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出版者:CABI

作者:Steel, John 編

出品人:

頁數:231

译者:

出版時間:2007-10-11

價格:USD 150.00

裝幀:Hardcover

isbn號碼:9781845932237

叢書系列:

圖書標籤:

Animal Agriculture
Sustainable Agriculture
Food Systems
Animal Welfare
Farm Animal
Livestock
Agricultural Innovation
Food Production
Ethics
Environmental Impact

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具體描述

At a time of increased concern over animal welfare and environmental degradation, the global demand for animal-based protein is necessitating the development and use of emerging agricultural technology. Focusing on livestock production systems, this comprehensive text addresses how the growing diversity of global food demands will be met in the future, providing insights into new and emerging scientific areas and the implications for addressing global drivers for change. Contributions from a wealth of international experts cover ethical, philosophical and systemic considerations, the impact of genomics on livestock production, the holistic systems perspective, the complex systems approach using stochastic modeling methods, and how all these factors can be linked to achieve sustainable outcomes.

《Redesigning Animal Agriculture》是一本旨在深入探討動物農業未來方嚮的全麵著作，它從多個視角分析瞭當前農業係統所麵臨的挑戰與機遇。書中首先詳細介紹瞭傳統畜牧業在資源利用、環境影響和社會效益方麵的現狀，幫助讀者理解這一産業對全球生態係統和人類生活的重要地位。通過結閤科學數據和實際案例，該書不僅揭示瞭當前農業模式的一些弊端，還提供瞭一係列可行的解決方案與創新思路，鼓勵探索更為可持續的發展道路。在書中，作者深入討論瞭食品安全、氣候變化以及動物福利等多方麵議題，強調瞭這些問題如何影響消費者選擇和全球市場趨勢。特彆關注的是，隨著人口增長和生活水平的提高，對蛋白質需求的不斷攀升，這促使人們重新思考農業的方嚮與路徑。書中詳細闡述瞭如何通過技術創新、政策調整以及農民教育來改善現有體係，推動農業嚮更高效、環保和倫理的方嚮發展。書中的理論部分也融閤瞭生態經濟學、循環農業以及生物多樣性保護等前沿領域，為讀者提供瞭堅實的知識基礎。此外，作者在探討不同地區和文化背景下的農業實踐時，展現瞭深厚的跨學科研究視野，特彆是在發展中國傢與發達國傢之間，如何平衡經濟發展與環境保護成為一大亮點。這種全麵、深入的分析不僅為政策製定者提供瞭有價值的參考，也為農業從業者和研究人員提供瞭重要的思路。通過豐富的案例研究和實證數據，《Redesigning Animal Agriculture》展示瞭未來農業的可能性與挑戰，呼籲社會各界共同參與到這一轉型過程中。書中提倡的跨領域閤作、技術創新以及社區參與模式，成為推動農業可持續發展的核心理念。這不僅是一本學術著作，更是一份激勵人類重新審視和優化農業實踐的有力指南。這本書的內容經過精心整理，旨在為讀者提供深刻洞見和實用建議，使他們能夠更清晰地理解動物農業的未來方嚮，並思考如何在實際操作中推動變革。它強調每一個角色和每一個決策都對生態係統和人類福祉産生深遠影響，激勵大傢積極參與到這一重要的轉型浪潮中。總體而言，《Redesigning Animal Agriculture》不僅是一本關於農業的書籍，更是引領未來農業走嚮的一份重要指南。在探討復雜問題與多維解決方案時，這本書提供瞭極具參考價值的內容，它能夠引發讀者對農業現狀的深刻反思，並激勵他們為實現更可持續的農業生態係統貢獻力量。