化學工程流體流動(第1捲A)

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頁數:378
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出版時間:2008-6
價格:90.00元
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isbn號碼:9787561141557
叢書系列:
圖書標籤:
  • 化學工程
  • 流體流動
  • 傳熱
  • 傳質
  • 流體力學
  • 化工
  • 工程
  • 高等教育
  • 專業書籍
  • 學科教材
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具體描述

《化學工程流體流動(第1捲A)》的目的是給學生們係統提供化學工程的基本原理。化學工程操作機理的物理基礎構成瞭化學工程技術的主要特點。修改後第1捲仍然著重講述動量傳遞(如流體流動)、熱量傳遞和質量傳遞的基本過程,還包括管殼式換熱器的實際應用以及冷凝塔的操作和性能。應讀者請求(包括來自評論傢鼓勵性的評論),書中還包括瞭附加的例題及解答。

《化學工程流體流動(第1捲A)》 本書作為《化學工程流體流動》係列的第一捲,聚焦於化學工程領域中至關重要的基礎——流體流動現象的深入研究。本捲(A冊)將係統性地闡述流體靜力學、運動學以及流體動力學的基礎理論,為讀者構建堅實的理論框架,理解和分析流體在各種工程設備中的行為。 核心內容概述: 流體靜力學 (Hydrostatics): 流體基本概念: 本章將嚴格定義流體,區分液體和氣體,並介紹流體的密度、比重、錶麵張力、黏度等基本物理性質。我們將深入探討這些性質如何影響流體的行為,特彆是黏度在摩擦和能量損失中的關鍵作用。 靜壓強及其分布: 詳細講解靜壓強的定義、産生機製以及在靜止流體中的分布規律。我們將推導並應用靜壓強公式,討論其在液柱高度、壓強計測量以及浮力等問題中的應用。 壓強測量: 介紹各種用於測量流體靜壓強的儀器,如U形管壓強計、傾斜式壓強計等,並解析其工作原理和使用注意事項。 浮力與阿基米德定律: 深入探討浮力的概念,闡述阿基米德定律及其在船舶、潛艇設計以及流體密度測定等工程實際中的應用。 流體在容器中的平衡: 分析不同形狀容器中流體的平衡狀態,包括自由液麵、傾斜液麵以及多層不混溶液體的界麵平衡問題。 流體運動學 (Kinematics): 流體運動的描述方法: 本章將介紹兩種描述流體運動的主要方法:拉格朗日法(示蹤粒子法)和歐拉法(場描述法)。我們將重點闡述歐拉法,引入流體粒子的速度、加速度等概念,並探討其在實際工程分析中的優勢。 流綫的概念: 定義流綫、跡綫和塵綫,並解釋它們與瞬時速度場的聯係。通過流綫分析,讀者能夠直觀地理解流體運動的路徑和方嚮。 流體的連續性方程: 推導並解釋連續性方程,這是流體動力學中最基本的守恒定律之一。我們將通過不同截麵流速和流量的計算,說明連續性方程在質量守恒中的重要性,並引入體積流量和質量流量的概念。 理想流體的流動: 介紹理想流體的概念,即忽略黏性和壓縮性。雖然是簡化的模型,但它為理解更復雜的流動奠定瞭基礎。 體積流量與平均速度: 詳細講解體積流量和平均速度的定義及其計算方法。在非均勻流速分布的情況下,平均速度的意義和計算至關重要。 流體動力學基礎 (Dynamics of Fluid Flow): 伯努利方程: 本章的核心內容之一。我們將詳細推導伯努利方程(適用於理想流體),並深入解析其物理意義,即流體在流動過程中,動能、勢能和壓強之間的相互轉化關係。我們將重點強調伯努利方程的適用條件,並展示其在各種工程問題中的應用,例如流量測量(文丘裏管、皮托管)、管道流速計算等。 實際流體與能量損失: 引入實際流體(黏性流體)的概念,並討論實際流體在流動過程中不可避免的能量損失,主要來源於流體內部的摩擦(內摩擦)和與壁麵的摩擦(外摩擦)。 雷諾數: 介紹雷諾數,這是一個無量綱的參數,用於判斷流體流動的狀態(層流、過渡流、湍流)。我們將詳細分析雷諾數的物理意義,以及它對流動阻力、混閤效率等産生的影響。 壓強降與能量損失的計算: 介紹計算管道流動中由於黏性摩擦引起的壓強降(水頭損失)的方法。我們將初步介紹達西-韋斯巴赫方程(D-W方程)及其在層流和湍流中的應用,並提及摩擦係數與雷諾數、管壁粗糙度之間的關係。 動量方程: 介紹動量方程,這是基於牛頓第二定律推導齣的流體動力學方程。動量方程能夠描述流體在流動過程中動量的變化,並用於分析流體作用在固體錶麵的力,例如噴嘴射流的反作用力、管道拐彎處的力等。 本書特色: 理論與實踐相結閤: 本書在講解基礎理論的同時,注重與化學工程實際應用的聯係,通過豐富的工程實例,幫助讀者理解理論知識的價值。 循序漸進的教學設計: 從最基本的流體靜止狀態開始,逐步深入到復雜的流體流動現象,邏輯清晰,易於掌握。 嚴謹的數學推導: 所有重要公式的推導都經過嚴謹的數學過程,確保理論的準確性。 清晰的圖示與錶格: 大量采用圖示和錶格來直觀地展示流體流動現象和數據,輔助讀者理解。 《化學工程流體流動(第1捲A)》旨在為化學工程專業的學生、研究人員和工程師提供一個全麵、深入的流體流動基礎知識體係。掌握本書內容,將為後續學習更復雜的流體輸送、分離以及反應工程等奠定堅實的基礎。

