Enriching the Earth

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出版者:The MIT Press
作者:Vaclav Smil
出品人:
页数:360
译者:
出版时间:2004-2-27
价格:GBP 27.95
装帧:Paperback
isbn号码:9780262693134
丛书系列:
图书标签:
  • 美国
  • 生态学
  • 饮食
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  • 土壤健康
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  • 生态修复
  • 环境科学
  • 有机农业
  • 农业生态学
  • 土壤生物学
  • 气候变化
  • 环境保护
  • 土地管理
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具体描述

The industrial synthesis of ammonia from nitrogen and hydrogen has been of greater fundamental importance to the modern world than the invention of the airplane, nuclear energy, space flight, or television. The expansion of the world's population from 1.6 billion people in 1900 to today's six billion would not have been possible without the synthesis of ammonia.In Enriching the Earth, Vaclav Smil begins with a discussion of nitrogen's unique status in the biosphere, its role in crop production, and traditional means of supplying the nutrient. He then looks at various attempts to expand natural nitrogen flows through mineral and synthetic fertilizers. The core of the book is a detailed narrative of the discovery of ammonia synthesis by Fritz Haber -- a discovery scientists had sought for over one hundred years -- and its commercialization by Carl Bosch and the chemical company BASF. Smil also examines the emergence of the large-scale nitrogen fertilizer industry and analyzes the extent of global dependence on the Haber-Bosch process and its biospheric consequences. Finally, it looks at the role of nitrogen in civilization and, in a sad coda, describes the lives of Fritz Haber and Carl Bosch after the discovery of ammonia synthesis.

