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品尝寿司 pdf epub mobi txt 电子书 下载 2024

品尝寿司
☆☆☆☆☆
简体网页||繁体网页
郭鸿志
上海社会科学院出版社
2001
173
36.00
9787806188224

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发表于2024-09-19

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图书描述

好多年前去新都里,无二店刚开张时,老板送出的个人作品.

不仅有作者在餐饮业打拼的心路历程,也有不可多得的日式料理的广闻博识.绝对是老饕的一级棒参考书.

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