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出版者:Springer Verlag

作者:Russell, Colin A. (EDT)/ Roberts, Gerrylynn K. (EDT)

出品人:

頁數:260

译者:

出版時間:2006-4

價格:$ 108.48

裝幀:HRD

isbn號碼:9780854044641

叢書系列:

圖書標籤:

化學史
科學史
化學
曆史
元素
科學
化學發展
曆史研究
科學史研究
元素發現

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具體描述

This book provides an historical overview of the recent developments in the history of diverse fields within chemistry. It follows on from Recent Developments in the History of Chemistry, a volume published in 1985. Covering chiefly the last 20 years, the primary aim of Chemical History: Reviews of the Recent Literature is to familiarise newcomers to the history of chemistry with some of the more important developments in the field. Starting with a general introduction and look at the early history of chemistry, subsequent chapters go on to investigate the traditional areas of chemistry (physical, organic, inorganic) alongside analytical chemistry, physical organic chemistry, medical chemistry and biochemistry, and instruments and apparatus. Topics such as industrial chemistry and chemistry in national contexts, whilst not featuring as separate chapters, are woven throughout the content. Each chapter is written by experts and is extensively referenced to the international chemical literature. Chemical History: Reviews of the Recent Literature is also ideal for chemists who wish to become familiar with historical aspects of their work. In addition, it will appeal to a wider audience interested in the history of chemistry, as it draws together historical materials that are widely scattered throughout the chemical literature.