《土壤的秘密:重塑生命的基石》 引言 土壤,这片我们脚下看似平凡的土地,实则孕育着万物生长的奇迹,是地球生命循环中不可或缺的枢纽。它不仅支撑着农作物、森林和牧场,更是无数微生物、昆虫以及其他生物赖以生存的家园。然而,在人类文明的快速发展进程中,土壤的健康状况正面临着前所未有的挑战。过度耕作、化学污染、森林砍伐以及气候变化等因素,都在悄无声息地侵蚀着这片宝贵的资源,威胁着地球的生态平衡和人类自身的未来。 本书《土壤的秘密:重塑生命的基石》并非一本关于农业技术指导或土壤改良方法的实用手册,它更深入地探讨了土壤作为生命系统核心的深层意义。我们将一同踏上一段探索之旅,去揭示土壤背后蕴藏的丰富生命力、它与大气、水体以及生物圈之间错综复杂的联系,以及它在应对全球性环境挑战中所扮演的关键角色。 第一章:土壤的生命脉络——微观世界的奇迹 在大多数人眼中,土壤不过是泥土,是泥泞的、有时是干裂的,仅此而已。然而,当我们缩小视野,深入其内部,一个生机勃勃、无比活跃的微观宇宙便展现在眼前。一小撮健康的土壤,蕴藏的生命数量远超你我的想象,它们构成了一个错综复杂的食物网和信息交流网络。 本章将带领读者走进这个肉眼看不见的“土壤生命王国”。我们将认识那些默默奉献的“园丁”——各种各样的微生物,如细菌、真菌、古菌。它们是分解有机物、释放营养、维持土壤结构的关键力量。我们会惊叹于真菌菌丝网络的庞大,它们如同地下通信网络,连接着植物的根系,传递着养分和信号,甚至能够帮助植物抵御病虫害。同时,我们也将会了解到土壤动物,如蚯蚓、螨虫、弹尾虫等,它们在翻松土壤、促进通气、加速有机物分解方面发挥着不可替代的作用。 通过对土壤微生物多样性、真菌的“地下互联网”、以及土壤动物的生态功能的细致描绘,本章旨在唤醒读者对土壤生命力的敬畏之心,理解土壤并非简单的无机物堆积,而是一个充满活力的、动态的生命系统。 第二章:土壤与气候的协奏曲——碳的地下循环与调节 土壤是地球上最大的碳储存库之一,其储存的碳总量甚至超过了大气和所有植被的总和。土壤碳循环是地球气候系统中的一个至关重要的环节,它深刻影响着大气中温室气体的浓度,从而调节着全球气候。 本章将深入探讨土壤在碳储存和释放过程中的作用。我们将解析土壤有机质的形成机制,理解植物残骸如何经过微生物的分解和转化,最终转化为稳定的土壤有机碳。我们将详细阐述土壤在固碳方面的巨大潜力,以及不同土壤类型和管理方式对碳储存能力的影响。 同时,本章也将关注土壤碳释放的挑战,包括土壤呼吸作用、有机物分解加速、以及冻土融化可能释放的巨量甲烷和二氧化碳。我们将分析耕作方式、土地利用变化以及气候变暖对土壤碳循环的影响,以及如何通过更可持续的土地管理实践,将土壤转化为应对气候变化的重要盟友,而非其加速者。 第三章:土壤的净化者与守护者——水资源的管理与过滤 土壤在地球水循环中扮演着至关重要的角色,它如同一个巨大的天然过滤器和蓄水池,对水质的净化和水资源的有效利用有着不可替代的作用。 本章将聚焦土壤作为天然过滤系统的功能。我们将探讨土壤颗粒的结构如何能够有效吸附和拦截水中的污染物,包括重金属、农药残留以及病原体。我们将解析土壤微生物在降解有机污染物方面的能力,它们如同一个个微小的“清洁工”,不断地分解和转化有害物质,保护着我们的地下水和地表水免受污染。 此外,本章还将阐述土壤的蓄水能力。健康的土壤具有良好的团粒结构,能够像海绵一样吸收和储存降水,并在干旱时期缓慢释放,维持生态系统的水分供给,减少洪涝和干旱的风险。我们将探讨不同土壤类型对蓄水能力的影响,以及过度开发和不当的土地管理如何破坏土壤的过滤和蓄水功能,导致水资源短缺和水体污染。 第四章:从土壤到餐桌——食物系统的根基与韧性 土壤的健康状况直接关系到我们餐桌上的食物质量和食物系统的可持续性。健康的土壤能够提供充足的养分,孕育出营养丰富的作物,而退化的土壤则会生产出营养价值较低的农产品,甚至可能含有有害物质。 本章将深入探讨土壤与我们食物系统之间的紧密联系。我们将分析土壤肥力对作物生长、产量以及营养成分的影响。我们将解读土壤退化如何导致作物歉收、食品安全问题以及农民收入下降,从而影响整个食物链的稳定性和韧性。 此外,本章还将关注土壤健康与生物多样性的关系。健康的土壤是多种生物的栖息地,它们共同构成了复杂而稳定的生态系统。这种多样性对于抵御病虫害、提高作物产量和适应环境变化至关重要。我们将探讨如何通过恢复土壤健康,构建更具韧性的农业生产体系,确保未来食物的安全供应,并支持更健康、更可持续的饮食习惯。 结语:重塑我们与土壤的关系 《土壤的秘密:重塑生命的基石》试图唤醒公众对土壤的关注,认识到土壤不仅仅是生长的介质,更是地球生命系统不可分割的一部分,是应对气候变化、保障水资源和食物安全的关键。本书并非提供一套简单的解决方案,而是通过深入的阐释,希望能够启迪读者,以一种更深刻、更敬畏的态度去理解土壤,并激发大家共同行动,去守护和重塑我们与这片生命的基石之间健康而可持续的关系。

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读后感

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用户评价

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这家伙简直是把历史的尘埃掸得一干二净,然后用一种近乎于考古学家般的细致,将那些被时间磨平的纹理重新描摹出来。我原以为这会是一本枯燥的学术著作,毕竟标题听起来就带着一股子“专业人士发言”的味道,但读进去才发现,作者的叙事手法简直是化腐朽为神奇。他没有简单地罗列年代和事件,而是像一个高明的导演,将那些宏大叙事背景下的个体命运编织在一起。你会看到,在某次重大的社会变革时期,一个底层工人的焦虑、一个贵族女性的无奈,是如何被时代洪流裹挟的。这种多维度的视角,让那些原本冷冰冰的历史数据变得有血有肉,甚至能让人感同身受地体会到那种身处历史转折点时的迷茫与希望。最让我印象深刻的是他对社会心理变迁的捕捉,那种微妙的集体情绪的波动,作者总能精准地把握住,并用极其精炼的语言点出来,让人读完不禁感叹:“原来那时的‘我们’是这样想的。” 这本书绝不是那种读完就忘的快餐读物,它更像是一坛需要慢慢品味的陈酿,每一页都蕴含着对人类社会复杂性的深刻洞察。

