对于肉羊的饲养,我也同样充满了期待。我希望了解不同品种山羊的肉质特点,例如肌肉的嫩度、脂肪的分布以及风味。书中是否会提供关于育肥期山羊的饲养方案,以帮助它们在短时间内达到理想的体重和体脂率?我希望能学习到如何根据山羊的生长发育情况,调整饲料配方,以获得最佳的增重效果。同时,我也希望书中能够提及一些关于屠宰和肉类加工的初步知识,例如最佳的屠宰时间、屠宰方法以及如何进行简单的肉类分割和保存。我相信,通过对这些方面的深入学习,我将能够生产出更高品质的牛奶和更优质的羊肉,从而满足我自身的需求,甚至为他人提供美味健康的食品。

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在我翻开这本书的扉页那一刻,我就知道自己即将踏上一段充满知识与实践的旅程。这本书的名字,"Raising Goats for Milk and Meat",简单直接,却又承载着无限的可能。作为一个长期以来对自给自足生活充满向往的人,我一直渴望能拥有一群能够提供新鲜牛奶和健康肉类的山羊。然而,理论知识的匮乏和实践经验的不足,一直是我前进道路上的绊脚石。这本书的出现,就像一盏指引方向的明灯,驱散了我心中的迷茫。我迫不及待地想了解如何才能搭建一个适合山羊生活的舒适家园,从选址、建造材料,到内部的通风、采光,甚至是粪便处理,书中是否会提供详尽的图纸和步骤指导?我期待书中能够深入浅出地讲解不同品种山羊的特性,例如它们对气候的适应性,产奶量和肉质的差异,以及各自的饲养难易程度。毕竟,选择一个与我的环境和目标相符的品种至关重要。更重要的是,我想知道如何为我的山羊提供最营养、最健康的饮食。是需要特定的草料搭配,还是需要补充额外的维生素和矿物质?书中是否会提供不同生长阶段的山羊的饲养建议?我对书中关于繁殖的章节也充满了好奇,如何科学地配种,如何识别发情期,以及母羊在怀孕期间和产后的护理,这些都是我需要掌握的关键知识。毕竟,健康繁殖是保证山羊数量和质量的基础。我对书中关于疾病预防和治疗的内容更是充满了期待,毕竟,预防胜于治疗。书中是否会详细介绍山羊常见的疾病,它们的症状,以及如何通过日常管理和疫苗接种来预防?如果山羊不幸生病,书中是否会提供一些基础的治疗方法和用药指导,或者推荐我何时需要寻求专业的兽医帮助?这些都是我作为新手饲养者最关心的问题。我希望这本书能够像一位经验丰富的牧羊人,将他们的毕生所学毫无保留地传授给我,让我能够自信地踏上养羊之路,收获丰硕的果实。

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这本书的名字,"Raising Goats for Milk and Meat",在我决定深入了解羊养殖业时,便成为了我案头最重要的参考。我一直深信,要想在任何一个领域取得成功,扎实的理论基础是必不可少的。因此,我非常关注这本书在基础知识方面的阐述。我期望它能从零开始,详细介绍山羊的生物学特性,比如它们的消化系统是如何工作的,它们是如何从植物中获取营养的,以及它们的生长发育规律。我知道,了解这些基础知识,能够帮助我更好地理解为什么某些饲养方法是有效的,而另一些则不然。此外,我也非常期待书中能够深入探讨不同品种山羊的优缺点。我需要知道,如果我更侧重于产奶,我应该选择哪种品种?如果我更看重肉质,又有哪些品种是首选?书中是否会提供不同品种的山羊在产奶量、肉质、繁殖能力以及对环境适应性等方面的详细对比分析?我希望这种分析能够足够客观和全面,帮助我做出最明智的选择。对于饲养环境的构建,我也是充满了疑问。我知道,一个良好的饲养环境对于山羊的健康和生产性能至关重要。书中是否会提供关于羊舍设计、通风、采光、保暖以及垫料选择等方面的具体建议?我希望这些建议能够具有很强的可操作性,让我能够根据自己的实际情况,建造一个既经济又实用的羊舍。当然,最核心的内容,莫过于饲养管理。我需要知道如何科学地配制饲料,以满足山羊不同生长阶段的营养需求。书中是否会提供详细的饲料配方,以及如何根据当地可获得的饲料资源进行调整?同时,我也想了解关于放牧管理、饮水供应以及疾病预防和治疗的全面知识。这本书是否能够成为我解决日常养殖难题的“百科全书”,让我在遇到问题时,能够找到清晰的答案和可行的解决方案?我期望这本书能够为我打开一扇通往成功养羊之路的大门,让我能够自信地面对未来的挑战。

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这本书的标题“Raising Goats for Milk and Meat”让我立刻联想到了一种可持续、健康的农耕生活方式,这也是我一直以来所追求的。我深知,成功养殖山羊并非易事,需要掌握一系列的专业知识和实践技巧。因此,我对书中关于山羊繁殖的章节充满了高度的期待。我希望能够深入了解山羊的生殖生理,如何科学地选择种公羊和母羊,如何准确地判断母羊的发情期,以及在配种过程中需要注意的关键事项。对于母羊的妊娠期管理,我也希望书中能够提供详细的指导,包括妊娠期间的营养供给、运动和健康监测,以及如何为母羊提供一个安静、舒适的分娩环境。当然,接下来的羔羊出生后的护理,更是重中之重。我非常期待书中能够详细介绍羔羊的早期护理,包括脐带处理、初乳喂养、保温以及羔羊疾病的预防和治疗。书中是否会提供关于断奶期羔羊的饲养方案,以及如何帮助它们顺利地适应新的饮食习惯?我更关注的是,如何通过科学的管理,提高羔羊的成活率和生长速度,从而为我未来的产奶和产肉奠定坚实的基础。同时,我也希望书中能够对不同品种山羊的繁殖性能进行比较分析,帮助我选择最适合我目标和环境的品种。例如,某些品种可能产奶量高,而另一些则肉质更优。了解这些信息,将有助于我做出更明智的品种选择,从而最大化我的养殖效益。我对这本书能够提供详尽的繁殖指导,让我能够自信地管理我的山羊种群,并逐步扩大我的养殖规模,充满信心。

