Culture and Customs of Chile pdf epub mobi txt 电子书 下载 2026

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出版者:Greenwood Pub Group

作者:Castillo-Feliu, Guillermo I.

出品人:

页数:192

译者:

出版时间:

价格:57.95

装帧:HRD

isbn号码:9780313307836

丛书系列:

图书标签:

• Chile
• Chilean Culture
• South America
• Customs
• History
• Society
• Traditions
• Lifestyle
• Travel
• Anthropology

智利的文化与习俗 智利，这条狭长的国土，如同一条蜿蜒的丝带，横跨安第斯山脉的西麓，拥抱着太平洋的广阔。其独特的地理环境，塑造了这片土地上多元而迷人的文化图景，以及与之息息相关的丰富习俗。 地理塑造的文化基因 智利的南北差异悬殊，从北部的干燥沙漠到南部的冰川雪原，气候、地貌的巨大变迁，深刻影响了各地人民的生活方式和文化表达。 北部的阿塔卡马沙漠，是世界上最干燥的地区之一，这里孕育了坚韧不拔的居民。他们的文化深受原住民传统的影响，对土地怀有深厚的敬畏。在卡拉马（Calama）或阿里卡（Arica）等地，人们依然能感受到古老的印加文明和阿塔卡梅尼奥（Atacameño）人的遗风。他们擅长利用有限的水资源，发展出独特的农业技术，例如梯田耕作。节日庆典往往与农业周期和宗教信仰紧密相连，如“圣徒节”（Fiestas Patrias）期间，人们会进行传统的舞蹈和音乐表演，表达对祖先和土地的感恩。 中部地区，特别是以首都圣地亚哥（Santiago）为中心的中央谷地，是智利的政治、经济和文化中心。这里气候温和，土地肥沃，是智利重要的葡萄酒产区。中部地区的文化融合了欧洲移民（主要是西班牙人）的传统和本土文化。咖啡馆文化盛行，人们喜欢在闲暇时聚在一起喝咖啡、聊天。足球是这里最受欢迎的体育运动，球赛往往成为社区凝聚力的重要载体。智利国庆日（9月18日）是全年最重要的节日，人们会举行盛大的庆祝活动，包括游行、音乐表演、家庭聚会以及品尝传统的“empanadas”（馅饼）和“asado”（烧烤）。 南部地区，尤其是巴塔哥尼亚（Patagonia）地区，地广人稀，以其壮丽的自然风光和粗犷的生活方式而闻名。这里曾是特维切人（Tehuelche）等原住民的家园，如今也吸引了许多热爱冒险和户外活动的游客。南部人民的文化带有鲜明的北方印记，他们热情好客，生活节奏相对缓慢。他们对自然有着深深的依恋，许多传统活动都与狩猎、捕鱼和牧羊有关。木材是重要的建筑材料，他们的房屋设计也体现了对严酷气候的适应。 历史交织的社会习俗 智利的社会习俗是其多元历史的生动体现。 语言与沟通： 西班牙语是智利的官方语言，但在日常交流中，智利人特有的俚语和表达方式（chilenismos）非常丰富，这使得智利西班牙语独具特色。例如，“cachai”（你知道吗？），“bacán”（太棒了），“fome”（无聊）等词汇在当地非常常用。智利人通常热情而直接，但也有着独特的委婉表达方式，尤其是在涉及敏感话题时。 家庭观念： 家庭在智利社会中占据核心地位。三代同堂甚至四代同堂的大家庭仍然很普遍，家庭成员之间的联系非常紧密。周末的家庭聚会是重要的社交活动，大家会围坐在一起，分享美食和谈话。长辈受到尊重，家庭决策往往会考虑所有成员的意见。 社交礼仪： 智利人在社交场合通常表现得彬彬有礼。初次见面时，握手是常见的问候方式。关系亲近后，拥抱和贴面礼（通常是一次）也十分普遍。用餐时，餐桌礼仪受到重视，通常会等待主人示意后才开始用餐。 饮食文化： 智利的饮食融合了欧洲和拉丁美洲风味，以新鲜的海产品、优质的牛肉和丰富的蔬菜水果为特色。 海鲜： 漫长的海岸线带来了丰富的海产品。炖海鲜（Caldillo de Congrio），烤章鱼（Pulpo a la Gallega），以及各种生蚝和扇贝都是当地的美味。 肉类： 牛肉是智利人餐桌上的常客。烤牛肉（Asado）是重要的社交活动，全家人或朋友会聚集在一起，在户外炭火上烹制各种肉类。 主食： 土豆是重要的主食，也用于制作各种菜肴，如土豆泥（Puré）和各种炖菜。 特色菜肴： Empanada（馅饼）是智利最具代表性的食物之一，有牛肉、鸡肉、海鲜等多种馅料。Pastel de Choclo（玉米糊派）是将牛肉馅料覆盖上甜玉米糊烤制而成，口感香甜。Cazuela（炖菜）是一种丰盛的炖肉汤，通常包含牛肉或鸡肉、土豆、玉米、南瓜和青豆等。 葡萄酒： 智利是世界知名的葡萄酒产区，特别是赤霞珠（Cabernet Sauvignon）、梅洛（Merlot）和长相思（Sauvignon Blanc）等品种。品尝智利葡萄酒是体验当地文化的重要一环。 饮料： Pisco Sour（皮斯科酸酒）是智利的国酒，以皮斯科（一种葡萄蒸馏酒）为基酒，加入柠檬汁、糖浆、蛋白和安哥斯图拉苦酒调制而成，口感酸甜浓郁。 节日与庆典 智利人民热衷于各种节日和庆典，这些活动不仅是宗教和历史纪念，更是维系社区和家庭情感的纽带。 圣徒节（Fiestas Patrias）： 9月18日是智利的独立纪念日，也是全年最重要的节日。整个国家都沉浸在欢乐的气氛中。人们会悬挂国旗，举办家庭聚会，品尝传统美食，跳Cueca（智利的国舞），以及观看烟花表演。 复活节（Semana Santa）： 这是一个宗教节日，智利人民会参加教堂礼拜，并享用传统食品，如粉红色的鸡蛋（Huevos de Pascua）和鱼类菜肴。 圣灵降临节（Día de las Iglesias）： 这是一个宗教节日，庆祝基督教的圣灵降临。 其他节日： 还有许多地方性的节日，如葡萄酒节（Fiesta de la Vendimia）、音乐节、宗教节日等等，这些节日都展示了智利不同地区独特的文化魅力。 宗教与信仰 天主教是智利人口中占多数的宗教，但其他基督教派别和非宗教信仰者也日益增多。宗教在许多智利人的生活中扮演着重要角色，尤其是在家庭和社区活动中。许多节日和庆典都与宗教传统紧密相连。 艺术与文学 智利的艺术和文学领域也涌现出许多杰出人物。诺贝尔文学奖得主巴勃罗·聂鲁达（Pablo Neruda）和加夫列拉·米斯特拉尔（Gabriela Mistral）是智利文学的骄傲，他们的诗歌充满了对自然、爱情和人民的赞颂。智利的音乐风格多样，从传统的民间音乐到现代的流行音乐，都反映了这片土地丰富的文化底蕴。 总而言之，智利的文化与习俗是一个充满活力和层次感的集合体，它根植于这片土地独特的地理环境，也深受历史进程的影响。从北部的沙漠到南部的冰川，从家庭的温暖到社会的交往，从餐桌的美味到节日的欢腾，无不展现着智利人民的热情、坚韧和创造力。

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