Coffee with Pleasure pdf epub mobi txt 电子书下载 2026

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出版者:Consortium Book Sales & Dist

作者:Waridel, Laure

出品人:

页数:173

译者:

出版时间:

价格:$ 24.85

装帧:Pap

isbn号码:9781551641904

丛书系列:

图书标签:

咖啡
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具体描述

Our morning coffee is the fruit of the labor of millions of workers and producers in the South. Unfortunately, many of them earn paltry wages for work done under very difficult conditions. Chances are, the coffee you are drinking was grown by farmers who labored long, back-breaking hours while exposed to harmful chemicals in order to pocket a few cents. In an attempt to break the cycle of malnutrition, dependence, illiteracy and violence, an alternative trade system, known worldwide as "fair trade," has been created. The products of this type of exchange, encourage consumers and retailers to opt for coffee which is "fairly traded."This book looks at the fair trade movement by examining the issues surrounding the production and trading of coffee. Using Mexico as an example, part one describes the conventional coffee trade, tracing the coffee bean's journey from the tree, through the hands of several intermediaries in both the North and South, to its final destination as a cup of coffee. Part two presents the fair trade concept through the example of the Mexican peasant organization which was one of the first to embrace the fair trade system, and which was also a pioneer in the production of organic coffee. The third part explores the situation of fair trade in North America, and provides comprehensive sources and references for anyone who wants to get involved, at any level."Incites change in consumer attitudes and thoughtful commitment to a more equitable system of international trade."-Louis Sabourin, Director of ENAP and Former President of the OECD Development Center, ParisLaure Waridel, as a member of Action for Solidarity, Equality, Environment and Development, was instrumental in organizing the activist group, A Just Coffee, whose aim it is to raise our coffee consciousness and consciences, and opt for coffee which is "fairly traded." She lives in Montreal.

