Oceans and Health

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出版者:Springer
作者:Belkin, Shimshon (EDT)/ Colwell, Rita R. (EDT)
出品人:
页数:464
译者:
出版时间:2005-9-30
价格:USD 169.00
装帧:Hardcover
isbn号码:9780387237084
丛书系列:
图书标签:
  • 细菌
  • 病毒
  • 生物
  • 海洋科学
  • 海洋与健康
  • 微生物学
  • Oceans
  • Biology
  • 海洋健康
  • 海洋科学
  • 公共卫生
  • 环境健康
  • 气候变化
  • 可持续发展
  • 海洋污染
  • 蓝色经济
  • 海洋保护
  • 健康促进
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具体描述

It is surprising how little is actually known about the fate of wastewater bacteria once they enter the sea. This wide-ranging work is one of the first to unravel the mechanisms determining bacterial sensitivity or survival under these conditions.

《潮汐之歌:海洋馈赠的健康秘方》 在蔚蓝深邃的海洋怀抱中,隐藏着一个关于生命、健康与和谐共生的古老故事。它流淌在每一朵翻涌的浪花里,低语在每一片闪耀的鳞片间,回荡在每一处礁石的静谧之中。本书《潮汐之歌》并非单纯的海洋生物学或地理学考察,它是一次穿越时间的长河,深入探寻海洋如何以其独特而丰富的方式,塑造并滋养着人类的健康,连接着我们与地球最广阔生命的脉络。 我们常常将目光聚焦于陆地上的植物与动物,却忽略了那片占地球表面积百分之七十的蓝色星球。然而,正是这片广袤的海洋,孕育了生命最初的火种,也持续不断地为地球的生态系统提供着至关重要的支持。从微小的浮游生物到庞大的鲸鱼,每一种生命形式都在这片水域中扮演着不可或缺的角色,共同维系着整个星球的平衡。而这种平衡,与人类个体的健康,与整个人类文明的福祉,早已紧密相连,密不可分。 《潮汐之歌》的叙述,从最细微的层面展开。我们将目光投向海洋中最基础的构成——水。但这里的水,并非你我日常饮用的自来水。它是富含矿物质的原始溶液,是承载着地球生命演变的史诗。书中将详细解析海洋中蕴含的独特微量元素,这些元素,许多在陆地环境中极为稀缺,却在我们的日常生理活动中发挥着至关重要的作用。例如,碘元素对于甲状腺功能的正常运转至关重要,而海洋生物,尤其是海藻类,正是地球上碘元素最主要的天然来源。书中将深入探讨,这些来自海洋的微量元素,如何通过食物链,最终进入人体,滋养我们的骨骼、神经系统、免疫系统,甚至影响我们的情绪和认知能力。 再将视野进一步放大,我们来到海洋中那些令人惊叹的生物王国。书中并非简单罗列海洋生物的种类,而是着重于它们与人类健康之间千丝万缕的联系。我们将探索那些生活在深海黑暗中的微生物,它们是如何在极端环境下生存,又如何为我们提供了新一代的抗生素和药物的灵感。例如,一种来源于海洋海绵的化合物,已被证明在抗癌研究中展现出巨大的潜力。书中将深入分析这些科学突破的背后,海洋生物所扮演的角色,以及科学家们如何从这些自然宝库中提取和应用这些宝贵的资源。 