ManageFirst

ManageFirst pdf epub mobi txt 电子书 下载 2026

出版者:Prentice Hall
作者:NRA National Restaurant Association
出品人:
页数:176
译者:
出版时间:2006-12
价格:$ 50.17
装帧:Pap
isbn号码:9780131589056
丛书系列:
图书标签:
  • 餐饮管理
  • 酒店管理
  • 餐饮服务
  • 酒店服务
  • 管理技能
  • 领导力
  • 职业发展
  • 餐饮行业
  • 酒店行业
  • 服务业
想要找书就要到 小哈图书下载中心
立刻按 ctrl+D收藏本页
你会得到大惊喜!!

具体描述

Appropriate for Menu Marketing and Menu Management courses within Culinary Arts and Hospitality Management departments. NEW! Exam Prep Guides for The ManageFirst Program - An exam prep guide is available for each one of the ten ManageFirst titles. Contents Include: * Test taking strategies * Practice exam questions written to the NRAEF test item writing guidelines * Explanations for answers with remediation to the competency guides * Glossary of key terms A brief competency guide which is focused on Menu Marketing and Management. Designed to support a core textbook and provide students with marketable management skills for a career within the Culinary Arts and Foodservice industry. Introducing the ManageFirst ProgramTM from the National Restaurant Association Educational Foundation (NRAEF). This new management training certification program is based on a set of competencies defined by the restaurant, foodservice and hospitality industry as those needed for success. This competency-based program includes 12 topics, each with a competency guide, exam, instructor resources and certificate. Students earn a certification for each exam passed. The topics and exams are aligned to typical on-campus courses. This competency guide includes an access code for ON-LINE testing. The competency guide is also available packaged with a pencil/paper version of the test. Click here for details: NRAEF ManageFirst: Menu Marketing and Management For additional information about the NRAEF ManageFirstTM Program please visit www.prenhall.com/managefirst If you are interesting in purchasing managefirst for your organization and you are NOT affiliated with a school or university, please email managefirst@pearson.com so we can have someone from our business and industry group contact you directly.

