Louis Pasteur

Louis Pasteur pdf epub mobi txt 电子书 下载 2026

出版者:Capstone Pr Inc
作者:Spengler, Kremena
出品人:
页数:24
译者:
出版时间:2003-9
价格:$ 26.35
装帧:SAL
isbn号码:9780736822251
丛书系列:
图书标签:
  • 科学史
  • 生物学
  • 医学
  • 微生物学
  • 化学
  • 传记
  • 巴斯德
  • 19世纪
  • 科学
  • 医学史
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具体描述

Meet great leaders and innovators in this inspiring series. Enjoyable text describes the lasting impact of each of these remarkable people. Famous quotations give readers a sense of each person's character. Chronologies of their live support and clarify details and events. This series explores and supports the standard "The History of the United States: Democratic Principles and Values and People from Many Cultures Who Contributed to its Cultural, Economic, and Political Heritage," as required by the National Standards for History.

启迪与探索:一位科学巨匠的传奇人生 这是一部关于一位划时代科学家的传记,他的名字已然成为科学史上一座不朽的丰碑。本书深入剖析了他的生活轨迹、学术成就以及对人类文明产生的深远影响。我们跟随作者的笔触,穿越时空,走进一位普通人如何凭借坚韧不拔的毅力、敏锐的洞察力和对真理不懈的追求,最终成为改变世界格局的巨人。 序章:时代洪流中的涟漪 在十九世纪法国,一个科学研究尚处于萌芽阶段,许多疾病的病因不明,生命奥秘仍笼罩在神秘的面纱之下。正是这样一个时代,一位名叫路易·巴斯德(Louis Pasteur)的年轻化学家,如同投向宁静湖面的一块石子,激起了层层涟漪,最终引发了一场席卷全球的科学革命。本书的开篇,将带领读者回到那个充满挑战与机遇的时代背景,勾勒出那个时代科学界的概貌,以及巴斯德早年所处的社会和家庭环境。我们将了解他诞生的地点——汝拉山区的阿尔布瓦镇,一个风景如画却也平凡的小镇。他的父亲让·约瑟夫·巴斯德,一位退伍军人,后成为一名皮革匠,他勤劳朴实,对儿子寄予厚望。母亲让娜-伊丽莎白·罗格则是一位虔诚且温厚的女性。童年的巴斯德,虽然并不以神童著称,但他从小就展现出对自然现象的强烈好奇心和细致的观察力。他喜爱绘画,早期作品中已经显露出对细节的精准捕捉,这或许预示了他日后在科学研究中对精确度的执着。 第一章:求索之路上的足迹 巴斯德的学术生涯并非一帆风顺。本书将详细追溯他从地方中学到巴黎高等师范学院的求学之路。在巴黎,他受到了当时一流的科学家和教育家的熏陶,例如化学家让-巴蒂斯特·安培尔(Jean-Baptiste Dumas)和物理学家维克托·勒诺尔(Victor Regnault)。这些早期经历,特别是他对化学产生了浓厚的兴趣,为他日后的研究奠定了坚实的基础。他的第一篇重要学术论文发表于1848年,关于酒石酸盐的光学性质,这篇论文虽然在当时并未引起轰动,却已经展现了他敏锐的科学直觉和严谨的实验方法。随后,他进入斯特拉斯堡大学担任物理学教授,并在那里遇到了他一生中最重要的伴侣——玛丽·劳蕾·洛朗。他们的婚姻不仅是生活上的结合,更是事业上的伙伴,玛丽在巴斯德的实验中扮演了重要的助手角色,分担了他的部分工作,并在精神上给予他巨大的支持。 第二章:微观世界的洞察者 巴斯德最重要的贡献之一,在于他对微生物世界的深刻理解。在当时,许多人仍然相信“自然发生说”,即生命可以凭空产生。