海洋中的鱼类,无疑是我们餐桌上重要的蛋白质和脂肪来源。然而,《潮汐之歌》所关注的,远不止于此。我们将深入剖析不同鱼类体内富含的Omega-3脂肪酸。这种被誉为“液体黄金”的脂肪酸,对于心血管健康、大脑发育、视力保护乃至抗炎等方面,都具有不可替代的作用。书中将详尽介绍不同鱼类体内Omega-3的含量差异,以及如何通过科学的饮食方式,最大化地摄取这些珍贵的营养素,从而降低罹患多种慢性疾病的风险。同时,我们也将探讨,在日益增长的海洋污染背景下,如何选择更安全、更可持续的海产品,确保我们的健康选择不会成为环境负担。 除了鱼类,海洋中的甲壳类动物和贝类,如虾、蟹、牡蛎、贻贝等,也为我们提供了丰富的营养。它们不仅是优质蛋白质的来源,还富含锌、硒、维生素B12等多种对人体健康至关重要的微量元素。书中将详细阐述这些海洋生物如何帮助我们增强免疫力,促进新陈代谢,甚至对皮肤健康和抗衰老也有着积极的影响。我们还会探讨,不同地域、不同生长环境下的海洋贝类,在营养成分上是否存在差异,以及如何通过科学的烹饪方式,保留其最佳的营养价值。 而海洋的馈赠,并不仅仅局限于食物。书中还将目光转向海洋中那些奇妙的物质。例如,海藻,这个看似不起眼的海洋植物,却拥有着惊人的营养密度。它富含膳食纤维、维生素、矿物质以及独特的抗氧化剂,如褐藻糖胶。这些成分被证明具有改善肠道健康、降低胆固醇、增强免疫力,甚至可能具有抗肿瘤和抗病毒的作用。本书将深入介绍不同种类海藻的特性,以及它们在传统医学和现代营养学中的应用价值。 此外,海洋还为我们提供了宝贵的天然药物资源。从海参体内提取的多糖,到珊瑚礁中发现的抗生素,海洋始终是新药研发的宝库。书中将回顾一些重要的海洋药物发现史,并展望未来,探讨海洋生物在应对全球性疾病挑战中的潜力。我们还将提及一些利用海洋生物成分进行的皮肤护理和美容产品,它们如何通过汲取海洋的精华,滋养我们的肌肤,带来自然的健康之美。 《潮汐之歌》更进一步,将视野拓展到人类的精神层面。海洋的浩瀚、宁静与力量,早已被无数文化视为灵感的源泉。书中将探讨,置身于海洋之中,或仅仅是凝视着海面,就能引发人们的放松感、愉悦感,甚至带来深刻的哲学思考。这种“蓝色疗法”(Blue Therapy)的效应,已经被越来越多的研究证实。我们将探究,海洋中的声音、景象和气味,如何通过多感官的刺激,影响我们的大脑,降低压力荷尔蒙,提升幸福感,甚至帮助我们从创伤中恢复。 海洋与气候的联系,也与我们的健康息息相关。健康的海洋生态系统,是调节地球气候的重要一环。例如,海洋吸收大量的二氧化碳,有助于减缓全球变暖。而全球变暖带来的海平面上升、极端天气事件频发,又直接威胁着人类的生存环境和健康。书中将阐述,保护海洋,不仅仅是对生物多样性的保护,更是对我们自身健康的投资,是对未来世代生存空间的守护。 在本书的最后,我们呼吁读者与海洋建立一种更深层次的联系。这种联系,不仅仅是消费海产品,更是去理解、去尊重、去保护。书中将提供一些切实可行的方法,教导读者如何在日常生活中,以更可持续的方式,享用海洋的馈赠,并积极参与到海洋保护的行动中来。从选择负责任的海产品,到减少塑料使用,再到支持海洋保护组织,每一个微小的行动,都能汇聚成巨大的力量,守护这片孕育生命、馈赠健康的蓝色星球。 《潮汐之歌》是一次对海洋健康价值的深度探索,它以严谨的科学考证为基石,辅以引人入胜的叙事,带领读者领略海洋的壮丽与神奇,洞察其对人类健康无处不在的深远影响。它是一本献给所有热爱生活、关注健康、心怀地球的读者的书,愿它能点燃您对海洋的好奇,激发您对健康的珍视,并最终成为您与海洋和谐共生的指南。

