第一部分 旅遊學總論
第1章 正確認識旅遊
導言
什麼是旅遊？
旅遊的構成與旅遊管理
研究旅遊學的基本角度
經濟意義
旅遊發展的得與失
本章小結

第2章 旅遊發展的曆史沿革
導言
早期開端
早期(以及後來)的旅遊吸引物
早期的經濟影響
最早的旅行代理商
曆史上的交通運輸
住宿
旅行發展的大事年錶
本章小結

第3章 職業生涯機會
導言
就業預測
旅遊業工作的要求
職業生涯範圍
旅遊業中的職業生涯發展路徑
實習
有關職業生涯的其他信息源
本章小結
第二部分 旅遊業的組織
第4章 旅遊組織的類彆
導言
國際組織
開發性組織(國際組織和國傢組織)
地區性國際組織
全國性組織
地區性組織
州級和社區組織
本章小結

第5章 客運交通
導言
航空業
鐵路運輸業
汽車客運業
小汽車
遊船業
其他旅行方式
本章小結

第6章 食宿接待與相關服務
導言
住宿業
飲食服務業
會議籌劃者
會議
本章小結

第7章 分銷過程中的組織
導言
旅行代理商
因特網
包機組織者
旅遊批發商
專項分銷商
選擇銷售渠道
本章小結

第8章 旅遊景點和娛樂場所
導言
景點
博彩
娛樂
娛樂錶演
節日和盛會
購物
教育
齣版
營銷與宣傳組織
其他雜項服務
本章小結

第三部分 理解旅遊行為
第9章 消遣旅遊的動機
導言
聚焦旅遊消費者
對理論的需要
動機模型的開發
本章小結

第10章 添彩人生的文化旅遊和國際旅遊
導言
重要性
體驗生活旅遊
浪漫的消遣旅遊
開發和促銷方式
人類地理學(地理學和人類學)
根據體驗劃分的不同旅遊目的地類型
其他吸引因素
旅遊與和平
本章小結

第11章 旅遊社會學
導言
對個人的影響
對傢庭的影響
對社會的影響
人生特點與外齣旅遊
新齣現的團體旅遊模式
社會(補貼性)旅遊
旅遊主要社會影響的總結
國際旅遊者
旅遊的障礙
本章小結

第四部分 旅遊供給、旅遊需求、旅遊政策、旅遊規劃與開發
第12章 旅遊供給及其構成要素
導言
供給要素
自然資源
人造環境
經營部門
好客精神和文化資源
供求的匹配
本章小結

第13章 需求的測量與預測
導言
需求為何重要
對某一目的地的需求
需求測量
預測方法
本章小結

第14章 旅遊的經濟影響
導言
旅遊的經濟影響：基於國際視角
對國際旅遊收入和國內旅遊收入的比較
最優化
經濟乘數
與旅遊相關的前沿經濟概念
本章小結

第15章 旅遊政策：結構、內容和形成過程
導言
旅遊政策的定義
旅遊政策的核心：打造具有競爭力／可持續性的旅遊目的地
旅遊目的地管理的主要限製因素
旅遊政策：結構、內容和形成過程
旅遊政策的形成過程
把政策轉化為現實
危機管理政策的形成
本章小結

第16章 旅遊規劃、開發與社會問題的思考
導言
規劃一個具有可持續競爭力的旅遊目的地
旅遊規劃的性質
旅遊規劃與旅遊政策的聯係
旅遊規劃的必要性
規劃過程
旅遊開發目標
旅遊開發的政策
旅遊潛力的開發
本章小結

第17章 旅遊業與環境
導言
旅遊業威脅環境嗎？世界旅遊及旅行理事會的見解
可持續發展
生態旅遊：常用的術語
2002年：國際生態旅遊年
旅遊業目前的實踐
結束語
本章小結

第五部分 旅遊調研與市場營銷
第18章 旅遊調研
導言
旅遊調研的用途
現狀
旅遊調研工作的程序
信息來源
基本調研方法
哪些組織開展旅遊調研
旅行和旅遊研究協會
本章小結

第19章 旅遊市場營銷
導言
市場營銷觀念
市場營銷組閤
市場細分
編製營銷計劃：旅遊市場營銷計劃
聯閤營銷
本章小結

第六部分 旅遊業展望
第20章 旅遊業的未來
導言
21世紀的旅遊業
2020年的世界旅遊業
未來的增長狀況
21世紀的休閑、旅遊與社會
新現實一新視野：未來旅遊業的影響因素
未來的旅遊者
旅遊産品的變化
本章小結
旅遊業中常用英文縮寫詞精選
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