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转基因之争

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沈孝审 编
化学工业出版社
2008-3
196
15.00元
9787122020383

图书标签: 生物  科普   


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发表于2024-12-29

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图书描述

《转基因之争》主要内容:人类正力图揭示基因这个神秘的世界,并尝试使用各种方法对基因“排列组合”,创造各种“新生命”,这就是已被人们争论很长时间的转基因问题。拿在你手里的《转基因之争》,通过浅显易懂的笔调,基于一系列已发生的转基因事件,列举大量的数据和实验结果,试图就下列问题进行探讨并找到答案:目前国内外究竟有哪些转基因动植物已得到应用?转基因动植物对环境有危害吗?转基因食品安全吗?转基因技术是给人类带来福祉的利器,还是给人类招致灾祸的“特洛伊木马”?世界各国的老百姓对转基因怎么看,反对还是赞成?各国政府的立场和对策又是怎样的'联合国的相关组织对于转基因出现的一些问题作出了哪些努力?转基因问题将来会怎样发展……

如果你是刚进入校门的大学生,不妨花一点时间读读《转基因之争》,因为她会告诉你许多热门话题及答案。如果您从事转基因生物及食品的监督管理工作,也可以读读她,从中你会了解这个问题的由来、已有的成功经验以及相关技术细节。

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用户评价

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通俗易懂的专业读物。

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很不错的介绍转基因的书,不过有点老,新出一版就更好了。

读后感

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中国的食品安全问题众所周知,恰好最近又看了本日本人写的有关食品添加剂的书,更加证实了我个人认为的健康食品的一个重要标准,那就是:越天然的越好,越少加工的越好。 那么,转基因食品呢? 在看这本书以前,我是谨慎怀疑的,对转基因食品没有深刻了解,观念是能少吃就少吃...

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