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Bock

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Richman, Darryl
Natl Book Network
1998-1
162
$ 13.50
Pap
9780937381397

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发表于2024-11-14

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图书描述

Bock is the ninth title in the critically acclaimed Classic Beer Style Series. A Comprehensive look at this once-forgotten beer style, Bock covers the history, style profiles, procedures, and recipes of this family of beers. In this book, you'll find everything you need to understand, appreciate, and brew bock.

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