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酶製劑工藝學 pdf epub mobi txt 電子書 下載 2024

酶製劑工藝學
☆☆☆☆☆
簡體網頁||繁體網頁
2008-7
224
26.00元
9787122026576

圖書標籤: 學術  O(∩_∩)O~   

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发表于2024-11-22

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圖書描述

《普通高等教育"十一五"規劃教材·酶製劑工藝學》從酶製劑工業的發展開始談起，逐漸延伸到酶製劑生産菌種的選育，發酵工藝，提取工藝，酶的固定化等基礎知識與前沿應用，將理論知識與當代酶製劑工業的發展、研究緊密地結閤起來。

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