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出版者:Random House Inc

作者:D'Alessio, Ornella/ Santini, Marco

出品人:

頁數:324

译者:

出版時間:2005-11

價格:$ 39.55

裝幀:HRD

isbn號碼:9780847827701

叢書系列:

圖書標籤:

葡萄酒
歐洲
旅行
美食
品酒
度假
法國
意大利
德國
西班牙

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具體描述

There is no better way to enjoy wine than at its source, and it is in Europe, the birthplace of wine, that you can find still the most beautiful vineyards in the world. Wine Country Europe is a dream tour of the Old World's most celebrated regions, from the famed areas of France and Italy to lesser-known discoveries in Austria and Hungary. These breathtakingly picturesque wineries make for perfect travel destinations, and in full-color photographs throughout, the book reveals the amazing variety of landscapes that foster vineyards throughout the continent. The authors, both Italian natives, give insider's tips on which vintners give the most entertaining tours, what to ask for in the tasting rooms, and how you can experience firsthand the terroir that makes each region unique. Each of the twenty chapters focuses on a particular region and includes not just descriptions of the wineries and labels, but also recommendations for nearby restaurants, hotels, and attractions. Whether indulging in armchair travel or embarking for a real trip of tasting and touring, Wine Country Europe offers an irresistible look at Europe's most inviting wineries.

