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Eat-a-bug Cookbook

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David George Gordon
Ten Speed Press
1998-06-01
128
USD 16.95
Paperback
9780898159776

图书标签: 美食  昆虫     


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发表于2024-11-15

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图书描述

Gordon, a naturalist and author of the popular "Compleat Cockroach", has researched the practice of eating bugs and presents the results with relish . . . or at least a light cream sauce. Recipes include Really Hoppin' John (grasshoppers add extra kick), Pest-O (common garden weevils in a creamy basil sauce), and Fried Green Hornworm. Full-color photos.

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