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Food Culture in Mexico pdf epub mobi txt 电子书 下载 2024

Food Culture in Mexico
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Long-Solis, Janet/ Vargas, Luis Alberto/ Long, Janet
Greenwood Pub Group
2005-1
218
$ 58.70
HRD
9780313324314

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发表于2024-11-30

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图书描述

The Mexican way of life is also illuminated in chapters on eating out, the main fiestas and rites of passage. A final chapter on diet and health discusses current health concerns, particularly malnutrition, anaemia, diabetes, and obesity.

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