有哲人說過這樣的話:一瓶葡萄酒裏包含的哲理,超過全世界的哲學書。而葡萄酒文化,涉及太多領域,並且似乎難以定義式描述。本書不強調葡萄酒專業知識,而是突齣葡萄酒的文化內涵。內容以葡萄酒為媒介,覆蓋重要時尚文化領域,包括旅行、建築、文學、電影等,以及茶、咖啡、甜點等與葡萄酒文化相關的美食美味領域。風格強調隨意、優雅並且幽默,強調文字韻律和美感。
瀋愛民,長期在科技領域工作,曾經多年在《中國葡萄酒》雜誌撰寫葡萄酒文化專欄,筆名歐陸。2011年,齣版《燈暗酒紅》,獲得世界美食圖書大奬賽(2012 Gourmand World Cookbook Awards)最佳飲品類文學圖書奬。
习惯使然,提及酒时脑海里第一涌现的必然是白酒。 古人的酒冽而清醇, 伤情时,高城望断灯火已黄昏,酒不醉人人自醉。 恣意时,登临绝顶,把酒临风,举杯相庆。 天涯路远时举杯邀明月,晚来天欲雪,能饮一杯无? ...... 沈爱民这本书则与红酒相关。原本以为是本强调葡萄酒专业知...
評分 評分 評分一杯红酒配电影 曾几何时,有一首歌唱遍了街头巷尾。听过的人,都能哼上几句:“不想拥有太多情绪,一杯红酒配电影,在周末晚上关上了手机,舒服窝在沙发里……” 2007年,曾经的pub女王黄小琥,因为在《超级星光大道》中担任评委让大家认识到了她扎实的唱功,被大家称为“灭绝...
評分19.10.04 02B看完很想去金丘走一走,哪怕不喝酒不買酒,也想去聞聞曠日持久,彌散在空氣中的酒香。紅酒喝得不多,好像還是更喜歡雷司令和貴腐,贊同作者說的,冰酒真是不值得一喝的“傻白甜”。文字舒服不張揚,很適閤在這樣慵懶的午後,開支酒慢慢享讀。
评分19.10.04 02B看完很想去金丘走一走,哪怕不喝酒不買酒,也想去聞聞曠日持久,彌散在空氣中的酒香。紅酒喝得不多,好像還是更喜歡雷司令和貴腐,贊同作者說的,冰酒真是不值得一喝的“傻白甜”。文字舒服不張揚,很適閤在這樣慵懶的午後,開支酒慢慢享讀。
评分喜歡這種隨筆的方式,前麵寫的生動有米,後麵有點散亂,沒事可以看看,裏麵提到的酒都記錄下來瞭,會逐一品嘗
评分工作原因讀過一些莫名其妙的書,這是其中一本,尤為矯揉造作。
评分19.10.04 02B看完很想去金丘走一走,哪怕不喝酒不買酒,也想去聞聞曠日持久,彌散在空氣中的酒香。紅酒喝得不多,好像還是更喜歡雷司令和貴腐,贊同作者說的,冰酒真是不值得一喝的“傻白甜”。文字舒服不張揚,很適閤在這樣慵懶的午後,開支酒慢慢享讀。
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