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我通常不太喜欢读需要反复查阅工具书才能理解的书籍,总觉得那样会打断阅读的流畅性。但这本书的特殊之处在于,它构建了一个极为自洽的知识体系,虽然涉及的领域极为宽泛——从古典文献到最新的量子物理概念都有涉猎——但作者在介绍每一个新概念时,都做到了极富同理心地引导读者。他没有采用那种高高在上、居高临下的说教姿态,而是像一个耐心且博学的导师,总能找到最贴切的比喻,将晦涩的概念解释得清晰透彻。我发现自己不仅理解了书中的核心论点,还顺带扫盲了许多我此前一直想了解但又找不到合适入口的邻近学科知识。这本书的价值在于其强大的知识整合能力和出色的教育性,它让复杂的议题变得触手可及,这对于拓宽普通读者的认知边界,有着不可估量的积极作用。

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坦白说,我买这本书是出于一种纯粹的好奇心,因为它的主题设定在当时看来近乎于“异想天开”,似乎根本不可能被扎实地论证。然而,作者的论证过程却是出奇地严谨和缜密,他构建的逻辑链条几乎无懈可击。他没有试图用夸张的预测来吸引眼球,而是选择了最扎实的方法:从最细微的、看似无关紧要的证据入手,一步步向上搭建,直到支撑起他那个宏大的理论框架。这种“自下而上”的建构方式,赋予了整本书极强的说服力。每当我以为作者会在这里停顿时,他总能挖掘出更深层次的关联性,引入新的变量,让整个论证体系更加稳固。读完合上书本的那一刻,我感受到的不是知识的堆砌,而是一种智力上的彻底征服感——作者真正做到了以理服人,将一个看似不可能的命题,论证得如同数学公理一般清晰明了。

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老实说,我拿到这本书的时候,内心是带着一丝怀疑的。毕竟,市面上讲述此类主题的书籍已经汗牛充栋,大多不过是在重复前人的观点,换个包装罢了。然而,这本书的开篇,就给我来了个漂亮的“下马威”。作者的语言风格极其奔放,充满了散文诗般的热情与张力,仿佛他不是在写书,而是在进行一场对世界的激情呐喊。他似乎对既有的理论框架嗤之以鼻,更热衷于探索那些被主流学术界刻意回避的“灰色地带”——那些充满矛盾、模糊不清、难以被简单归类的现象。他大胆地引入跨学科的理论模型,将哲学思辨与人类学观察紧密结合,形成了一种极具个人色彩的理论体系。这种不受拘束的写作方式,虽然偶尔会让习惯了严谨逻辑的读者感到有些跳跃,但正是这种野性,让这本书充满了令人兴奋的原创性和颠覆性。它强迫你跳出舒适区,去质疑那些你深信不疑的既有定论,这才是真正有价值的阅读体验。

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这本书的装帧设计本身就透露出一种克制而高级的美感,而内容更是完美地呼应了这种气质。作者的文字功底达到了炉火纯青的地步,他使用的词汇精准到令人发指,每一个形容词的选择都像是经过了无数次的锤炼。阅读过程更像是在欣赏一件精雕细琢的艺术品,而不是被动地接收信息。他擅长使用长句和复杂的从句结构,但奇怪的是,这些句子读起来却毫不费力,反而有一种行云流水般的韵律感,将读者自然而然地牵引到他所构建的逻辑迷宫深处。尤其是对细节的描摹,达到了令人瞠目结舌的程度。他能用三言两语勾勒出一个场景的全部氛围,让你仿佛能闻到空气中的味道,感受到光线的温度。对于那些追求语言极致美感的读者来说,这本书简直是饕餮盛宴。它证明了,学术性的探讨完全可以与文学性的表达完美融合,二者并非水火不容。

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????感动于自己终于读完了 好书。

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