水产概论 pdf epub mobi txt 电子书 下载 2026

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出版者:

作者:

出品人:

页数:225

译者:

出版时间:2006-9

价格:30.00元

装帧:

isbn号码:9787109111684

丛书系列:

图书标签:

• 水产
• 渔业
• 水产养殖
• 水生生物
• 海洋生物
• 淡水生物
• 水产科学
• 渔业科学
• 生物学
• 动物学

《水产概论》图书简介（不含该书内容） 书名： 《穿越古今的匠心：传统手工艺的复兴与传承》 作者： [此处可留空或填写假想作者名，例如：李明轩] 出版社： [此处可留空或填写假想出版社名，例如：时代文萃出版社] 字数： 约1500字 --- 导言：指尖上的文明，时间里的温度 在工业化浪潮席卷全球的今天，我们习惯了批量生产的效率与便捷，却也无形中疏离了那些需要时间打磨、倾注匠人毕生心血的技艺。它们如同散落在历史长河中的珍珠，虽历经风霜，却依然闪耀着独有的光芒。《穿越古今的匠心：传统手工艺的复兴与传承》并非一本关于现代科技或新兴产业的论著，而是一部深入挖掘人类文明根基、探讨物质文化精神价值的深度报告。本书聚焦于那些濒临失传或正在艰难求存的传统手工技艺，力图揭示其背后蕴含的哲学思想、社会结构变迁以及其在当代语境下重获新生的可能性。 本书拒绝将传统手工艺简单地视为博物馆里的陈列品或怀旧的象征。相反，我们将其视为一种活态的知识体系，一种与自然和谐共处的生存智慧，以及一种抵抗“快速文化”侵蚀的坚实屏障。通过对全球多个地域、多种门类的手工艺进行田野调查和案例剖析，本书旨在唤醒读者对“慢工出细活”的重新认识，并探讨如何在现代化的进程中，为这些珍贵的非物质文化遗产找到可持续发展的路径。 --- 第一部分：技艺的源头——跨越时空的物质记忆 本部分将追溯人类手工艺的起源，探讨其如何从最初的生存需求演变为文化符号。我们摒弃宏大的叙事，转而聚焦于具体的“物”与“人”之间的关系。 第一章：泥土的语言与纤维的编织 深入探讨陶瓷、制陶艺术（如拉坯、釉彩的复杂配方）以及纺织（包括天然染料的提取、不同地域特有的编织结构和纹样含义）。本书将详细解析古代制作者如何通过对自然材料的深刻理解，创造出兼具实用性和审美性的器物。例如，对中国宋代定窑的“泪痕纹”成因进行技术复原分析，而非仅仅停留在美学评价。我们将考察古代纺织工匠如何根据气候条件和使用目的，精确控制纱线的粗细和密度，揭示这些看似简单的操作背后隐藏的复杂物理学知识。 第二章：金属的冶炼与雕刻的叙事 本章侧重于涉及高难度材料转化的技艺，如传统铸铁、锻打和金银细工。我们研究古代冶金术如何超越简单的熔炼，进入到合金配比的精微控制阶段。例如，对于中国古代的“百炼钢”工艺，本书将侧重于其在锻打过程中引入空气和控制温度的独特手法，以及这些手法如何赋予金属超乎寻常的韧性和强度。在雕刻方面，本书将对比木雕与玉雕的技法差异，重点分析如何在坚硬或易碎的材料上，实现“随材赋形”的最高境界，以及图案中所承载的宇宙观和家族史。 第三章：建筑的骨架与空间的哲学 超越家具和小型器物，本部分扩展至传统建筑的结构技艺，如榫卯结构的力学原理、传统灰泥和夯土的配比艺术。我们将分析古代匠人如何不使用现代测量工具，仅凭经验和目测，构建出千年不倒的结构。重点考察传统木工中“活榫”的弹性原理，它如何允许建筑在地震或气候变化中自我调整，而非僵硬地断裂。这部分强调的是空间组织而非单纯的美学装饰。 --- 第二部分：匠人精神的内核——技艺的传递与失落 手工艺的生命力在于“人”。本部分深入探讨匠人这个群体的社会地位变迁、知识的存储与传承方式，以及全球化对这种传承链条造成的冲击。 第四章：口传心授的知识产权 传统技艺的知识往往不以书面形式存在，而是通过师徒间的长期实践、模仿和口头教诲完成。本书剖析这种“身体知识”（Embodied Knowledge）的特性：它难以量化，高度依赖语境，一旦传承中断，知识便可能永久性消亡。我们将对比不同文化中师徒关系的建立、考察“学徒制”中对道德、纪律与技艺的同步培养模式。 第五章：工业化与手工艺的首次冲突 本章将历史性地回顾18、19世纪工业革命对手工艺界产生的冲击。这不是简单的“机器战胜手工”的叙事，而是分析工厂流水线如何改变了社会对“价值”、“时间”和“产品质量”的定义。重点分析手工艺者如何被迫转型、融合，或走向边缘化，从而引发了现代设计运动的初期反思。 第六章：失传的清单：现代保护的困境 列举当代面临灭绝风险的几类核心手工艺（如特定植物纤维的采集、复杂乐器的制作、传统印刷术等），分析其失传的主要驱动力：市场需求萎缩、原材料枯竭、以及从业者老龄化。本书强调，保护并非意味着将技艺冻结在历史中，而是要解决它们在当代市场中的“生存成本”问题。 --- 第三部分：再造连接——传统在当代的焕发生机 本部分探讨“复兴”的真正含义，即如何让古老的技艺与现代生活、现代设计、乃至现代科技产生健康的、相互滋养的关系。 第七章：跨界对话：设计与技术的桥梁 详细分析当代设计师如何与传统手工艺人合作的成功案例。这种合作必须是平等的、互相尊重的，而非仅仅是“购买传统元素”。重点关注三维扫描、参数化设计等现代技术如何反过来服务于传统技艺的记录、复制或创新，例如利用数字化手段精确重建失传的模具或纹样。探讨如何用现代的物流和营销手段，让偏远地区的匠人产品触达全球市场，同时保持其高昂的价值定位。 第八章：可持续性：从材料到伦理 传统手工艺天然具有可持续的基因——它们通常使用可再生、可降解的本地材料，并且反对过度消耗。本章将从现代可持续发展的角度重新审视这些技艺。例如，传统天然染料的使用，如何比现代合成染料更环保。同时，探讨如何建立更公平的贸易机制（Fair Trade in Craft），确保匠人能够从其劳动成果中获得合理回报，防止其技艺被“文化挪用”或低价剥削。 第九章：教育与未来：将匠心植入下一代 总结建立有效的传承体系的重要性。这包括对学校教育的改革建议，将动手实践、材料科学和历史文化相结合的跨学科课程纳入体系。最后，本书呼吁建立一个机制，使手工艺者不仅仅是“生产者”，更是“知识的守护者”和“文化的教育家”，确保“指尖上的文明”能够在未来持续地传递下去，以其特有的温度和厚重，平衡现代生活的轻盈与浮躁。 --- 结语： 《穿越古今的匠心》是一份献给所有珍视耐心、热爱细节、并相信物质承载精神力量的读者的邀请函。它带领我们重新审视“制造”的意义，并发现真正的“奢侈”，往往藏在那些花费了最多时间的物件之中。

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