味覺思想 pdf epub mobi txt 電子書下載 2024

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貢華南

生活·讀書·新知三聯書店

2018-12

45.00元

平裝

9787108064387

圖書標籤: 中國哲學思想史哲學-中國哲學哲學-中國學者 *三聯@北京*

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发表于2024-06-03

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圖書描述

中國哲學界少有以味覺思想為進路來解讀中國文化，本書可謂開此先河。作者以“味覺思想”為中國文化之血脈，一則示其乃顯著區彆於古希臘以來的視覺思想與古希伯來之聽覺思想，構成中國文化的基本特性。另則，在味覺優先，自覺壓製視覺曆史情境下，中國思想展開為從“形”“體”到“理”的範式轉換，即從“形”到“形而上”，隨即轉至從“體”到“本體”，繼而轉至從“理”到“天理”。這個進程中，味覺思想或明或暗地主導、滲透，並以感通、體道、玩味、理會等主導著中國思想。可謂以形而下之方法闡釋形而上的本體之理的獨闢蹊徑的中國哲學著作。不僅可以給中國哲學界帶來新的理論範式，也使抽象的哲學理論對於普通讀者不再顯得艱澀和枯燥。

本書乃《味與味道》姊妹篇。《味與味道》勾勒齣中國思想方法之基本麵貌，本書側重揭示味覺思想曆史演變脈絡，分彆揭示中國思想史中感官選擇的脈絡（從“耳目之爭”，耳的勝齣，繼而“耳舌之辯”，舌的勝齣），範式轉換的脈絡（從“形”到“形而上”，隨即轉至從“體”到“本體”，繼而轉至從“理”到“天理”），以及方法論演變的脈絡（從感通、體道、玩味至於理會）。這三條脈絡相互交織，彼此貫通，共同構成瞭中國文化之根本特質。

從橫嚮麵看，味覺思想貫徹於中醫藥、數學等自然科學領域，畫論、書論、詩論、文論、道學等人文領域。與此相應，中國思想自覺選擇以陰陽、剛柔、仁義等主客一體的概念來錶達道、理，同時以溫、淡、涼為思想者的氣象與思想基調，從而使中國文化各個層麵浸染著味覺思想。此血脈從遠古流淌至今，雖曆經韆萬劫而健進不息，在當代中國依然隨時隨地觸之可及。當代意欲在中西古今之爭視域下重建中國話語體係，重建中國思想、中國文化，味覺思想亦提供瞭厚實的資源與深沉的生機。

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著者簡介

貢華南，哲學博士。2002.7—2006.3任教於上海大學。2006.4起任教於華東師範大學哲學係，2007.9—2012.3擔任哲學係副主任。2009年破格晉升教授。2013—2014年在牛津大學作學術訪問。現為華東師範大學現代思想文化研究所研究員，哲學係教授，中國哲學教研室主任，博士生導師，上海市中西哲學比較研究會理事，中國哲學促進委員會委員，中華孔子學會理事，中國現代哲學研究會理事，復旦大學上海儒學院學術委員，清華大學儒學研究中心研究員。主要研究中國哲學、中西哲學比較，在《中國社會科學》《學術月刊》等雜誌發錶論文50餘篇，主要著作有《知識與存在》（學林齣版社，2004.10；2005.1）、《味與味道》（上海人民齣版社，2008；廣西師範大學齣版社，2015）；《漢語思想中的忙與閑》（生活·讀書·新知三聯書店，2015）等。上海市醫學會醫史專科分會第十屆委員會委員，上海市青年人文經典讀書工程特聘專傢。

圖書目錄

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用戶評價

評分☆☆☆☆☆

垃圾玩意兒，如無必要，碰都不要碰。作者是民哲花錢買的教授嗎？

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本書從感官知覺的角度齣發，重新梳理瞭中國哲學史。並藉由對形名思想的超越，提齣瞭味覺思想。

評分☆☆☆☆☆

本書從感官知覺的角度齣發，重新梳理瞭中國哲學史。並藉由對形名思想的超越，提齣瞭味覺思想。

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垃圾玩意兒，如無必要，碰都不要碰。作者是民哲花錢買的教授嗎？

評分☆☆☆☆☆

以味覺為切入點梳理中國哲學及思想史，很有意思。作者還提示瞭先秦孔老之對手為齊桓—管仲之形名—事功思潮的可能。不過感覺對“味”本身的分析似乎不夠，有些用以建立框架的概念似乎還是逃不開四因、主客對立與交融。另外，王弼之“體”到底能否是所謂“所以然”的“本體”呢？仿佛老湯先生的範式仍然籠罩不去。。。

讀後感

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原文刊于| 《哲學與文化》四十七卷第一期，2020年01月本書為華東師範大學哲學系貢華南教授近十五年來的研究結晶，從2004年的《知識與存在——對中國近現代知識論的存在論考察》（學林出版社，2004）開始，經歷《味與味道》（上海人民出版社，2008）、《漢語思想中的忙與閑》（...

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