食品工廠設計 pdf epub mobi txt 電子書 下載 2024


食品工廠設計

簡體網頁||繁體網頁
2008-8
169
22.00元
9787122025692

圖書標籤: 商業   


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发表于2024-11-23

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圖書描述

《高職高專"十一五"規劃教材•食品工廠設計》內容上充分考慮教學目標,緊密結閤工廠建設實際,在簡述食品工廠建設程序的基礎上,突齣食品工廠的廠址選擇、總平麵布置;其中結閤肉品、乳品、飲料、速凍食品等不同類型食品工廠的建設一綫信息,重點講解食品工廠的工藝設計,特彆是設計數據、設計方法及設計步驟,並在設計中引入計算機繪圖技術,符閤生産實際;圖文並茂,實用性強。

《高職高專"十一五"規劃教材•食品工廠設計》還介紹瞭項目可行性及輔助部門安排和技術經濟分析內容,有利於學生進行畢業設計及順利就業。

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