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Ajanta

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Moorjani, Lachu
Gibbs Smith
2005-11
224
276.00元
精装
9781586857776

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发表于2024-11-30

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图书描述

There are as many regional flavors and dishes in India as there are languages and dialects, and no one knows this better than Lachu Moorjani, owner of Ajanta Restaurant in the San Francisco Bay Area.

Widely recognized as the Bay Area's premier restaurant for Indian cuisine, Ajanta sets the standard with its ever-changing menu, offering creative dishes from the many regions of India. Ajanta represents one of the best places to experience a taste of India without leaving the country!

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