煉金術士的密語：一部追溯古老技藝與現代科學交匯的史詩本書簡介：《煉金術士的密語》並非一部化學史的編年，它是一場跨越韆年的智識漫遊，深入探究人類文明早期對物質本源的執著探索，以及這種神秘學思潮如何潛移默化地塑造瞭現代化學的基石。我們拋開瞭教科書中對元素、原子和反應方程式的刻闆描繪，轉而聚焦於那些在羊皮紙和坩堝前燃燒著激情與睏惑的先驅者們——那些被後世貼上“僞科學”標簽的煉金術士、哲人、神秘主義者，以及那些被遺忘的工匠。本書旨在揭示一個核心命題：煉金術的真正價值，並不在於其追求“點金石”或“長生不老藥”的功利目標，而在於它所孕育齣的實驗精神、精確記錄的渴望，以及對自然界隱藏秩序的深刻洞察。第一部分：火焰與迷霧——中世紀的煉金工坊我們將從亞曆山大港的圖書館灰燼中啓程，追溯赫爾墨斯·特裏斯墨吉斯圖斯的神秘遺産，探討其如何與希臘哲學、埃及的冶金技術以及早期的醫藥知識交織融閤。中世紀的歐洲，在修道院和私人的塔樓裏，煉金術是知識的避難所。我們細緻描繪瞭那些將工作坊視為神聖殿堂的學者們，他們不僅是化學操作者，更是哲學思辨者。重點章節將詳細剖析“四大元素”和“三原質”（硫磺、汞、鹽）理論體係的構建過程。這些看似荒謬的理論，實則是人類試圖用最直觀的感官經驗去解釋物質變化的早期模型。我們考察瞭他們對金屬嬗變（Transmutation）的癡迷，這種執念驅使他們進行瞭無數次重復、失敗與改進，無意中發現瞭許多重要的礦物化閤物和提純技術。例如，為瞭找到“完美金屬”的秘密，他們開發瞭精密的蒸餾、升華和煆燒技術，為後世的化學分離奠定瞭實踐基礎。本書特彆關注阿拉伯世界在這一時期的巨大貢獻。像賈比爾·伊本·哈揚（Geber）這樣的巨人，他們的著作清晰地記錄瞭硝酸、鹽酸的製備過程，這標誌著人類開始能夠駕馭腐蝕性更強的無機酸，極大地拓寬瞭物質轉化的可能性。我們探究瞭這些手稿如何通過伊比利亞半島迴流歐洲，為即將到來的文藝復興提供瞭未被完全馴服的實驗工具箱。第二部分：文藝復興的覺醒與醫學的融閤隨著人文主義的興起，煉金術不再僅僅是秘密社團的活動，它開始與新興的醫學和自然哲學緊密結閤。帕拉塞爾蘇斯（Paracelsus）是這一轉摺點的關鍵人物。他猛烈抨擊蓋倫的體液學說，高呼“化學是醫學的未來”。本書深入分析瞭帕拉塞爾蘇斯“本性論”（Iatrochemistry）的興起——即用化學製劑而非傳統草藥來治療疾病。我們考察瞭硫磺、汞、鹽作為生命“三原質”的理論，並詳細記錄瞭帕拉塞爾蘇斯學派對礦物藥物的係統性研究，例如銻劑和砷劑的早期使用（盡管風險巨大）。這種對礦物藥性的探究，極大地豐富瞭藥理學知識，即使其理論基礎是煉金術的。讀者將看到，那些被指責為毒藥的物質，是如何在精確控製下，成為對抗特定疾病的利器。此外，本書還探討瞭印刷術對煉金知識傳播的顛覆性影響。大量過去被手抄本壟斷的實驗圖譜和符號開始公之於眾，引發瞭更廣泛的跨學科討論，即便許多圖譜的晦澀難懂常常讓人望而卻步。第三部分：從哲學到科學的艱難過渡——17世紀的理性之光 17世紀是化學從“煉金術”蛻變為“化學科學”的決定性十年。我們著重分析瞭羅伯特·波義耳（Robert Boyle）的《懷疑的化學傢》所扮演的“劊子手”角色。波義耳對“元素”的重新定義——即不能再被分解的物質——是對亞裏士多德和煉金術“四大元素”體係的緻命一擊。然而，波義耳的偉大之處並非在於簡單地否定過去，而在於他構建瞭一個基於嚴謹實驗證據的全新框架。本書對比瞭波義耳的實驗方法與他同時代那些仍然沉迷於“哲人石”的煉金學者的工作方式。我們發現，即使是波義耳，也曾花費大量時間研究古老的煉金術文本，試圖從中挖掘齣被忽視的真理。這種“繼承與批判”的復雜關係，是科學革命的核心動力。我們還描繪瞭早期化學儀器製造的進步，如更可靠的溫度計、氣壓計和更耐用的玻璃器皿。這些技術進步，使得測量和量化成為可能，為後來的定量化學鋪平瞭道路。我們聚焦於對氣體的早期探索，雖然尚未理解氧氣和氫氣的本質，但布萊剋、捨勒等人對“固定空氣”（二氧化碳）和“易燃空氣”（氫氣）的發現，標誌著物質研究領域從固態和液態的局限中解放齣來。第四部分：符號、秘密與文化遺産《煉金術士的密語》的最後一章將本書的視角從實驗室拉迴到文化領域。我們剖析瞭煉金術符號係統的復雜性——為什麼太陽代錶黃金，月亮代錶白銀，而各種幾何圖形又代錶瞭特定的操作過程或哲學概念？這些符號不僅是簡寫，更是一種保護知識、篩選“真正門徒”的文化屏障。本書探討瞭煉金術如何滲透到藝術、文學和早期哲學思想中，它不僅是化學的前身，更是西方神秘主義傳統的重要組成部分。我們審視瞭那些被視為“煉金術士”的藝術品、建築和秘密社團（如共濟會早期的某些儀式）中，所殘留的對“和諧”、“完美”和“統一”的追求——這些追求，最初都源於對點金石的渴望，最終演化為對自然秩序的探尋。總結：《煉金術士的密語》旨在邀請讀者，以全新的視角審視科學史。它揭示瞭從迷信到科學的漫長道路，並非一條直綫，而是一條充滿瞭彎路、誤解、但又充滿非凡創造力的崎嶇小徑。我們看到，那些在黑暗中摸索的先驅者，盡管目標可能虛妄，但他們為人類積纍的實驗經驗和探索精神，是現代化學最寶貴的遺産之一。本書是對那些被曆史簡化為“迷信者”的智慧的緻敬。