巴斯德通过一系列精巧的实验,彻底推翻了这一学说。本书将详细介绍他著名的“天鹅颈瓶”实验。他将肉汤加热并装入带有S形长颈的瓶子中,这种瓶子的特殊设计能够让空气进入,但会阻挡空气中的微生物落入肉汤。结果显示,只要瓶颈不被破坏,肉汤就不会变质。这些实验不仅证明了微生物来自空气,而且还揭示了微生物在发酵、腐败等过程中扮演的关键角色。这一发现,直接挑战了当时的科学权威,也为理解疾病的传播打开了新的视角。 第三章:发酵的秘密与工业的革新 巴斯德最初的研究重点集中在发酵过程。他发现,不同的微生物在发酵过程中会产生不同的产物。例如,酵母菌会将糖转化为酒精,而某些其他细菌则会将糖转化为乳酸。他对啤酒和葡萄酒行业面临的诸多问题产生了浓厚兴趣,例如啤酒变质、葡萄酒产量不稳定等。通过深入研究,他提出了“巴斯德化”的概念。本书将详细阐述巴斯德化是如何通过温和加热来杀死食物中的有害微生物,从而延长其保质期并防止变质。这一革命性的技术,不仅拯救了法国的酒类工业,更对食品工业产生了深远的影响,为现代食品加工业奠定了基础。从牛奶到果汁,再到各种罐头食品,巴斯德化的原理至今仍在被广泛应用,保障着亿万人的健康。 第四章:疾病的克星——“病原体学”的诞生 巴斯德最广为人知的成就,莫过于他提出的“病原体学”理论,即许多疾病是由特定的微生物引起的。这一理论在当时同样面临着巨大的阻力,因为许多医生和科学家仍然倾向于“瘴气说”等过时的疾病理论。本书将详细描绘巴斯德如何通过一系列实验,确凿地证明病原体的存在。他研究了蚕的疾病——微粒子病( pébrine)和静止病(flacherie),这些疾病曾严重威胁法国的丝绸产业。通过对受感染的蚕的细致观察和科学分析,巴斯德找到了致病的微生物,并提出了相应的防治方法,挽救了法国的养蚕业。更重要的是,他的研究为后来细菌致病理论的建立铺平了道路,对医学的发展产生了颠覆性的影响。 第五章:生命的守护神——疫苗的先驱 基于病原体学理论,巴斯德进一步发展了疫苗的概念,并取得了惊人的成就。他首先成功研制出了鸡霍乱的疫苗,通过减弱病原体的毒性,将其注入健康的鸡体内,使其产生免疫力,从而抵御疾病的侵袭。然而,他最伟大的疫苗成就,无疑是狂犬病疫苗的研发。狂犬病是一种致死率极高的疾病,一旦发病几乎无药可救。巴斯德冒着巨大的风险,在动物身上进行了大量的实验,最终成功研制出一种有效的狂犬病疫苗。本书将生动地讲述他为挽救一名被疯狗咬伤的男孩——约瑟夫·迈斯特(Joseph Meister)而进行的首次人体接种实验。这次实验的成功,标志着人类在与致命疾病的斗争中迈出了关键一步,也让巴斯德成为了生命的守护神,为无数生命带来了希望。 第六章:科学家的坚持与人道主义的光辉 巴斯德的一生,也是一部充满坚持与奉献的史诗。他曾因过度劳累而罹患中风,但他从未因此停下科学探索的脚步。本书将展现他面对失败、质疑和个人身体困境时的坚韧与毅力。他不仅是一位杰出的科学家,更是一位怀有深厚人道主义情怀的慈善家。他将自己的研究成果无私地奉献给社会,拒绝了许多可能为自己带来巨额财富的机会。他积极推动公共卫生事业的发展,鼓励人们养成良好的卫生习惯,并为建立更多的医疗研究机构而奔走呼吁。他的一生,是对科学精神和人文关怀的完美结合。 第七章:遗产与回响 路易·巴斯德的科学遗产,至今仍在深刻地影响着我们的世界。本书将回顾他所建立的巴斯德研究院,这个机构至今仍然是全球顶尖的医学研究中心之一,在传染病、疫苗研发和公共卫生领域做出了卓越贡献。他的工作不仅改变了医学的面貌,也深刻地影响了食品工业、农业乃至人类的整体健康水平。他的一生,是对“知识就是力量”最生动的诠释,更是对科学探索永无止境精神的赞歌。本书的结尾,将引导读者思考巴斯德的科学思想和人生哲学,以及他在我们今天的生活中仍然存在的意义。他所开创的时代,以及他留下的宝贵财富,将继续激励着一代又一代的科学家,在探索未知、服务人类的道路上不断前行。 结语:永不熄灭的科学之光 路易·巴斯德的故事,不仅仅是一部科学家的传记,更是一部关于人类智慧、勇气和奉献的赞歌。他用自己的生命诠释了科学的真谛,证明了人类可以通过不断的探索和努力,战胜看似不可战胜的困难,为改善人类的福祉做出巨大的贡献。他的名字,将永远与微生物学、免疫学和预防医学紧密相连,他所点燃的科学之光,将永不熄灭,照亮人类前行的道路。

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