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在我拿到这本书“Raising Goats for Milk and Meat”的时候,我脑海中浮现的不仅仅是山羊,更是那种自给自足、回归自然的农场生活。我一直相信,知识是实践的基石,而对于养殖业来说,科学的管理方法更是至关重要。因此,我非常希望这本书能够提供一套完整、系统的饲养管理流程。我期待书中能够详细讲解如何根据山羊的不同生长阶段(例如羔羊期、育肥期、泌乳期和繁殖期),提供定制化的饲养方案。这包括对饲料的种类、数量、喂食频率以及营养成分的精确控制。我知道,精准的营养管理是提高山羊生产性能和健康水平的关键。书中是否会提供关于优质牧草的种植和管理技术?我希望能了解如何科学地轮牧、如何为山羊提供充足的清洁饮水,以及在不同季节如何调整放牧和饲喂策略。此外,卫生防疫也是我非常关心的一个方面。我希望书中能够详细介绍山羊常见的传染病和寄生虫病,以及相应的预防措施,如疫苗接种、驱虫计划和环境消毒等。如果山羊不幸生病,书中是否会提供一些基础的诊断方法和急救措施?或者推荐我在何时应该寻求专业的兽医帮助?我希望这本书能够成为我日常饲养的“操作手册”,让我能够清晰地了解每天、每周、每月需要做些什么,从而避免疏漏,确保我的山羊能够健康、高效地成长。我期待通过这本书的学习,能够让我成为一个更专业、更负责任的山羊饲养者。

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当我第一次看到这本书的名字“Raising Goats for Milk and Meat”时,我的内心便燃起了强烈的学习欲望。我一直对农业和畜牧业有着浓厚的兴趣,尤其是山羊,它们以其顽强的生命力和多方面的用途,深深吸引着我。然而,作为一名没有任何实际养殖经验的初学者,我对如何开始却感到一丝茫然。这本书的出现,无疑为我指明了方向。我非常期待书中能够提供关于山羊品种选择的详细指导。我知道,不同的山羊品种在产奶量、肉质、生长速度以及对疾病的抵抗力等方面都有显著的差异。我希望书中能够详细介绍几种适合家庭养殖和商业化养殖的常见品种,并分析它们的优缺点,帮助我根据自己的实际情况和目标,做出最佳的选择。对于饲养基础设施的建设,我也充满了期待。我知道,一个安全、舒适、卫生的饲养环境是山羊健康成长的关键。书中是否会提供关于羊舍设计、选址、通风、采光、保温以及粪污处理等方面的具体建议和图例?我希望这些建议能够具有很强的实践指导意义,让我能够少走弯路,高效地完成基础设施的建设。更重要的是,我非常关注饲料和营养管理方面的内容。我希望书中能够详细介绍山羊的营养需求,不同生长阶段的饲料搭配方案,以及如何利用当地的农作物废弃物来制作优质饲料。此外,我也想了解关于牧草种植、放牧管理和饮水供应等方面的知识。疾病的预防和控制,也是我非常关心的一点。我希望书中能够详细介绍山羊常见的疾病,它们的病因、症状以及防治措施,并提供一些基础的兽医护理知识。我希望这本书能够成为我养殖山羊的“启蒙老师”,为我打下坚实的基础,让我能够顺利地开启我的养羊之旅,并最终实现我养殖的目标。

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当我开始寻找关于养殖山羊的书籍时,“Raising Goats for Milk and Meat”这个书名立刻吸引了我。我一直对可持续农业和自给自足的生活方式抱有热情,而养殖山羊似乎是实现这一目标的一个重要途径。我非常渴望从这本书中学习到关于山羊繁殖策略的专业知识。我知道,一个健康的种群是成功养殖的基础,而科学的繁殖管理是确保种群健康和数量增长的关键。我希望书中能够详细介绍不同品种山羊的繁殖特性,包括它们的性成熟时间、发情周期、妊娠期以及产羔数。我希望能了解到如何通过合理的配种计划,提高受胎率和产羔率,例如如何选择优良的种公羊,如何管理发情期的母羊,以及在配种过程中需要注意的细节。书中是否会提供关于妊娠母羊的营养需求和健康监测方面的指导?我希望能学习到如何为母羊提供充足的营养,并及时发现和处理妊娠期间可能出现的健康问题,以确保母羊和胎儿的健康。此外,我也非常关注新生羔羊的早期护理。我希望书中能够详细介绍如何为新生羔羊提供温暖、干燥的环境,如何帮助它们顺利地吃到初乳,以及如何进行羔羊疾病的早期识别和预防。我期待这本书能够成为我的“繁殖导师”,帮助我建立一个健康、繁衍能力强的山羊种群,为我未来的产奶和产肉事业打下坚实的基础。

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