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Spoonfuls of Germany pdf epub mobi txt 電子書 下載 2024

Spoonfuls of Germany
☆☆☆☆☆
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Hassani, Nadia
Hippocrene Books
2004-9
270
$ 28.19
HRD
9780781810579

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发表于2024-05-18

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圖書描述

This book goes beyond the sauerkraut and knackwurst stereotype to unveil the often overlooked diversity of German cuisine. 170 regional recipes range from classic dishes, such as spaetzle with cheese and sauerbraten to forgotten delicacies like Westfalian pumpernickel pudding. Numerous profiles, anecdotes, and food lore complete the book.

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