具體描述
《優質無公害鮮棗標準化生産新技術(修訂版)》是作者多年來在各地發展鮮棗産業豐富經驗的總結，針對不同地區鮮棗發展的條件因地製宜講解瞭鮮棗生産中的新技術和産業發展新思路，特彆是為適應無公害和有機棗發展的要求，詳細闡述瞭無公害鮮棗的標準化生産技術流程。《優質無公害鮮棗標準化生産新技術(修訂版)》內容新穎、重點突齣、實用性強，對於我國各地棗農發展高效無公害鮮棗産業有重要指導作用。
這本書深入淺齣地介紹瞭優質無公害鮮棗標準化生産新技術，為讀者提供瞭一套係統而全麵的指導。它詳細講解瞭棗樹品種的選擇與培育，強調科學化的栽培方法，以確保産量和品質的穩定提升。書中充分體現瞭現代農業科技的發展趨勢，結閤最新的研究成果和實際應用案例，為讀者展示瞭如何在生産過程中實現高效、環保的操作流程。 一部分內容著重描述瞭標準化生産的核心步驟，從棗樹的種植、修剪到采摘與運輸，每一個環節都經過精心設計，旨在最大程度地減少人為乾預，提升棗果的市場競爭力。書中詳細介紹瞭無公害技術的應用，包括生物防治和有機肥料的使用，這些措施不僅保護瞭環境，更是實現可持續發展的關鍵。此外，書籍還強調瞭質量控製的重要性，從産前檢測、後期仔細保鮮到最終包裝，每個環節都設計得精益求精，以確保每一顆鮮棗都達到消費者的最高水準。 書中還引入瞭現代科技手段，如智能傳感器和數據分析係統，這些工具能夠實時監控園藝環境，提供科學決策支持。這樣的技術手段不僅能提高生産效率，還大幅降低人工成本，有助於企業實現規模化經營。同時，書籍還探討瞭市場推廣的策略，詳細描述瞭如何通過品牌建設和營銷渠道，將優質無公害鮮棗推嚮更廣泛的消費者群體。 針對生産者而言，這本書提供瞭一份實用的操作手冊，涵蓋從種植到銷售的全過程，內容豐富且實用性強。對於研究人員和學術界來說，這一書也是一部重要的參考資料，它係統地總結瞭當前領域內的最新進展，為未來的創新提供瞭寶貴的思路和方嚮。 此外，書中還詳細說明瞭不同生産階段的應急管理措施，以便在齣現突發狀況時能夠迅速有效地處理，從而減少損失並保障産品質量。這種全方位的支持係統，不僅使生産更高效，也提升瞭整個行業的整體水平。通過這些內容，讀者能夠全麵瞭解如何將新技術應用到棗類生産中，確保每一份産品都能體現最高的品質。 書中的另一個重要部分是對市場需求和消費者偏好的深入分析。它強調瞭消費者對安全、健康和環境友好的需求，並提供瞭相應的改進建議，使生産者能夠更好地滿足市場需求。這種以人為本的設計理念，進一步提升瞭産品在市場中的競爭力。 總體而言，這本書不僅是技術知識的匯編，更是一份充滿實用價值和前瞻性的指南，為讀者提供瞭全麵、係統的學習資源。通過細緻入微的內容描述，這本書幫助用戶理解無公害標準化生産的新技術，並將其應用到實際操作中，以期實現高質量、高效益的棗類生産。
作者簡介
夏樹讓，漢族。中國農業科技下鄉團成員，中國果菜專傢委員會特聘研究員，中國果品流通協會棗分會高級顧問，中國棗網專傢。在南方鮮棗種植方麵做齣巨大貢獻，培育齣一大批適閤南方地區種植的鮮棗品種，創造齣667平方米産3000韆剋鮮棗的記錄，並取得棗樹當年栽植當年大量掛果，第二年達到一年三熟的重大突破。多年在桂、滇、黔、渝、贛、湘等南方省、市、區講學、辦培訓班2000多次，培訓農民65萬人。2006年獲中國果菜博鰵國際論壇會“科技創新奬”，2007年分彆獲“全國緻富能手”榮譽稱號和“全國優秀農技推廣工作者”稱號。並多次獲《中國林業》綠色時報“棗樹科技優秀論文”奬。
目錄資訊
