发表于2024-11-09
茶馆经营管理实务 pdf epub mobi txt 电子书 下载 2024
《茶馆经营管理实务》主要内容:随着我国社会主义市场经济体制的建立与完善,高等教育改革的深化,要求对教学内容进行充实和调整,以反映我国改革开放出现的新经验,吸收近年来本学科发展的新成果,经研究,决定对原部编的“高等上课教材”饭店管理息率进行配套近摄和全面修订。茶文化是近十几来逐渐形成的话题,茶馆是现代餐饮业中越来越受追捧的休闲地,相比较之下,关于茶馆的经营管理的研究却没有跟上这种形势,这次乘高等商科教材编委会委托,编写这《茶馆经营管理实务》,还承对《茶馆经营管理实务》的大纲颇多的指点,在此表示感谢。
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