《星辰轨迹:宇宙深空的航行指南》 内容提要 《星辰轨迹:宇宙深空的航行指南》是一部旨在为严肃的天文学爱好者、宇航工程研究者以及对宇宙探索抱有终极热情的普通读者,提供一套全面、深入且极具前瞻性的深空航行理论与实践指导手册。本书摒弃了对基础天文知识的重复叙述,直击现代及未来星际旅行所面临的核心挑战,并提供基于现有物理学框架下的创新性解决方案。全书分为五大部分,层层递进,从理论基石到实际操作,描绘了一幅清晰的、通往遥远恒星系的蓝图。 第一部分:时空几何与引力操控的边界 本部分深入探讨了爱因斯坦广义相对论在极端物理条件下的应用,重点分析了曲速驱动(Warp Drive)理论的最新进展,特别是基于“米格尔费尔南德斯-阿库别瑞度规”的修正模型。我们详细剖析了负能量密度需求的物理可行性,并引入了“动态真空能场”的概念,探讨如何通过精密的量子场调控来实现对局部时空几何的有效操控,从而在不违反局部光速限制的前提下,实现超光速的有效移动。 此外,本章还涵盖了对“虫洞”稳定性的深入研究。通过对高维空间理论(如卡鲁扎-克莱因理论的现代诠释)的梳理,我们评估了利用奇异物质(Exotic Matter)维持虫洞喉咙开放的可能性,并提出了一种基于高强度磁约束等离子体的“瞬时拓扑锚定”技术,用以解决虫洞在穿越过程中固有的动态不稳定性问题。对于惯性质量与引力质量的统一性研究,本章也提供了最新的实验观测数据分析,为未来设计能够有效抵御高G力加速度的载人飞船提供了理论支持。 第二部分:恒星际推进系统的演化与革新 本书的核心技术章节之一,专注于下一代恒星际推进技术。我们首先回顾了核聚变推进(如D-He3聚变火箭)的局限性,并将其作为过渡性技术进行讨论。随后,笔锋转向更为激进且高效的系统。 重点介绍了“反物质湮灭推进系统”的工程学挑战。我们详细分析了反质子和正电子的储存、冷却与精确注入技术,并模拟了在不同燃料混合比下,产生的伽马射线束的精确导向问题。书中提供了一套基于“磁镜约束阵列”的优化方案,以期将湮灭能量的推力转换效率提升至理论极限的90%以上。 更具革命性的是对“光帆/激光推进”的深度解析。这部分不再停留在传统的太阳帆概念,而是探讨了“巨型定向能束阵列”的部署策略。我们模拟了在宜居带外构建兆瓦级激光发射站的可行性,并精确计算了为一艘1000吨级探测器加速至0.2c所需的光束功率和曝光时间。同时,我们还提出了一种新型的“吸收-再辐射”复合材料帆面结构,以解决高能光子冲击下的材料疲劳问题。 第三部分:深空导航、通讯与环境适应 星际航行面临的不仅仅是速度问题,更严峻的是导航精度与信息传输的挑战。本部分提供了解决这些问题的实用工具和理论模型。 在导航方面,我们引入了“脉冲星时间-空间参考系统”(PTSRS)。通过对已知脉冲星周期变化率的精确测量和建模,本系统能够提供比传统依赖本地星体测距更为精确的跨越数千光年的绝对定位。书中包含了一套详尽的脉冲星数据库解析算法,供航行计算使用。 通讯方面,传统无线电波在星际尺度上衰减过快。本书提出了两种突破性方案:一是“量子纠缠辅助瞬时信息耦合”(QE-SIC),尽管无法传输经典信息,但可用于同步时钟和密钥分发;二是“高能聚焦中微子束通讯”。我们详细阐述了如何利用先进的中微子源技术,穿透星际尘埃和磁场,实现可靠的点对点通讯,并设计了相应的解码和抗干扰协议。 环境适应部分,重点关注“宇宙射线屏蔽”和“微流星体防护”。我们提出了一种“主动等离子体护盾”系统,该系统通过发射高能等离子体泡来偏转带电粒子,而非仅仅依赖被动物质屏蔽,从而显著减轻飞船结构重量。 第四部分:生命支持与长期生存的生态工程学 对于载人星际任务而言,封闭式生态循环系统的可靠性是决定成败的关键。本书超越了简单的“水循环-空气再生”模型,转向了完全自给自足的生物圈构建。 详细阐述了“多层营养级耦合系统”(MLNCS)。该系统结合了合成生物学改造的极端微生物、光合作用效率极高的仿生藻类反应器以及低重力环境下稳定生长的作物品系。书中提供了详细的物种清单、代谢耦合图谱以及故障诊断流程。特别地,我们探讨了如何利用基因编辑技术,使生物体能够有效降解并利用宇宙射线照射产生的自由基和有害副产物。 心理健康部分亦被纳入考量。我们分析了长期封闭环境对人类认知功能的影响,并提出了“虚拟环境同步疗法”(VEST),该技术利用高保真感官反馈系统,模拟地球环境的动态变化,以维持宇航员的神经可塑性和社会连结感。 第五部分:星际探索的伦理、安全与社会影响 最后一章转向了宏大的哲学与实践伦理层面。在物理学允许我们到达遥远星系时,人类必须面对“首次接触”的协议制定。本书提出了“非干预式观察优先原则”(NIPP),并构建了一套基于数学概率和信息熵的“智慧生命信号识别框架”。 在安全与风险管理方面,本书提供了针对“系统性灾难事件”(如突发虫洞塌缩、反物质泄漏或主要推进器故障)的应急预案矩阵。这些预案强调冗余设计和多模态恢复路径。 最终,本书探讨了星际文明的长期社会结构。如果一次单程旅行耗时数百年,那么建立在飞船上的“代际社会”将如何演变?我们分析了基于遗传学和文化传承的社会稳定性模型,旨在为未来殖民者提供一套可持续发展的社会工程学参考。 总结 《星辰轨迹》不是一本预测未来的科幻小说,而是一本基于当前最前沿的理论物理、材料科学和生物工程学交叉研究的严肃技术文档。它为有志于推动人类文明边界的科学家和工程师,提供了一份必须掌握的、直面深空挑战的实用指南。翻开本书,即是踏上通往未知星海的征程。

作者简介

目录信息

读后感

评分

评分

评分

评分

评分

用户评价

评分

坦白说,《ManageFirst》这本书给我带来的触动远超出了我对一本管理类书籍的预期。作者的文字有一种奇妙的魔力,能够将那些复杂晦涩的管理概念,用一种非常接地气、甚至带着点哲思的方式呈现出来。我特别喜欢书中关于“组织韧性”的探讨,它不仅仅是关于应对危机,更是关于如何在不确定性中保持组织的活力和适应性。作者通过描绘不同类型组织的应对策略,让我深刻理解到,一个真正有韧性的组织,其核心在于其文化的构建和人才的培养。我从中也学到了很多关于“战略思维”的宝贵经验,作者强调的不是一味地追求短期效益,而是要从长远的角度去审视公司的发展方向,如何不断创新,如何抓住机遇,如何规避风险。这种深谋远虑的视野,让我受益匪浅。阅读过程中,我多次停下来思考,如何将书中的理念应用到我目前的岗位上。我开始更加关注团队成员的个人发展,尝试为他们创造更多学习和成长的机会。我也开始更加审慎地思考每一个决策的长期影响。这本书让我明白,优秀的管理者不仅要有卓越的执行力,更要有高瞻远瞩的战略眼光和对组织长远发展的深刻洞察。

