具体描述
Our morning coffee is the fruit of the labor of millions of workers and producers in the South. Unfortunately, many of them earn paltry wages for work done under very difficult conditions. Chances are, the coffee you are drinking was grown by farmers who labored long, back-breaking hours while exposed to harmful chemicals in order to pocket a few cents. In an attempt to break the cycle of malnutrition, dependence, illiteracy and violence, an alternative trade system, known worldwide as "fair trade," has been created. The products of this type of exchange, encourage consumers and retailers to opt for coffee which is "fairly traded."This book looks at the fair trade movement by examining the issues surrounding the production and trading of coffee. Using Mexico as an example, part one describes the conventional coffee trade, tracing the coffee bean's journey from the tree, through the hands of several intermediaries in both the North and South, to its final destination as a cup of coffee. Part two presents the fair trade concept through the example of the Mexican peasant organization which was one of the first to embrace the fair trade system, and which was also a pioneer in the production of organic coffee. The third part explores the situation of fair trade in North America, and provides comprehensive sources and references for anyone who wants to get involved, at any level."Incites change in consumer attitudes and thoughtful commitment to a more equitable system of international trade."-Louis Sabourin, Director of ENAP and Former President of the OECD Development Center, ParisLaure Waridel, as a member of Action for Solidarity, Equality, Environment and Development, was instrumental in organizing the activist group, A Just Coffee, whose aim it is to raise our coffee consciousness and consciences, and opt for coffee which is "fairly traded." She lives in Montreal.
作者简介
目录信息
读后感
用户评价
从文学理论的角度来看，这本书在叙事视角上的实验性是值得称赞的。它并非采用单一的固定视角，而是不断地在“全知视角”、“第二人称局部视角”，甚至偶尔闪现的“非人称观察者视角”之间游走。这种频繁的切换，起初会让人感到迷失，仿佛自己正在通过一块块不规则的玻璃碎片观察同一场事件。然而，当读者适应了这种碎片的拼贴方式后，会发现作者实际上是在构建一个远比任何单一视角都要完整和多维度的真实世界。它暗示了“真相”本身就是多义且难以捕捉的。这种视角上的动态模糊，完美地契合了主题中关于记忆不可靠性和历史真相被篡改的探讨。它不给你一个确定的答案，而是把“如何理解”的责任，巧妙地转移到了读者身上，这种互动感在当代文学中是相当罕见的，也因此让这本书的阅读门槛相对较高，但回报也更加丰厚。
评分我必须承认，这本书的叙事节奏处理得极其高明，它有一种不动声色的魔力，让你在不知不觉中就被故事的洪流裹挟着向前。开头的部分略显缓慢，像是在铺陈一幅宏大的历史画卷，大量的环境描写和人物背景铺垫，初读时可能会让人有些不耐烦。但请相信我，一旦熬过了最初的三十页，后面的情节张力会像被拉满的弓弦，每一次转折都精准地击中读者的预期，又在预期的边缘带来惊喜。作者在处理时间线跳跃时，运用了非常高超的技巧，不是简单的时间倒叙或插叙，而是通过一些关键的物品或场景的意象来完成场景的转换，这种手法非常高级，让读者的大脑始终保持着积极的思考和联想。我尤其欣赏作者在冲突爆发点上的处理，没有落入俗套的大喊大叫或戏剧性的对峙，而是通过人物内心深处那些微小、几乎难以察觉的挣扎和妥协，将矛盾推向了高潮，那种压抑感让人喘不过气来，读完一个章节后，我常常需要起身走动几分钟才能平复心情。
评分这本书最让我感到震撼的是它对人性复杂性的刻画，几乎没有绝对的好人或坏人，每个人物都像一块有着多重切面的宝石，折射出不同的光芒和阴影。举例来说，那个看似冷酷无情的反派角色，作者却用了整整一个章节去描绘他童年时期对一只受伤鸟类的悉心照料，那种温柔与他后来的残忍形成了极其强烈的对比，让你在痛恨他的同时，又忍不住去探究他“堕落”的路径。这种模糊地带的处理，极大地提升了作品的深度。它迫使读者去反思我们自己对于“正义”和“邪恶”的简单二元对立的认知。书中的女性角色也塑造得极其立体，她们不是依附于男性角色的附属品，而是拥有自己独立的驱动力和悲剧性的选择。她们的选择往往是基于生存和自我尊严的考量，而非简单的爱情驱动。读完之后，我感觉自己对周围那些“看起来很完美”的人，也会多了一层审视和理解的维度，不再轻易下判断。
评分这本书的语言风格可以用“凝练到极致的诗意”来形容，它几乎没有多余的赘述，每一个词语的选用都像是经过了千锤百炼。作者对于意象的把控能力尤其出色，那些重复出现的符号，比如“锈蚀的铁轨”、“永不凋谢的蓝色鸢尾花”，都不是简单的装饰，而是深深植入了情节的核心，推动着人物的情感变化。我发现自己常常需要放慢阅读速度，去品味那些看似平淡的句子中蕴含的巨大能量。比如，有一次描述角色告别的情景，作者只写了一句“他关上了门，世界的声音被压缩成了门缝下的一道细微的缝隙”，这句描述比任何煽情的对白都更具穿透力。整本书读下来，感觉就像是喝了一杯极度浓缩的咖啡，初尝苦涩，但回味悠长，那股醇厚的底蕴会残留在舌尖很久，让你在合上书本后很长一段时间里，都无法从那种精致的语言氛围中抽离出来。它真的拓宽了我对于当代书面表达可能性的想象。
评分这本书的装帧设计实在太引人注目了，那种带着微微磨砂质感的封面，搭配上烫金的字体，拿在手里就有一种沉甸甸的仪式感。我是在一家独立书店偶然发现它的，当时就被书脊上那个极简主义的图案吸引了。内页的纸张选择也十分考究，那种略带米黄色的，摸上去微微粗糙的质地，让阅读的过程变成了一种触觉上的享受。更别提排版了，行距和字号的比例拿捏得恰到好处，即使长时间阅读也不会感到眼睛疲劳。这绝对是那种会让人忍不住想收藏起来，摆在客厅最显眼位置的书籍。它不仅仅是内容的载体，更像是一件精心制作的工艺品。我甚至特意为它配了一个专门的书立，生怕稍微不注意就会弄皱它的边角。对于注重阅读体验的人来说，这本书在视觉和触觉上的高标准，已经值回票价了。每一次翻开它，都能感受到出版方在细节上的极致追求，这在当下的快餐文化中，实属难得。
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