全彩印刷,百幅獨傢攝影照片,蔡瀾貓力綠妖焦桐廖信忠硃天衣等大咖撰文,一本書豐富呈現寶島颱灣的飲食文化風貌。
何為古早?我們在曆史的洪流和鄉村的田間尋找,纔發現世代相傳的,其實是傢的味道。
說起颱灣美食,人們大多離不開一個語匯——古早味。
這本書就颱灣的古早味美食嚮讀者講述其背後的故事。
我們邀請瞭多位作者參與到內容創作當中。分彆從食材、市場、古早味小吃、美食故事等多方麵嚮讀者講述颱灣的特色美食。其中不乏關於美食與手藝傳承的故事,也會讓讀者在對颱灣美食有所瞭解的同時獲得更多思考。
台湾,对我来说是个特殊的符号,是计划列表的目的地之一。去台湾的安排之一,是去看看诚品书店,与这本书的邂逅也是在苏州的诚品书店。人和世界的连结,在于和感兴趣事物之间的关联,构成人生物理、时间和心理的坐标图。那些汇聚,那些积累,那些邂逅,林林总总,堆积成为你的...
評分台湾,对我来说是个特殊的符号,是计划列表的目的地之一。去台湾的安排之一,是去看看诚品书店,与这本书的邂逅也是在苏州的诚品书店。人和世界的连结,在于和感兴趣事物之间的关联,构成人生物理、时间和心理的坐标图。那些汇聚,那些积累,那些邂逅,林林总总,堆积成为你的...
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裝幀設計充滿颱味,或迴憶或嚮往。
评分2019年10月13日讀,2019-188。寶寶作文課上閱。
评分帶著它去颱灣,雖然沒有細細的去品味書中的內容。但是能明確感受到每一個不同的作者都對颱灣有些發自內心的熱愛… 不管是吸引他們的是美食還是美食背後的人文情懷,等到颱灣再體驗吧。或者哪天對另外一個城市品味瞭以後再去對比吧…
评分追求美感的小字和照片,增加瞭閱讀的睏難並分散瞭閱讀的注意力,讓原本抱著崇敬心態探究“古早”的閱讀變成一小時粗翻的壞體驗。
评分雜誌的體例,作者的功力自然也有些高下,一些文章似乎在彆處看過,但總體來說值得一讀
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