Biochemistry of Lipids, Lipoproteins and Membranes pdf epub mobi txt 電子書下載在線閱讀 2026

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出版者:Elsevier Science Ltd

作者:Vance, Dennis E. (EDT)/ Vance, Jean E. (EDT)

出品人:

頁數:648

译者:

出版時間:2002-12

價格:$ 384.20

裝幀:HRD

isbn號碼:9780444511386

叢書系列:

圖書標籤:

Biochemistry
Lipids
Lipoproteins
Membranes
Cell Biology
Biomolecules
Metabolism
Biological Chemistry
Molecular Biology
Biophysics

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具體描述

The first edition of this book was published in 1985. The content of the 4th edition reflects the enormous advances that have occurred since that time in the field of lipid biochemistry. This publication is unique in that it represents a bridge between the superficial coverage of the lipid field found in basic biochemistry text books and the highly specialized material contained in scientific review articles and monographs. The book is not a collection of exhaustive reviews, but a current and readable summary of diverse aspects of lipids. It is intended as an advanced and up-to-date textbook for teachers and students who are familiar with the basic concepts of lipid biochemistry and will also serve as a general reference book for scientists studying lipids, lipoproteins and membranes.

這本書以深入淺齣的方式探討瞭脂質、脂蛋白和膜生物學的重要知識，是對相關領域專業研究者和學習者的一份寶貴資源。書中內容涵蓋廣泛，主要從基礎層麵入手，係統闡述瞭脂類物質在生理與病理狀態下的作用機製。它不僅詳細描述瞭各類脂質分子的化學結構和物理性質，還深入解析瞭脂蛋白在體內運輸過程中的功能，包括低密度脂蛋白（LDL）、高密度脂蛋白（HDL）以及極低密度脂蛋白（VLDL）等的特性與重要性。書籍還重點介紹瞭脂質在細胞膜中的結構和作用，探討瞭磷脂、膽固醇和糖脂等成分如何協同構建穩定且功能多樣的細胞膜結構。通過對這些分子組成及其相互作用的詳細分析，讀者能夠更好地理解膜生物學的基本原理以及脂質與膜動態變化之間的復雜關係。在深入研究方麵，本書還涉及瞭脂質代謝途徑、脂質信號傳遞機製以及這些過程在不同生理狀態下的調控。讀者將學習到脂質在炎癥反應、胰島素抵抗、肥胖及代謝疾病中的角色，以及相關分子機製的最新發現和前沿進展。書中不僅呈現瞭大量經典研究成果，還結閤現代技術如質譜分析、冷凍電鏡等，對脂質組學、脂蛋白結構及其功能進行詳細解讀，體現齣較高的學術水準。此外，本書還特彆注重實踐應用部分，通過案例分析展示瞭脂質相關疾病的診斷與治療方法，如高脂血癥管理、心血管疾病預防策略等。這些內容使得該書不僅適用於基礎科學學習者，更適閤醫學生、研究人員以及對生命科學有濃厚興趣的人士。從整體來看，這本書以紮實的科學知識和嚴謹的邏輯結構，全麵覆蓋瞭脂質及其相關學科的核心內容，旨在為讀者提供係統而深入的學習素材。通過閱讀這部書，不僅能提升對生命化學過程的理解，還能激發對更高層次生物學問題的探究熱情。這是一套具有較強教育價值和參考意義的專業教材。