作者简介

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读后感

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用户评价

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这本书对当代媒体伦理的剖析犀利而深刻,它没有采取那种居高临下的批判姿态,而是采取了一种近乎人类学研究的冷静视角,深入解剖了算法驱动下的信息生态系统如何重塑我们的认知框架和社会结构。作者首先构建了一个清晰的理论模型,解释了“注意力经济”的内在运行机制,随后通过几个极具代表性的社交媒体事件案例,展示了这种机制在现实世界中产生的蝴蝶效应。我印象最深的是关于“信息茧房”成因的分析,它不仅指出了技术的推波助澜,更探讨了人类本能的求同存异心理是如何被算法精准捕获并加以利用的。阅读过程中,我多次停下来,反思自己过去一天接收的信息流,感到了一种被“算法之手”轻轻拨弄的无力感。这本书的语言风格非常适合非专业读者,它避免了过多的术语堆砌,而是通过大量的比喻和类比,将复杂的社会工程学概念解释得清晰透彻。它成功地做到了让读者在获得知识的同时,产生一种强烈的自我审视的冲动,是理解我们所处这个数字时代的必读之作。

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我向所有热爱手工技艺和工具历史的人极力推荐这本关于传统木工技术的宝典。这本书的重点绝非仅仅停留在教会你如何握住一把刨子,它更像是一部对“人与材料”关系的深度致敬。作者用近乎虔诚的态度,记录了从挑选不同木材的纹理到掌握榫卯结构精髓的全过程,其中对工具磨制的讲解细致入微,连磨刀石的颗粒粗细对最终效果的影响都做了详尽的图示对比。最让我震撼的是,书中没有使用任何电动工具的描述,所有的操作都回归到最原始的手工范畴,这迫使我重新思考效率与品质之间的平衡。那些关于如何倾听木材“说话”的描述,初听起来有些玄乎,但在作者的循循善诱下,我开始理解,好的工匠是通过长期的经验积累,形成了对材料近乎本能的感知。这本书的图文并茂达到了教科书级别的标准,每一个步骤都有清晰的分解图,即便是初学者也能避免很多弯路。它不仅是一本技术手册,更是一种回归本真的生活哲学的传递。

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这本书的文学价值绝对被严重低估了。它讲述的是一个关于记忆、遗忘与身份重塑的现代寓言,但其叙事结构之精巧,简直可以媲美那些经典先锋派小说。作者采用了多重不可靠叙事者的手法,故事的主线在不同人物的视角间不断跳跃、交叉、甚至相互矛盾,迫使读者必须全程保持高度的警惕和参与感,去拼凑出那个破碎的真相。我常常需要停下来,翻回几页,对比A人物的描述和C人物的记忆,那种“福尔摩斯式”的阅读体验令人上瘾。小说中对城市空间和建筑的描写达到了近乎病态的精准,那些水泥森林、幽暗的地下通道,都被赋予了强烈的心理暗示,成为了角色内心挣扎的外化。更绝妙的是,作者在对话中穿插了大量的文学典故和哲学隐喻,使得看似简单的日常交流瞬间充满了多层含义。读完最后一页,我花了足足一个小时盯着天花板,试图理清那些被刻意模糊化的界限——究竟什么是真实,什么是被构建的幻象?这是一部需要多次重读才能完全领悟其复杂肌理的杰作。

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老实说,我原本对手头的这份关于古代文明兴衰史的著作抱有相当的疑虑,毕竟这个主题已经被无数历史学家翻来覆去地挖掘过了。然而,这本书却成功地提供了一个令人耳目一新的视角——它不再聚焦于帝王的功过或战役的得失,而是深入挖掘了那些被历史长河冲刷殆尽的日常生活细节、贸易网络的微妙运作,以及思想观念的悄然演变。作者花费了大量的篇幅去重建古城居民的一日作息,从清晨集市的叫卖声到夜晚家庭炉火旁的低语,那种画面感极其强烈,让人感觉自己仿佛是那个时代的一名普通市民,而非高高在上的旁观者。尤其是对早期货币体系和灌溉技术演进的论述,逻辑严密,论据充分,展现了作者扎实的田野调查和文献功底。我特别赞赏它对“文化适应性”的探讨,即文明如何在极端自然环境下通过创新来维持其延续性,这比单纯的朝代更迭叙事要深刻得多。这本书的语言风格带着一种老派学者的严谨,但又不失叙事的张力,读起来酣畅淋漓,仿佛跟随一位博学的向导走进了历史的迷宫,每一步都充满了发现的乐趣。

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这本书绝对是近期阅读体验中的一股清流,那种扑面而来的知识的厚重感和叙事的流畅性简直让人欲罢不能。它以一种近乎诗意的笔触,描绘了广袤无垠的星空,那些遥远的星云、变幻莫测的彗星,以及黑洞深处的奥秘,仿佛作者本人就是穿梭在宇宙间的旅者。我尤其欣赏作者对于时间尺度的拿捏,从宇宙大爆炸的奇点到恒星的燃尽,那种跨越亿万年的叙事,让人对自身的存在产生一种谦卑而又敬畏的理解。书中对量子力学的解释,并非生硬的公式堆砌,而是巧妙地融入到对现实世界现象的探讨中,使得原本高深莫测的物理概念变得触手可及。读到描述引力波探测成功的那一段时,我甚至能想象出科学家们在控制室里屏住呼吸的激动,那种人类智慧探索未知边界的澎湃激情被描摹得淋漓尽致。这本书不仅仅是科学普及,更像是一部关于“存在”的哲学思考录,让人在浩瀚的宇宙背景下重新审视生命的意义和价值。它的排版和插图也极为考究,每一幅星图都像是精心绘制的艺术品,极大地增强了阅读的沉浸感,让人仿佛真的置身于那片深邃的黑暗之中,被无尽的光芒所包围。

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