尘封的航海日志：风暴之眼与失落的群岛作者：艾尔莎·范德比尔特 ISBN：978-1-60309-477-2 出版日期：2023年秋季 --- 卷首语：海图之外的低语当第一缕曙光刺破浓雾，照亮船舷上凝结的盐霜时，船长亚历山大·霍金斯知道，他们已经航行到了一个比任何已知地图上都更为古老和危险的领域。他紧握着那本磨损的皮面航海日志，纸页在潮湿的空气中微微鼓胀，上面记载的，不是财富和贸易路线，而是对未知深渊的敬畏，以及对那些被时间遗忘的群岛的追寻。《尘封的航海日志：风暴之眼与失落的群岛》并非一部简单的探险记录，它是一份对人类探索精神极限的深刻剖析，是一部关于失落文明的悬疑史诗，更是一场对自然力量无情展现的沉浸式体验。本书深入挖掘了19世纪末“奥德赛号”的神秘失踪事件，那艘搭载着顶尖地理学家和神秘学家的蒸汽动力考察船，据信在试图穿越传说中的“永恒风暴带”时神秘消失。 --- 第一部分：被遗忘的航线与星辰的指引本书开篇，我们将跟随霍金斯船长，深入研究他从一座沉没的荷兰东印度公司的货船残骸中抢救出的残缺星盘和编码羊皮卷。这些文件指向一个被主流地理学界视为迷信的区域——“鲸骨海峡”。历史的阴影：帆船时代，水手们口口相传着关于该区域的传说：磁场异常、海怪的低吼，以及时间流逝速率的诡异变化。霍金斯船长，一位被学院派排斥的激进探险家，坚信这些传说并非空穴来风，而是古代文明对自然规律的某种准确记录。他聚集了一批异见者：精通古代苏美尔语的语言学家、痴迷于亚特兰蒂斯神话的考古学家，以及一位声称能“倾听”洋流的挪威老渔夫。奥德赛号的影子：霍金斯此行的主要目标，是找到“奥德赛号”的命运的蛛丝马迹。奥德赛号的任务是绘制南纬40度以南的南大洋深水区，但其最后的无线电讯息只包含了一段重复的、令人毛骨悚然的莫尔斯电码：“光芒……在水下……它们醒来了。” 通过细致比对幸存的残骸和霍金斯船上的气压记录，读者将首次看到，奥德赛号的失踪可能并非简单的海难，而是一场精心策划的、针对某种“屏障”的闯入。 --- 第二部分：风暴之眼的逻辑本书的中间部分是全书最扣人心弦的探险核心。霍金斯号必须穿越被当地原住民称为“深渊之瞳”的永恒风暴带。这不是普通的飓风，而是由多种气候系统在特定经纬度异常叠加产生的超自然现象。气象学的悖论：气象学家在日志中详细记录了风暴眼内部的物理现象。指南针完全失灵，不是因为磁场干扰，而是因为空间本身出现了扭曲。书中收录了多张船员绘制的草图，展示了天空中的“颜色偏移”——蓝色不再是蓝色，而是呈现出一种从未被肉眼捕捉过的光谱。我们探讨了霍金斯团队如何利用基于古代天文仪器的“相对导航法”，而非现代磁力导航，来穿过这片海域。声学考古学：船员们开始记录到水下传来的规律性、低频次的轰鸣声，其频率低于人类听觉范围，却能引起船体的共振。语言学家推测，这可能是一种古老声学信号，或者是某种巨大的、休眠中的地质构造在周期性地进行“自我校准”。书中详细分析了霍金斯船长利用改装的深海听音器记录下的声波模式，并将其与秘鲁纳斯卡线背后被忽略的声波理论进行了对比，暗示这些低频振动可能在维护着某种古老的存在。 --- 第三部分：失落群岛的几何学与“沉睡者” 当“尘封的航海日志”终于描绘出风暴带的尽头时，展现在他们面前的，是一个地理学上不可能存在的群岛：阿卡迪亚群岛。非欧几何的海岸线：阿卡迪亚群岛的描述完全颠覆了已知的地质学认知。海岸线并非由侵蚀形成，而是呈现出完美的、基于复杂数学模型的几何形状，仿佛是被精心“切割”出来的。植物群落也异常古老，许多物种被现代植物学家判定为已灭绝了数百万年。文明的残骸：探险队在最大的岛屿上发现了一系列巨大的、由某种未知黑色岩石建成的结构。这些建筑不符合任何已知的古典或现代建筑风格。它们巨大、沉重，似乎是为了对抗时间和重力而建造的。日志中重点描述了发现的一座“尖塔”，塔身刻满了符号——这些符号并非文字，而是三维拓扑结构图。沉睡者的传说：岛上的发现最终指向了奥德赛号的命运。霍金斯船长推断，奥德赛号并未沉没，而是被岛上的“看守者”所捕获。这些“看守者”被描述为“形体流动的存在”，它们似乎是维持群岛存在的能量核心。日志的最后一章，记录了船员们目睹的震撼景象：在月食之夜，尖塔开始发出与水下轰鸣声同步的光芒，而远处的海洋深处，出现了巨大的、有节奏的“呼吸”。霍金斯船长在最后一次清晰的笔录中写道：“我们不是发现者，我们是闯入者。他们没有恶意，但他们对打扰永恒的沉睡感到不悦。我们必须离开，在他们将我们纳入他们的‘几何’之中前。” --- 结语：日志的终结与未解的谜团《尘封的航海日志》戛然而止于1897年11月，船员们决定冒险驶离阿卡迪亚群岛。随后，这艘船和所有船员的下落再次成谜。本书的作者，艾尔莎·范德比尔特，通过多年的档案挖掘和海洋勘探，找到了这本被认为已随同霍金斯船长沉入海底的日志。本书的价值不仅在于其惊心动魄的叙事，更在于它提供了一个看待世界边界的全新视角：在主流科学的认知之外，可能存在着维持宇宙平衡的古老机制。读者将跟随探险者的足迹，体验从理性到敬畏的心理转变，并最终面对一个令人不安的问题：我们真的了解我们脚下的海洋，以及星空下的地理边界吗？ --- 核心主题：探索极限、古代科学、非欧几何、地质学异常、人类对未知力量的敬畏。适合读者：历史探险小说爱好者、对失落文明和深海神秘学感兴趣的读者、热爱复杂叙事结构和悬疑氛围的文学探索者。