具体描述
So who has time to prepare food these days We timestarved cooks need recipes that are guaranteed to beQuick to fix Easy for anyone to make whether yoursquo;re a cook or not Delicious and satisfying. The solution FixIt and Forgetit 5Ingredient Favorites the new member in the multimillion copy Fixit and ForgetIt Cookbook series This smart new cookbook offers convenience and comfort to anyone faced with a toofull life and hungry people to feed. Gather five or fewer readily available ingredients your slow cooker FixIt and ForgetIt 5Ingredient Favoritesand you have Apricot Chicken Lazy Lasagna Shredded Dill Beef Bacon FetaStuffed Chickenbull; Alfredo BowTies UpsideDown Chocolate Pudding Cake Rich Brownies in a Nut CrustFixIt and ForgetIt 5Ingredient Favorites with its more than 600 recipes can be your new faithful campanion. Turn to it for Main Dishes Meats and Pastas Vegetables Soups Breads Breakfasts and Brunches Desserts Appetizers Snacks and Beverages. From New York Times bestselling author Phyllis Pellman Good who believes that it is possible to do homecooking and to enjoy the great satisfaction it brings to those who cook and to those who eat.
作者简介
目录信息
读后感
用户评价
我是一个资深的“城市探险家”,我的露营经验基本局限于在后院用投影仪看电影,所以当我决定带我的伴侣去体验真正的星空下的夜晚时,我需要的是一本能帮我跨越“舒适区”鸿沟的指南。这本书的魅力在于它的“反向思维”。它没有大肆渲染那种“回归自然,与世隔绝”的浪漫主义,而是非常务实地讨论了如何将现代生活的便利性巧妙地融入野外。例如,它有一个关于“便携式咖啡系统的终极指南”的章节,详细对比了摩卡壶、手冲滴滤和便携式浓缩咖啡机在重量、风味和清洗难度上的权衡,这对我这种对咖啡品质有要求的人来说,简直是如获至宝。再者,书中关于“装备的轻量化和多功能性”的讲解,彻底颠覆了我过去“越多越好”的购物观念。它用图表清晰地展示了哪些装备可以被一物多用取代,成功地将我们原本需要塞满后备箱的物资缩减了三分之一,让徒步过程轻松了许多。这本书的叙事风格非常冷静、客观,它更像是一本经过无数次实战检验的“战术手册”,而不是一本充满感性描述的游记。它教会我的不是如何忍受不适,而是如何优雅地、有准备地享受户外。
我是一个对环境问题非常敏感的露营者,我一直担心我们的户外活动会对自然环境造成不可逆的影响。因此,我阅读这本书时,重点关注的是它在“可持续性”和“无痕露营”方面的指导。让我惊喜的是,这本书的环保意识贯穿了每一个章节,它提供的建议都经过了深思熟虑。例如,在“处理废物”这一章,它不仅仅是重复“带走你的垃圾”,而是深入讲解了有机废物(如食物残渣)在不同气候和土壤类型下的正确生物降解方法,以及如何识别和使用可降解的露营用品。关于“防火安全”的部分也极其专业,它详细区分了使用便携式燃气炉和传统篝火对植被根系和土壤微生物的潜在影响,并提供了避免伤害的替代方案。这本书真正做到了“不留痕迹”,它教会我的,是如何尊重脚下的土地。它让我意识到,真正的户外探险家,首先是一个负责任的守护者。这本书的深度远超出了普通的旅游指南,它更像是一本关于“如何成为一个负责任的临时居民”的操作手册。
这本书简直是户外新手的福音,我带着两个精力旺盛的小家伙和完全没有经验的丈夫踏上我们的“第一次家庭露营之旅”时,心里简直是七上八下。我们对着帐篷说明书研究了两个小时,最终还是请隔壁经验丰富的老露营者搭救。读完这本书后,我才明白我们错过了多少关键的预备步骤。它没有冗长的人生哲理,而是直接切入痛点——比如如何打包一个“万无一失”的急救包,里面真的包含了止痒膏和防蚊液的正确比例,而不是我随手抓了一把创可贴就出门。书中关于“如何挑选适合家庭的营地”那一章尤其精彩,它不仅仅是告诉你营地要有卫生间,还深入分析了不同地形对睡眠质量的影响,以及如何判断一个营地是否真正适合学龄前儿童活动。我特别欣赏它关于“营地礼仪”的描述,那种轻松幽默的语气,让我们在与其他露营者互动时,显得自然又得体,而不是像我们上一次那样,因为把垃圾袋忘在火堆旁而被其他露营者投来“死亡凝视”。这本书的实用性,体现在它对“应对突发状况”的详尽指导上,比如孩子在半夜发烧该怎么处理,或者在暴雨来临时如何快速加固帐篷。它让我从一个对露营充满恐惧的旁观者,变成了一个可以从容应对各种小麻烦的“营地指挥官”。
说实话,我原本以为这本书会充斥着那些关于“烧柴取火”的原始技能和“野外生存”的夸张描述,毕竟我买它时是抱着一种“体验原始生活”的心态。然而,它却提供了一种完全不同、更贴近现代家庭需求的露营哲学。它花了大篇幅讨论的不是如何搭建营地,而是如何“设计”你的营地体验。书中有一段关于“家庭露营中的数字化边界”的讨论非常发人深省——它探讨了何时应该允许孩子使用平板电脑看电影,以及如何利用这些工具来缓解初次露营的焦虑。我最喜欢的一点是,它对“食物准备”的细致入微。它不是简单地告诉你带什么速食,而是提供了一系列可以在家提前制作、到营地后只需简单加热或组装就能享用的食谱,比如提前腌制好的烤肉串配方和自制格兰诺拉麦片。这些食谱的步骤清晰到,连我这个厨房新手都能轻松上手。这本书真正让我体会到,露营的乐趣在于准备的周全和过程的顺畅,而不是在野外为了一顿饭而手忙脚乱。它成功地将“不插电的乐趣”和“不折腾的生活”完美结合在了一起。
从一个带着两个十几岁青少年家庭的角度来看,这本书的价值在于它成功地平衡了“家庭互动”与“个人空间”的需求。我的孩子们进入了一个对父母活动不屑一顾的阶段,传统的“温馨家庭时光”在他们眼中是尴尬的代名词。这本书提供了一个巧妙的框架,它建议在设置营地时,可以为青少年设立一个“专属休息区”,并鼓励他们参与一些具有挑战性的、需要自主决策的任务,比如导航或负责搭建特定的照明系统。书中关于“如何使用露营作为解决家庭冲突的契机”的部分,充满了洞察力,它建议将一些日常生活中难以启齿的话题,放在篝火旁这个相对中立的环境下讨论。此外,它对“户外照明”的讨论也极具启发性——它推荐了不同色温和亮度的灯具,不仅是为了实用,更是为了营造不同的情绪氛围,比如柔和的暖光用于晚餐放松,而功能性强的冷光用于夜间安全巡视。这本书成功地将枯燥的露营准备工作,转化成了一个充满协商、合作和建立新家庭习惯的过程,让我们的露营之旅不再是“不得不去”,而变成了“我们期待的周末活动”。