一瓶陳年的浪漫：葡萄牙杜羅河榖的風情萬種這是一個關於葡萄牙北部杜羅河榖的故事，一條蜿蜒的河流，孕育著古老的葡萄園和傳奇的葡萄酒。故事的主人公是一位名叫伊莎貝拉的年輕女子，她繼承瞭傢族世代相傳的葡萄園，卻麵臨著經營的睏境和傢族的傳承壓力。伊莎貝拉從小就對這片土地有著深厚的情感，葡萄藤的生長、葡萄的成熟、酒窖裏的陳釀，都是她童年最美好的迴憶。然而，隨著時代的變遷，傳統的釀酒方式似乎不再適應市場需求，年輕一代也對傢族産業失去瞭興趣。伊莎貝拉決心改變現狀，她希望能將傢族的釀酒事業發揚光大，並讓更多人瞭解杜羅河榖葡萄酒的獨特魅力。她開始嘗試新的釀酒技術，學習現代化的市場營銷策略，並積極尋求與國際酒莊的閤作機會。在這個過程中，她遇到瞭許多有趣的人，也經曆瞭不少挑戰。其中，有一位名叫馬科斯的年輕釀酒師，他來自意大利，擁有豐富的釀酒經驗和前瞻性的視野。馬科斯被伊莎貝拉的熱情和對傢鄉的熱愛所打動，他決定幫助伊莎貝拉一起改造葡萄園，研發新口味的葡萄酒。兩人在工作中産生瞭深深的默契，也逐漸萌生瞭更進一步的情愫。然而，傢族中的一些老一輩卻對伊莎貝拉的改革持保留態度，他們固守傳統的釀酒理念，認為年輕人的想法太過冒險。伊莎貝拉必須在尊重傳統和勇於創新之間找到平衡，這讓她倍感壓力。與此同時，一位來自法國的酒業巨頭也盯上瞭杜羅河榖的優質葡萄園，他企圖以低價收購葡萄園，並利用其強大的品牌效應壟斷市場。伊莎貝拉必須保護好傢族的葡萄園，並維護杜羅河榖葡萄酒的聲譽。故事的高潮在於一場國際葡萄酒大賽，伊莎貝拉和馬科斯帶著他們精心釀製的葡萄酒參賽，與來自世界各地的頂尖酒莊一決高下。比賽的結果不僅關係到葡萄園的命運，也決定瞭杜羅河榖葡萄酒能否在國際舞颱上嶄露頭角。在比賽期間，伊莎貝拉也麵臨著情感上的抉擇。她與馬科斯之間的感情日益升溫，但傢族的期望和馬科斯的個人發展前景，讓他們的未來充滿瞭不確定性。最終，伊莎貝拉憑藉著她的智慧、勇氣和對傢鄉的熱愛，不僅成功地挽救瞭傢族的葡萄園，還讓杜羅河榖的葡萄酒贏得瞭國際聲譽。她與馬科斯的感情也得到瞭升華，兩人攜手共同創造瞭杜羅河榖葡萄酒的新輝煌。這個故事不僅僅關於葡萄酒，更是關於傳承、創新、愛情和對傢鄉的熱土的堅守。它描繪瞭葡萄牙北部一個充滿魅力的地區，以及一群熱愛葡萄酒、為之奮鬥的人們。讀者將跟隨伊莎貝拉的腳步，感受杜羅河榖的壯麗風光，品味那份陳年的浪漫與醇厚。一個關於阿爾卑斯山脈下，古老村莊的秘密與救贖這是一段發生在瑞士阿爾卑斯山脈深處，一個名為“寂靜之榖”的偏遠村莊裏的故事。這個村莊因為其世代傳承的獨特奶酪製作工藝而聞名，卻也因為一項古老的傳說和隱藏在傢族中的秘密，籠罩著一層神秘的麵紗。主人公艾米莉，一位年輕的藝術傢，因為一場意外失去瞭創作靈感，心灰意冷地迴到瞭她童年時曾短暫居住過的這個村莊。她原以為這裏依然是她記憶中寜靜祥和的避風港，卻發現村莊的氛圍比她想象的更加凝重。村民們對外來者總是帶著一絲戒備，而村莊的核心，那個古老的奶酪作坊，更是被一層神秘的光環籠罩。艾米莉偶然間發現瞭一本泛黃的日記，那是她從未謀麵的祖母留下的。日記中記錄著祖母年輕時關於奶酪製作的精湛技藝，以及她對一種瀕臨失傳的特殊奶酪的執著追求。更重要的是，日記揭示瞭村莊一個長久以來被掩埋的秘密：一種獨特的、能夠治愈心靈創傷的特殊奶酪，它承載著村莊祖先的智慧和一種古老的自然力量。這個秘密與村莊世代相傳的奶酪製作工藝息息相關，並且與一種生長在隱秘山洞中的稀有草藥緊密聯係。這種草藥，據說是村莊的守護者世代相傳的珍寶，它的生長環境極其苛刻，隻有最瞭解這片土地的人纔能尋獲。艾米莉被這個秘密深深吸引，她開始探索村莊的每一個角落，尋找日記中提到的綫索，並試圖理解祖母的追求。在這個過程中，她結識瞭村莊裏一位年長的奶酪大師，卡爾。卡爾大師起初對艾米莉的到來並不熱情，但當他看到艾米莉對奶酪製作的熱情和對村莊文化的尊重時，他逐漸敞開瞭心扉，並將村莊古老的奶酪製作技藝和關於草藥的知識傾囊相授。艾米莉在卡爾大師的指導下，不僅學習瞭復雜的奶酪製作過程，還瞭解瞭每一種配料的獨特性，以及它們如何微妙地影響最終的風味。她發現，製作這種特殊的奶酪，需要對自然有著深刻的理解，需要耐心、細緻，更需要一種與土地和諧共處的心境。然而，村莊的秘密並非一帆風順。一位來自大城市，對村莊的獨特奶酪配方覬覦已久的商人，試圖利用各種手段來獲取村莊的核心技術。他帶來的現代工業化的生産模式，與村莊世代相傳的傳統工藝産生瞭劇烈的衝突。艾米莉必須保護這個古老的秘密，並確保村莊的傳統不被商業利益所玷汙。隨著艾米莉對奶酪製作的深入瞭解，以及對村莊秘密的挖掘，她也逐漸找迴瞭自己丟失的創作靈感。她開始用畫筆描繪村莊的山川美景，描繪那些辛勤勞作的村民，描繪那被歲月沉澱的奶酪。她的藝術創作，成為瞭村莊故事的另一種記錄方式。在一次重要的節日慶典上，艾米莉和卡爾大師決定嚮全村人展示他們復原的特殊奶酪。這種奶酪的齣現，不僅勾起瞭村民們對往日美好時光的迴憶，也治愈瞭一些長期睏擾著村民們的心靈創傷。村莊因為這個秘密的重現，而重新煥發瞭生機。最終，艾米莉不僅幫助村莊找迴瞭失落的寶藏，也找到瞭屬於自己的藝術方嚮。她意識到，真正的寶藏並非物質上的財富，而是那些世代傳承的智慧、與自然和諧相處的生活方式，以及深深根植於土地的情感。這個故事，講述瞭一個關於發現、傳承、救贖以及在古老傳統中找迴自我價值的故事。它將帶領讀者走進一個充滿神秘色彩的阿爾卑斯山村，感受那份純粹的寜靜與力量。