评分

《ManageFirst》这本书的视角相当独特,它没有走寻常路的枯燥理论堆砌,而是从一个更宏观、更具人文关怀的角度切入管理这个话题。我被书中关于“愿景驱动”的论述深深打动,作者并非简单地强调设定目标,而是着力于如何激发团队成员内心深处的热情和使命感。他通过一系列生动的案例,展示了当一个清晰、鼓舞人心的愿景被确立并有效传达时,组织所能迸发出的惊人能量。我尤其欣赏其中关于“赋权”的章节,作者并没有将赋权视为简单的任务下放,而是强调了信任、支持和引导的重要性。他提醒我们,真正的赋权是在给予员工自主权的同时,也为他们提供成长的空间和必要的资源。在阅读过程中,我不断地将书中的观点与我自己的工作经历进行对照,发现了很多可以改进的地方。例如,在处理团队冲突时,我过去可能更倾向于直接干预,而现在我意识到,理解冲突的根源,并引导当事人自主解决,往往能取得更好的效果。这本书让我明白,管理并非是冰冷的流程和指令,而是充满人情味和智慧的艺术。它教会我如何去“看见”和“信任”我的团队,如何与他们一起创造价值,共同成长。

评分

这本《ManageFirst》给我留下了深刻的印象,与其说它是一本关于管理的教科书,不如说它是一次深入人心的自我探索之旅。在阅读的过程中,我常常被作者那种娓娓道来的叙事方式所吸引,仿佛他就在我耳边分享着那些跌宕起伏的经历。书中的案例分析尤为精彩,那些看似普通的工作场景,在作者的笔下却被赋予了别样的意义,让我看到了隐藏在日常琐事中的管理智慧。我特别喜欢其中关于团队沟通的那一部分,作者并没有仅仅停留在理论层面,而是通过生动的故事,阐述了同理心、积极倾听和有效反馈的重要性。读完之后,我感觉自己仿佛醍醐灌顶,对如何与同事建立更融洽的关系,如何化解工作中的矛盾有了全新的认识。更重要的是,这本书不仅仅是关于“如何管理他人”,它更是关于“如何管理自己”。作者引导读者反思自身的优点和不足,鼓励我们培养自律、责任感和持续学习的精神。这是一种非常积极的力量,让我对未来的职业发展充满了信心。总而言之,《ManageFirst》是一本值得反复品读的书,它不仅仅提供了实用的管理技巧,更重要的是,它能够启发我们思考,让我们成为更好的自己。

评分

《ManageFirst》这本书给我的感受是,它提供了一套非常完整且体系化的管理思路,而且非常注重实践性。作者并没有空谈理论,而是将每一个管理概念都落到了实处,通过大量详实的案例,让我们能够清晰地看到这些理念是如何在实际工作中发挥作用的。我尤其欣赏书中关于“绩效管理”的讲解,它没有将绩效仅仅看作是数字的达成,而是强调了目标设定、过程反馈、能力培养和激励机制的有机结合。作者的观点让我意识到,有效的绩效管理应该是一个持续改进的过程,而不仅仅是年终的评估。此外,书中关于“组织变革”的部分也给我留下了深刻的印象。作者深入剖析了变革过程中可能遇到的阻力,并提供了应对这些阻力的策略和方法。他提醒我们,变革并非一蹴而就,需要耐心、沟通和持续的努力。我从中学习到了如何去引导团队接受变革,如何去克服他们的抵触情绪,以及如何建立一个支持变革的文化。这本书让我觉得,管理不再是一个遥不可及的神秘领域,而是一套可以通过学习和实践掌握的技能。它为我提供了一个清晰的框架,让我能够系统地去理解和提升我的管理能力。

评分

我必须说,《ManageFirst》这本书的阅读体验非常独特。它不像市面上很多管理书籍那样,上来就给你灌输一大堆的“你应该做什么”,而是更像一位经验丰富的朋友,在分享他的心得体会。作者的语言风格非常亲切自然,即使是关于一些相对专业的管理术语,在他的阐释下也变得通俗易懂。我最喜欢的是书中关于“领导力发展”的篇章,作者并没有把领导力神化,而是将其分解为一系列可以习得和培养的特质和技能。他强调了自我认知、同理心、情商以及持续学习的重要性,这些都让我觉得非常受用。让我印象深刻的是,作者并没有回避管理中的那些“灰色地带”和挑战,反而深入探讨了如何处理复杂的人际关系,如何做出艰难的决策,以及如何在压力下保持冷静。这种坦诚和深入的分析,让我觉得这本书非常有价值。读完之后,我感觉自己不仅在管理技能上有所提升,更在思维方式上得到了启发。它让我意识到,管理不仅仅是为了达成目标,更是为了与他人共同创造一个积极、高效的工作环境。这本书是一次非常愉快的学习经历,它让我对管理有了更深层次的理解。

评分

评分

评分

评分

评分

本站所有内容均为互联网搜索引擎提供的公开搜索信息,本站不存储任何数据与内容,任何内容与数据均与本站无关,如有需要请联系相关搜索引擎包括但不限于百度google,bing,sogou

© 2026 qciss.net All Rights Reserved. 小哈图书下载中心 版权所有