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出版者:World Scientific Pub Co Inc

作者:Shmanske, Stephen

出品人:

页数:332

译者:

出版时间:

价格:$ 65.54

装帧:HRD

isbn号码:9789812386779

丛书系列:

图书标签:

• 高尔夫
• 经济学
• 商业
• 策略
• 运动经济学
• 高尔夫产业
• 决策
• 投资
• 管理
• 休闲经济学

好的，这是一本关于现代农业经济学的图书简介，书名为《丰饶之地：未来农业的经济图景》。 《丰饶之地：未来农业的经济图景》 书籍简介 在人类文明的历史长河中，农业始终是社会结构、经济命脉与文化传承的核心基石。然而，步入21世纪，面对气候变化、资源短缺、人口增长以及技术革命的多重挑战，传统农业正经历一场深刻的、结构性的转型。本书《丰饶之地：未来农业的经济图景》，旨在深入剖析这场转型背后的复杂经济逻辑、新兴商业模式以及政策制定的关键挑战，为读者勾勒出一幅清晰、前瞻性的未来农业经济蓝图。 本书并非仅仅关注作物产量或技术发明，而是将视角聚焦于价值链的重塑、风险管理的演进以及全球粮食安全体系的韧性构建。我们从宏观经济环境入手，探讨了全球化背景下农产品贸易的动态平衡、地缘政治对粮食供给链的冲击，以及国家粮食储备战略在不确定性增加时的调整方向。这不仅是对过去经验的总结，更是对未来不确定性的经济学解读。 第一部分：范式转移——传统农业的经济困境与技术驱动 现代农业的经济基础正在被颠覆。本书首先分析了制约传统大规模农业的几大核心经济瓶颈：土地利用效率的边际递减、化肥和农药成本的持续攀升、以及对自然资源的过度消耗所带来的外部性成本日益显化。我们详细阐述了如何通过经济学原理来量化这些“隐性成本”，并将其纳入农业生产的成本核算体系中。 紧接着，本书将重点探讨技术创新如何成为重塑农业经济学的核心驱动力。精准农业（Precision Agriculture）已不再是高科技的噱头，而是成本控制与效率提升的必然选择。我们通过案例分析，揭示了物联网（IoT）、大数据分析、遥感技术在优化灌溉、施肥、病虫害防治中的经济效益模型。这些技术如何帮助农场主实现投入产出比的最大化，以及它们对传统农业劳动力结构产生的结构性影响。 更具颠覆性的是生物技术和基因编辑领域的突破。本书将深入探讨转基因作物和CRISPR技术在提高作物抗逆性、营养价值方面的潜力，并着重分析围绕知识产权、市场准入和消费者接受度所引发的经济博弈与监管挑战。我们研究了生物技术如何改变国际种子供应格局，以及中小农户如何在全球技术壁垒下争取生存空间。 第二部分：价值链的重构——从田间到餐桌的新商业逻辑 未来的农业经济不再是简单的初级产品生产，而是高度整合、多环节联动的复杂系统。本书的第二部分专注于解析价值链的重构过程。 食品加工与供应链的数字化转型： 随着消费者对食品来源和新鲜度的要求提高，冷链物流和全程可追溯系统的重要性日益凸显。本书分析了区块链技术在提高供应链透明度、减少信息不对称性方面的应用潜力，以及其对食品安全责任划分和保险机制带来的经济学变革。我们考察了“从农场到餐桌”的数字化平台如何削弱中间商的传统优势，并重塑农产品定价权。 替代蛋白质与新型食品经济： 细胞培养肉、发酵蛋白以及昆虫蛋白等新型食品来源，正在挑战传统畜牧业的经济地位。本书从供给侧和需求侧两个维度，评估了这些替代品进入市场的经济可行性。我们分析了它们在资源效率、环境影响方面的比较优势，以及在不同收入群体中的价格弹性，预测了它们可能对传统肉类市场产生的“创造性破坏”效应。 社区支持农业（CSA）与本地化经济： 尽管规模化农业占据主导，但社区支持农业、直供模式等本地化经济形态正在消费者对健康和可持续性关注的驱动下复苏。本书将从区域经济学的角度，分析这类模式如何提高本地社区的经济韧性、减少运输成本，并为小型农场创造稳定的现金流。我们探讨了如何通过合作社和共享经济模式，使本地化农业实现规模化效益，同时保持其社会价值。 第三部分：风险、韧性与政策的经济学 气候变化是未来农业经济面前最严峻的外部冲击。本书第三部分着眼于农业经济的风险管理与政策应对。 气候风险的量化与金融工具： 我们将气候变化对作物歉收、水资源短缺的影响，转化为可量化的经济损失模型。随后，重点分析了天气指数保险、气候衍生品等金融创新工具在分散农业风险中的作用。本书探讨了政府补贴、灾害援助等传统风险转移机制的效率与可持续性，并主张发展更具市场驱动力的风险管理方案。 水资源经济学与土地使用权： 水资源短缺已成为制约农业扩张的核心瓶颈。本书深入探讨了水资源的市场化配置、高效灌溉技术的投资回报率，以及跨区域水权交易的经济学基础。同时，土地用途的冲突——从粮食生产到生物燃料、再到生态保护用地——构成了复杂的土地经济学博弈。我们分析了土地使用的激励机制设计，以确保土地能够流向其最高经济和环境价值的用途。 全球粮食安全的经济治理： 在全球化逆流和保护主义抬头的背景下，粮食安全问题日益被视为国家战略的核心。本书对当前国际粮食援助体系、战略储备政策以及贸易壁垒的经济后果进行了批判性评估。我们论述了建立一个更具韧性的全球粮食体系所需的经济合作框架，强调了信息共享、技术转移和稳定贸易协定的重要性。 结论：通往可持续丰饶的经济之路 《丰饶之地》的最终目标是提供一个全面的分析框架，帮助决策者、投资者、农民和消费者理解未来农业经济的内在逻辑。我们坚信，只有通过深刻理解经济驱动力、拥抱技术创新，并构建适应性强的风险管理体系，人类才能真正实现“可持续的丰饶”——既满足不断增长的粮食需求，又维护我们赖以生存的自然资本。本书不仅是对现有农业经济学的总结，更是对未来数十年农业投资与政策制定的路线图指引。它邀请读者共同思考：在资源日益稀缺的星球上，我们应如何更智慧、更公平地分配和利用“丰饶之地”的馈赠。

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