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New Recipes from Moosewood Restaurant, rev pdf epub mobi txt 电子书 下载 2024

New Recipes from Moosewood Restaurant, rev
☆☆☆☆☆
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Moosewood Collective Staff
Ten Speed Press
2000-4-1
320
USD 20.00
Paperback
9781580081481

图书标签:  

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发表于2024-11-08

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图书描述

For almost 30 years, Moosewood Restaurant in Ithaca, New York, has been at the epicenter of America's evolving vegetarian cuisine. These 200 classic dishes are as sophisticated and eclectic as the first time the innovative cooks of the Moosewood Collective served them. Bon App?©tit named Moosewood Restaurant one of the 13 most revolutionary restaurants since the beginning of the 20th century. From soups and sandwiches to main dishes, this spirited collection of creative and accessible recipes will liven up your table.

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