Beef Practice

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出版者:Blackwell Pub Professional
作者:Chenoweth, Peter
出品人:
页数:310
译者:
出版时间:2005-4
价格:759.00元
装帧:HRD
isbn号码:9780813804026
丛书系列:
图书标签:
  • 牛肉
  • 烹饪
  • 食谱
  • 美食
  • 家常菜
  • 西餐
  • 蛋白质
  • 健康饮食
  • 食材
  • 厨房
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具体描述

"Beef Practice: Cow-Calf Production Medicine" is a text and a reference book for students in animal science and veterinary medicine, practitioners, and nutritionists who work with beef producers. Combining beef production and veterinary diagnosis and treatment, this title provides access to clear, concise, and comprehensive information to veterinarians and animal scientists working with beef producers. This title deals primarily with the cow-calf stocker system, and addresses issues of reproduction, nutrition, and health of cows and calves.

尘封的羊皮卷:亚瑟王的传说与失落的圣杯 作者:伊莲娜·范德比尔特 出版社:古橡木文库 --- 一、引言:迷雾中的辉光 自古以来,亚瑟王的传说如同苏格兰高地的浓雾,既缥缈又坚实地萦绕在历史与神话的交界处。然而,我们所熟知的圆桌骑士、辉煌的卡美洛以及骑士精神的颂歌,往往掩盖了更深层次的、关于权力、信仰与人性挣扎的真相。 《尘封的羊皮卷:亚瑟王的传说与失落的圣杯》并非对既有传奇的简单复述,它是一次对中世纪英格兰精神图景的深入挖掘。本书聚焦于亚瑟王统治时期,一个被史学家和浪漫主义者刻意忽略的侧面:在政治权谋的棋局中,教会与异教信仰的暗流涌动,以及圣杯——那个象征着救赎与永生的终极容器——如何从一个宗教圣物,演变为权力和世俗野心的工具。 本书的基石,是一批近期在康沃尔郡一处修道院遗址发现的、保存完好的羊皮卷残片。这些残片以一种近乎忏悔的笔调,记录了两位关键人物——一位是兰斯洛特爵士的秘密忏悔神父,另一位是梅林晚年的一位未具名学徒——的视角,揭示了卡美洛光芒背后的阴影。 二、权力与神性的交织:教会的渗透 亚瑟王的统治,很大程度上依赖于他对不列颠各部族的整合,而基督教的推广,是实现这一目标的关键政治杠杆。本书详细描绘了教会如何巧妙地将亚瑟王塑造成“上帝选定的君王”,借此合法化其世俗权力。 2.1 圣餐与政令的等同 我们剖析了早期教会对卡美洛宫廷的影响力。例如,书中通过对多处宫廷记录的对比分析,指出在重大军事决策或土地分配前,高级教士的意见权重,往往超越了军事统帅。书中复原了一场关于“异教残余”镇压的内部辩论记录,清晰展现了教会如何利用“异端”罪名,清除潜在的政治对手,而亚瑟王本人,则在信仰的压力下,不得不扮演裁决者的角色。 2.2 亚瑟的信仰危机 传说中的亚瑟王是一位坚定的基督徒,但羊皮卷显示,他对于推翻旧有德鲁伊信仰的紧迫性,存在着深刻的个人挣扎。特别是书中披露的亚瑟王与一位隐修圣徒的私人信函,揭示了他对“强制皈依”的道德不安。这使得亚瑟的形象不再是完美无瑕的圣君,而是一个在国家统一与个人良知间撕裂的统治者。 三、圣杯的“商品化”:信仰的世俗化 圣杯的追寻,被视为骑士们道德纯洁性的试金石。然而,本书挑战了这一浪漫叙事,认为圣杯的“失踪”和后来的“重现”,其实是一场精心策划的政治公关。 3.1 圣杯的物质形态之谜 本书的第四部分,致力于考证圣杯在不同历史阶段的“物质形态”。通过对比早期凯尔特神话中的“丰饶之角”和后来的基督教圣物,我们发现圣杯的形象是被不断“重塑”的。其中一段惊人的记录指出,在某次重要战役前夕,一位主教曾秘密地将一个“具有特定象征意义的器皿”展示给低阶骑士,以鼓舞士气,而这个器皿,与后世流传的版本大相径庭。 3.2 戈文的政治目的 与兰斯洛特和帕西瓦尔的个人救赎之旅不同,戈文爵士对圣杯的追寻,带有强烈的政治色彩。根据忏悔录的记载,戈文的团队并非只关注精神层面,他们更关注圣杯一旦找到,将如何被用于巩固王室对北境领主的统治权。书中详细描述了围绕圣杯“线索”的间谍活动和信息战,揭示了追求神圣之物,往往是世俗野心最华丽的伪装。 四、梅林的黄昏与知识的垄断 梅林,这位传奇的巫师,往往被视为亚瑟王智慧的源泉。本书则探讨了梅林失势的真正原因,并非单纯的被妮妙背叛,而是他代表的、不受教会控制的“古老知识体系”,对新生权力结构构成了威胁。 4.1 知识的焚毁与转移 羊皮卷记载了卡美洛图书馆的一次秘密“净化”行动。这次行动针对的并非禁书,而是关于古代星象学、自然哲学和本土医药的典籍。梅林的核心力量在于他能够解读自然界的秩序,这与教会所主张的“神谕至上”的哲学体系存在根本冲突。书中详述了梅林如何将自己最珍视的知识,以密码形式,分散藏匿于不列颠的偏远角落,以避免其彻底失传。 4.2 莫甘娜的复杂性 莫甘娜·勒·菲,常被塑造成邪恶的化身,但在本书的解读中,她更像是一位试图维护“前亚瑟时代”知识遗产的激进保护者。她与梅林的隐秘通讯,表明她试图利用魔法和政治手段,来对抗卡美洛日渐僵化的教条主义。书中重构了她与亚瑟关系恶化的关键节点,并非简单的嫉妒,而是对知识产权和魔法独立性的争夺。 五、卡美洛的终结:内部的腐蚀 康沃尔的战役,是卡美洛的物理终结。但本书认为,真正的崩溃始于内部的道德松动。 5.1 骑士的责任异化 随着卡美洛的繁荣,骑士们逐渐从保卫人民的战士,异化为维护贵族特权的武装力量。书中引用了大量关于骑士向农民强征赋税、干预地方司法审判的记录。骑士精神的衰退,并非源于兰斯洛特与桂妮薇儿的私情(尽管这是导火索),而是骑士们集体忘记了他们誓言服务的对象。 5.2 最后的挽歌 本书的结尾,聚焦于亚瑟王在卡美洛陷落后的最后时光。不同于传统中他被送往阿瓦隆的神秘结局,羊皮卷暗示了一种更具悲剧色彩的收场:亚瑟王在孤独中尝试重建一个以“理性而非信仰”为核心的统治框架,但为时已晚。他最终的离去,是一次对理想的彻底放弃,而非神性的接引。 --- 结语 《尘封的羊皮卷》试图将亚瑟王的故事从天国的云端拉回泥土。它提供了一个更具人性、更贴近历史权力运作的视角:一个英雄的王朝,其覆灭往往不是因为外敌入侵,而是因为其核心的道德契约在漫长的和平中被悄然侵蚀。本书的发现,要求我们重新审视每一个被奉为圭臬的传奇,去探寻隐藏在光环之下的,那些尘封已久的真相。

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