Hotel Operations Management pdf epub mobi txt 电子书 下载 2024
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Hayes, David K./ Ninemeier, Jack D.
Prentice Hall
2006-1
592
$ 131.53
HRD
9780131711495
图书标签:
大学课本
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发表于2024-11-26
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图书描述
Appropriate for the Intro. to Hotel Operations or Intro. to Lodging course in Hospitality Management departments. A compilation of skills and knowledge requirements to train a future hotel general manager to effectively supervise and efficiently-run a midsize full-service hotel.
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