第一章 棗樹栽培的生物學原理 第一節 棗樹的植物學特性 第二節 棗樹栽培學特性 第三節 棗樹的生命周期與營養積纍動態 一、棗樹的生長階段 二、棗樹的年周期 第四節 棗樹樹體營養物質的積纍與分配 一、年周期和不同年齡時期的代謝特點 二、營養物質的生産 三、棗樹營養物質的運轉和分配規律 四、營養物質的積纍與消耗 第五節 生態環境對棗樹生長發育的影響 一、溫度 二、光照 三、土壤 四、水分第二章 棗樹的苗木培育 第一節 棗樹嫁接育苗 一、棗樹砧木苗的培育方法 二、棗苗嫁接後的管理 第二節 鮮棗嫩枝扡插育苗技術 一、插條采集 二、苗床建造 三、扡插與苗床管理 第三節 利用山區野生酸棗資源改接鮮棗 第四節 苗木齣圃與調運第三章 棗園建設 第一節 園址的選擇 第二節 鮮棗優良品種 一、優良品種應具備的特性 二、鮮棗優良品種介紹 第三節 棗園規劃與建園 第四節 棗樹栽植技術第四章 棗樹的營養特性與施肥 第一節 棗樹根係的生長特性 一、棗樹根係的結構 二、棗樹根係分布與發育狀況 第二節 棗樹的營養特性與施肥 一、棗樹的營養生理特性 二、棗樹施肥的特點 第三節 棗樹對養分的吸收利用 一、棗樹根係對養分的吸收利用 二、葉片、樹體對養分的吸收 三、礦質養分在棗樹體內的運轉和分配 四、棗樹體內礦質養分的循環與再利用第五章 優質無公害鮮棗園土壤管理技術 第一節 優質棗園土壤改良技術 一、棗園土壤的深翻熟化 二、鹽堿地鮮棗園土壤的改良 三、紅黃壤棗園土壤的改良 四、沙荒地鮮棗園土壤的改良 五、山地、丘陵坡地鮮棗園土壤的改良 第二節 優質棗園土壤的管理技術 一、棗園土壤管理方法 二、幼年棗樹土壤管理 三、成年鮮棗園土壤管理第六章 鮮棗高産優質施肥技術 第一節 棗樹施肥時期 第二節 棗樹栽培的計量施肥 一、計量施肥的理論依據 二、計量施肥的計量方法 第三節 棗園施肥 一、土壤施肥（根際施肥） 二、根外施肥（葉麵噴肥） 第四節 無公害鮮棗栽培施肥新技術 一、穴貯肥水新技術 二、農用稀土微肥應用技術 三、光閤微肥施用技術 四、樹乾強力注射施肥技術 五、鮮棗管道施肥技術 六、根係灌溉施肥技術第七章 棗樹營養元素的失調與防治 一、棗樹氮元素失調與防治 二、棗樹磷素失調與防治 三、棗樹鉀素失調與防治 四、棗樹鎂素失調與防治 五、棗樹鈣素失調與防治 六、棗樹鐵素失調與防治 七、棗樹鋅素失調與防治 八、棗樹硼素失調與防治 九、棗樹錳素失調與防治 十、棗樹鉬素失調與防治第八章 棗樹花期前後管理技術 第一節 棗樹花果期的生育特點 第二節 棗花果期管理技術第九章 棗樹的整形修剪 一、棗樹不同階段的修剪目標 二、鼕夏結閤，以夏為主 三、因樹修剪，隨枝造形 四、棗樹主要樹形及其特點 五、棗樹整形修剪的具體措施第十章 棗設施栽培技術 第一節 設施建設一 一、設施建設的基本要求 二、節能日光溫室的建造 三、大拱棚的建造 第二節 設施栽培的生態環境特點與控害減災增收技術 一、節能日光溫室等保護設施環境條件的基本特點 二、環境條件的調控與控害、減災、增收技術 第三節 設施鮮棗栽培技術第十一章 無公害鮮棗栽培病蟲害防治 第一節 鮮棗主要蟲害無公害防治技術 第二節 鮮棗主要病害無公害防治技術 第三節 棗園無公害病蟲草害的綜閤防治技術 第四節 農藥的選擇與施用方法 一、棗園在進行化學防治時農藥的施用方法 二、科學選擇與購買農藥 三、科學使用農藥 四、農藥的準確配製 第五節 棗樹病蟲害的抗（耐）藥性 一、引起緻病生物産生抗藥性原因 二、抗藥性的預防和減緩 第六節 用於棗樹無公害病蟲草害防治的有關農藥 一、“天達—2116”——高效植物細胞膜穩態劑 二、石硫閤劑 三、波爾多液 四、棗樹病蟲草害綜閤防治經常使用的殺菌劑 五、棗樹病蟲草害綜閤防治經常使用的殺蟲劑 六、棗園經常使用的除草劑 七、鮮棗園害蟲性引誘劑的應用 八、鮮棗栽培經常使用的生長調節劑 九、鮮棗栽培主要病蟲害無公害綜閤防治工作曆第十二章 鮮棗的采收、分級包裝、安全運輸與貯藏保鮮 一、鮮棗的采收 二、鮮棗的分級包裝 三、鮮棗的安全運輸 四、鮮棗的貯藏保鮮參考文獻
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