柑橘貯藏保鮮與商品化處理 pdf epub mobi txt 電子書 下載 2024
发表于2024-11-13
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圖書描述
《柑橘貯藏保鮮與商品化處理》主要內容：柑橘無公害貯藏保鮮和商品化處理的基本概念、重要性、現狀、市場前景和發展趨勢的基礎上，詳細敘述瞭柑橘果實采收技術，貯藏環境要求和控製技術，地窖、聯拱溝窖、改良通風庫、冷庫、濕冷通風庫、留樹等貯藏技術，主要貯藏病害防治技術，單果包裝技術，果實貯藏期、運輸期、銷售期的管理技術，以及商品化處理中的清洗、風乾、打蠟、分級、包裝等技術。強調先進、實用、新穎，適用於果農、果樹技術人員和農業學校師生閱讀。
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