把東京廚房搬迴傢:日本孩子真健康 pdf epub mobi txt 電子書 下載 2025
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【日】森山奈保美
人民文學齣版社
99讀書人
有印良品
2018-8
220
35.00元
平裝
9787020131471
圖書標籤:
日本
*北京·人民文學齣版社*
***99***
飲食
未知
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发表于2025-02-07
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圖書描述
著者簡介
森山奈保美,齣生於日本東京,童年時曾在日本郊區祖父母的山坡農場上生活,對純天然食材和大自然有著天然的嚮往。成功將母親韆鶴子東京廚房的概念帶到瞭美國,讓普通傢庭輕鬆享受健康的幸福味道。
威廉•道爾,美國作傢,紐約HBO原創節目導演。其作品《一場美國起義》曾獲2002年美國圖書館協會頒發的圖書奬。與妻子森山奈保美一同尋求並推廣幸福、健康的生活方式。
圖書目錄
第一部分 我們如何解決這個世界性問題? 7
1. 孩子健康的“世界大戰” 9
2. 為什麼日本孩子是世界上最健康的孩子? 19
第二部分 為孩子提供充足營養的七大秘密 27
秘密一 改變傢庭食譜,以保證高營養密度 29
秘密二 提倡快樂飲食以及柔性約束 50
秘密三 激勵孩子享受新食物 62
秘密四 重新平衡傢庭餐——日式風格傢庭飲食 75
秘密五 激勵孩子享受日常運動 83
秘密六 養成傢庭“打包式”生活方式 95
秘密七 成為你孩子生活方式的權威 110
第三部分 日式傢庭料理創意 123
1. 傳統日本料理 125
2. 選擇最健康的食材 129
3. 發掘日本食材 134
4. 日式傢庭食譜 150
5. 健康飲食的靈感 205
附錄一 207
附錄二 209
附錄三 211
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收起)
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用戶評價
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相比較女作者我更希望她媽媽能多說幾句,感覺媽媽纔是廚房大拿!這本比上一把廢話多好多!
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這本比另一本係列作更實用。
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旅美日本人的傢庭餐流水賬……學到一條,吃東西時候就認真吃東西,不然吃完瞭因為沒好好體會味道而覺得好像沒吃過一樣,萬事同理~認真對待,充滿儀式感纔能留有特彆的印象~
評分
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一會就可以看完的一本書,前麵的內容還不錯~
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讀後感
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