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粗糙食堂2:一个人的幸福餐

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莲小兔
中信出版集团
2018-6
184
49.00
精装
9787508689128

图书标签: 美食  绘本  生活  料理  莲小兔  文化  中国  饮食   


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发表于2024-12-26

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图书描述

【内容简介】

为什么一个人的生活总是被外卖或随便吃填满?因为一个人做饭太难了!不知道吃什么。不知道怎么做。吃饭十分钟,做饭两小时……如果你也有同样感受,还有救,《一个人的幸福餐》教你轻松做出一顿饭!

美食博主莲小兔根据自己丰富的自炊经验,整理出了一个人做饭不费事的秘诀。既有如何煮出好吃的米饭等基础料理知识,也有一周的食谱如何规划,食材如何准备等具体的指导。大餐、凉菜、甜点、家常菜,一个都不能少!

一个人,不是凑合生活的开始,而是幸福的起点。

【编辑推荐】

1. 《粗糙食堂》第2弹,一人食特集!独家作者签名版 独家赠送粗糙手帐本。打破一个人做饭太累太麻烦的结界,改变一个人就只能蹭饭和外卖的命运。饭,当然是家里的好吃。

2. 一个人的食谱规划指南。解决一个人做饭太麻烦,不知道吃什么,吃多少,如何准备的问题。工作日四季食谱 周末大餐 偷懒常备菜,早午餐 家常菜 下午茶。同样丰富的选择,同样简单的做法。

3. 让一个人的厨房更精彩的秘诀呈现。一个人的厨房需要什么?米饭、凉拌菜、绿叶菜、海鲜如何做更好吃?食物如何保存……打好基础,做饭更得心应手。

4. 随书附赠手帐贴纸。幸福一餐,值得认真记录。一个人不是凑合的开始,而是幸福的起点。

【前言】

一个人,幸福的起点

大家好!我人生中出版的第一本书——《一个人的幸福餐》升级啦!除了部分内容有更新以外,还增加了一些新内容:一个人做饭的食材准备以及储存方式。

说到这本书,我想起了自己当初确立的人生梦想(好像还没有和大家说过):坚持不懈地创作,然后出很多很多的书。

为什么说这是人生梦想呢?因为这是需要坚持不懈,用我一生的时间去实现的大梦想。之前一直不好意思说,总怕哪天被“打脸”(哈哈哈),但是我一直在坚持努力。这样,很多很多年以后,等我老了,不在了,我的书还能替我留在世上,有一种“我来过这个世界,好歹留下了些什么”的感觉(请不要说我幼稚)。

当然,我也有很多很多小小的梦想,在为人生梦想努力的时候,给自己定一些小目标、小追求,实现了会特别满足。

我热爱我的生活,喜欢美食,喜欢画画。而把我最喜欢的东西结合起来,还能出书,实现人生梦想,我真的觉得特别满足(又说了一遍满足,我是真的很满足了)。

好了,说回这本书吧。

这本书的第一版是2014年6月上市的。当时刚毕业的我住在小出租屋里,通过做美食来丰富自己的生活。现在都市的生活忙忙碌碌,很多人会选择下班以后将就着吃饱了过。但我觉得,生活不能将就,就像你不能因为忙碌而让自己的嘴和胃将就。曾经有个朋友说,生活要有仪式感,因为你不去为自己的生活张罗,很多美好的东西会慢慢地被日复一日的生活埋没。我觉得对待食物也是一样。

周围的朋友大部分和我一样,大学毕业后在自己喜欢的城市打拼,同时喜欢着美食,不因为生活太忙碌而将就。《一个人的幸福餐》出版之后这些年里,我这个“野路子”也累积了更多经验。一个人也好,上班忙碌也罢,我都能一次性整理好一周的食材,用更简便快捷的方式做出各种各样的美味,让自己的嘴巴满足。

因此决定再版这本书的时候,我决定给它升级一下,就像现在的我比起2014 年也升级啦!每一本书都见证着我的成长。

最后,希望即使是一个人吃饭的你,也能吃出满满的幸福感。

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著者简介

莲小兔

坐拥百万粉丝的美食达人、美食漫画家,2012年开始分享自己手绘的美食食谱。热爱手绘,不会用电脑画画,宅并且爱吃着。

微博@蓮小兔


图书目录


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用户评价

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一人食,喜欢彩绘部分

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就是一本食谱合集。 如果不对手绘感兴趣,而是对菜谱感兴趣的话,去下厨房关注“莲小兔”(作者)就好了,省去买一本书的钱,可以给自己加两个鸡腿。

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一直在关注作者的微博,现在我做番茄龙利鱼还是用她的方子。书里面很多菜谱确实快手,值得学习。

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就是一本食谱合集。 如果不对手绘感兴趣,而是对菜谱感兴趣的话,去下厨房关注“莲小兔”(作者)就好了,省去买一本书的钱,可以给自己加两个鸡腿。

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简单实用(⑅ōᴗō)۶

读后感

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是最初在新浪微博上认识莲小兔的,最开始看她画手绘食单,步骤很简单而且画的也可爱,表情贱贱的XD,觉得有些兴趣就尝试着做,后来就渐渐变成了铁粉,到现在关注她一年多,不仅跟着学了很多菜式,也看到她在手绘这方面的进步。终于等到她出书了!所以就拿了样书来看(近水楼台...

评分

我记得第一次看到莲小兔系列菜谱的时候要追溯到2012年10月份了,那时候就非常喜欢她的菜谱。因为自己也是一个美食控,喜欢捣鼓做饭之类的,所以经常来看小兔的手绘菜谱。获益良多。 讲几点我觉得小兔菜谱值得推荐的地方吧: 1、手绘菜谱。画风可爱,看起来不会像其他照片菜谱...  

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是最初在新浪微博上认识莲小兔的,最开始看她画手绘食单,步骤很简单而且画的也可爱,表情贱贱的XD,觉得有些兴趣就尝试着做,后来就渐渐变成了铁粉,到现在关注她一年多,不仅跟着学了很多菜式,也看到她在手绘这方面的进步。终于等到她出书了!所以就拿了样书来看(近水楼台...

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我记得第一次看到莲小兔系列菜谱的时候要追溯到2012年10月份了,那时候就非常喜欢她的菜谱。因为自己也是一个美食控,喜欢捣鼓做饭之类的,所以经常来看小兔的手绘菜谱。获益良多。 讲几点我觉得小兔菜谱值得推荐的地方吧: 1、手绘菜谱。画风可爱,看起来不会像其他照片菜谱...  

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