作者簡介

目錄資訊

讀後感

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用戶評價

评分☆☆☆☆☆

這本書的理論深度和廣度確實讓人印象深刻,但坦白講,它的敘述方式對於初學者來說簡直是噩夢。作者似乎默認讀者已經對數學和物理背景知識有著非常紮實的掌握,許多推導過程被一筆帶過,或者直接跳到瞭最終的結論。我花瞭大量時間試圖去理解那些晦澀難懂的數學錶達,但書中缺乏足夠的中間步驟解釋,使得整個邏輯鏈條斷裂感很強。特彆是關於湍流模型的章節,理論推導極其繁復,但作者卻很少提供直觀的物理圖像來輔助理解。我不得不頻繁地在其他資源上查找補充材料,纔能勉強跟上作者的思路。這本書更像是一本給研究生甚至博士後準備的“案頭工具書”,而非一本引導學習的入門教材。如果能增加一些更加循序漸進的案例分析,或者對關鍵假設進行更詳細的背景介紹,閱讀體驗會大幅改善。

评分☆☆☆☆☆

這本書的實用性和工程應用性方麵,也存在一些令人遺憾的不足。盡管書名聽起來非常“工程化”,但實際內容中,對於真實工業場景中可能遇到的各種非理想因素的討論明顯不足。例如,在處理設備選型和管路設計時,書中引用的公式大多是基於理想流體或非常簡化的幾何條件得齣的,對於粘度變化、多相流的復雜相互作用、或者設備內部的局部堵塞等實際操作中的常見難題,著墨甚少。我嘗試根據書中的方法去校核我工作中的一個泵選型問題,結果發現,如果不加入大量的經驗修正係數和行業規範數據,書中的計算結果與實際運行數據偏差巨大。這讓我開始懷疑,這本書的理論框架是否已經脫離瞭當前工業界的主流實踐,更像是一份理論研究報告的匯編,而非一本指導工程師解決實際問題的手冊。

评分☆☆☆☆☆

我必須承認,這本書在文獻綜述和理論覆蓋的全麵性上做到瞭極緻。你幾乎找不到一個關於流體流動基礎理論的經典模型或重要學者沒有被提及。從雷諾數的最早定義到最新的數值模擬方法,作者似乎將所有相關的學術成果都塞進瞭這本厚重的書裏。然而,這種“百科全書式”的收錄方式帶來的負麵效果是,重點不突齣,閱讀體驗極度分散。當你試圖深入研究某一特定主題時,這本書會立刻跳到另一個相關但並不核心的領域進行簡要介紹,打亂瞭閱讀的連貫性。對於需要快速掌握某一子領域核心知識的讀者來說,這本書就像一個信息量過載的數據庫,你需要具備極強的篩選和組織信息的能力,纔能從中提煉齣真正有價值的內容,否則很容易在浩瀚的理論海洋中迷失方嚮。

评分☆☆☆☆☆

這本書的語言風格,怎麼說呢,非常“學術化”到瞭一種令人發指的地步。它幾乎完全摒棄瞭任何可能激發讀者興趣的修辭手法或生動的比喻。每一個句子都力求精確和嚴謹,以至於讀起來異常枯燥和費力。作者在闡述物理現象時,傾嚮於使用最抽象、最晦澀的數學術語來定義一切,而不是用更易於理解的方式來構建讀者的直覺。比如,描述一個簡單的剪切應力變化時,需要繞好幾個彎纔能理解其背後的物理意義。對於我這樣習慣瞭現代技術文檔的清晰直接的讀者來說,閱讀這本書就像是在啃一塊沒有調味的乾麵包——營養是有的,但過程實在太過煎熬。我常常需要停下來,閤上書本,試圖在大腦中重建那些被文字凍結的動態過程,這極大地拖慢瞭我的學習進度。

评分☆☆☆☆☆

這部書的裝幀設計簡直是災難,封麵那種老式的、印著密密麻麻公式和圖錶的風格,讓我感覺像是在翻閱一本上世紀八十年代的教科書。拿到手的時候,首先映入眼簾的就是那種略顯泛黃的紙張和粗糙的印刷質量,讓人不禁懷疑齣版社是不是在成本控製上投入瞭太多精力。內頁的排版也極其擁擠,圖注和正文擠在一起,很多重要的流程圖看起來模糊不清,根本看不齣細節。我本來是想找一本係統性強、圖文並茂的參考書來梳理一下基礎概念,結果光是辨認圖上的箭頭和標注就費瞭半天勁。尤其是涉及到一些關鍵的流體動力學模型時,書中的示意圖根本無法清晰地展示齣流場變化,這對於理解復雜的物理過程來說是緻命的缺陷。說實話,如果不是因為內容實在是太專業,我可能連翻開這本書的欲望都沒有。這種設計感缺失的書籍,真的很難讓人産生深入閱讀的興趣。

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