Agri-Culture

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出版者:Stylus Pub Llc
作者:Pretty, Jules N.
出品人:
页数:240
译者:
出版时间:
价格:331.00元
装帧:Pap
isbn号码:9781853839252
丛书系列:
图书标签:
  • 农业
  • 文化
  • 乡村
  • 生活
  • 食物
  • 自然
  • 可持续发展
  • 社区
  • 传统
  • 农耕
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具体描述

好的,以下是一本名为《农耕文明的兴衰:人类社会的演进轨迹》的图书简介,内容详尽,不提及您的原书名《Agri-Culture》: --- 农耕文明的兴衰:人类社会的演进轨迹 一本穿越数千年,深度剖析人类文明基石的宏大叙事 从茹毛饮血的采集狩猎到定居聚落的形成,从泥土中孕育出第一个谷穗,到支撑起庞大帝国的粮仓——农业,不仅仅是一种生产方式,更是塑造了人类社会结构、政治形态、文化信仰乃至世界格局的底层逻辑。 《农耕文明的兴衰:人类社会的演进轨迹》是一部跨学科、全景式地考察人类历史上以农业为核心的文明形态的里程碑式著作。本书拒绝宏观的泛泛而谈,而是深入挖掘了不同地理区域、不同历史时期,农业实践如何成为驱动社会变革的根本力量,并最终走向其内在的局限与转型。 第一部分:大地的馈赠与文明的诞生(公元前 10000 年 – 公元前 500 年) 本部分聚焦于“新石器革命”的火花如何点燃了人类历史的进程。我们首先探讨了全球范围内主要粮食作物的独立驯化路径——从小麦在肥沃月湾的萌芽,到水稻在长江流域的崛起,再到玉米在安第斯山脉的驯化。这些看似简单的作物选择,实际上决定了不同区域文明发展的速度与模式。 定居的必然性与人口压力: 农业带来了剩余粮食,支撑了更大规模的人口聚集。本书细致描绘了早期村落向城镇演化的社会契约,以及人口压力如何刺激了更复杂的社会组织——从氏族到部落的过渡。 水利与权力结构: 在美索不达米亚和古代中国,大规模灌溉系统的构建是文明早期国家形态形成的关键驱动力。我们分析了“水利社会的兴衰”理论,探讨了水利工程的组织与维护如何催生了早期的官僚阶层和王权。 土地私有制的萌芽: 随着技术进步和人口增长,土地价值凸显。本章深入剖析了早期土地所有权制度的演变,以及这些制度如何埋下了未来阶级分化的种子。 第二部分:帝国的心脏与粮仓的政治(公元前 500 年 – 公元 1450 年) 中原王朝、罗马帝国、波斯萨珊王朝……这些伟大的古典帝国,其权力的核心往往深植于其对土地和粮食产出的控制能力。《农耕文明的兴衰》将古典帝国视为一个巨大的“能量转换系统”,将阳光、水和劳动力转化为可供分配的政治资本。 税收的逻辑与中央集权: 本部分着重分析了古代帝国如何设计和执行基于实物(粮食)的税收制度。从罗马的“什一税”到中国历代的“两税法”,税收体系是衡量中央政府渗透力与效率的试金石。 田制改革的政治动荡: 土地兼并是农耕帝国永恒的宿疾。我们通过秦汉均田制、唐代租庸调制直至宋代的“抑兼并”政策,揭示了土地分配的失衡如何周期性地引发农民起义,最终导致王朝更迭。 技术扩散与区域差异: 铁制农具、牛耕的普及,以及新的作物轮作技术,极大地提高了土地的承载力。本书比较了欧亚大陆不同区域(如拜占庭的庄园制与宋代江南的精耕细作)在技术采纳上的异同,及其对军事和商业扩张的影响。 第三部分:冲击与转型:农耕世界的边界(公元 1450 年 – 19 世纪) 地理大发现和随后的工业革命,对以自给自足和土地为本的农耕社会构成了前所未有的挑战。本部分着眼于全球化浪潮如何重塑传统农业的地位。 新大陆的“交换”与欧洲的重塑: 马铃薯、玉米的引入(哥伦布大交换)对欧亚大陆的人口结构产生了深远影响,加速了欧洲部分地区的农业集约化。同时,美洲奴隶制农场的兴起,展示了新型资本主义农业的残酷效率。 重商主义与粮食安全: 民族国家的兴起使粮食安全上升到国家战略高度。本书考察了17、18世纪欧洲的“谷物法”争议,分析了粮食储备、贸易壁垒与国家生存意志之间的复杂关系。 工业化的冲击波: 工业革命初期,虽然机械化开始渗透农业(如播种机、联合收割机的前身),但大规模的城市化反而使得传统农民成为被剥削或被转化的对象。我们审视了俄国和普鲁士等仍在维持强大地主阶层的国家,是如何在工业化和农业现代化之间艰难抉择的。 第四部分:现代性与未来的田野(20 世纪至今) 进入20世纪,科学技术以前所未有的速度改变了人类与土地的关系。“绿色革命”承诺了解放饥饿,但同时也带来了环境与社会公平的新问题。 科学的介入:化肥、育种与环境代价: 本部分详尽记录了化肥和高效育种技术如何大幅提高单位产量,养活了数十亿人口。但我们也毫不留情地批判了单一作物种植、水资源过度抽取以及化学污染对生态系统的长期破坏。 国家农业政策的意识形态化: 从苏联的集体农庄到新中国的土地改革,农业生产被纳入宏大的意识形态实验。本书客观分析了这些尝试的经济后果与社会代价,特别是对农民个体能动性的抑制。 全球供应链下的农产品: 现代农业不再是封闭的区域系统。跨国公司、期货市场和全球贸易协定,决定了巴西大豆或美国小麦的价格,并间接影响着发展中国家的粮食主权。我们探讨了这种金融化和全球化的趋势如何使传统农民面临“被边缘化”的风险。 可持续性的再审视: 面对气候变化和土壤退化,现代社会正重新审视其农业根基。本书的结尾部分展望了有机农业、精准农业和垂直农场等新兴模式,思考人类是否正在迎来一个告别“传统农耕范式”的新时代,以及这个新范式将如何定义21世纪的文明。 本书的独特之处: 《农耕文明的兴衰》不局限于历史年代的罗列,而是建立在一套严密的“生态-社会经济分析框架”之上。作者通过对古籍档案、考古数据和现代经济模型的综合运用,旨在揭示一个核心命题:所有人类社会形态的上限,在很大程度上是由其所能驯服和利用的土地所决定的。 阅读此书,您将获得一个从泥土深处向上仰望的视角,理解我们今天的城市、法律、战争与和平,是如何在亿万年前,就已经被刻写在播种与收获的节律之中。这是一部献给所有关心人类命运、渴望理解社会深层动力学读者的必读书目。

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