图书标签: 汪曾祺  美食  散文随笔  饮食  散文  杂文  文学  文化   

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辑一辑二关于饮食方面的，有好多重复的，看重复的有些多，有些乏。辑三讲家族，讲亲朋好友的很有意思，看着非常有趣。

大概可说是文字版的《舌尖上的中国》了，看着看着便能感受到胃肠在叽里咕噜地“抗议”，馋涎横流，边读边下饭大概是很好的，可睡前不能翻阅。汪曾祺者，老饕是也，爱吃也会吃，食遍天下，品读众生相，饮食之外信笔随手融入各地民俗。有时候先生会写到过去人们的生活，尤其写到过去的北京，读来常自神往。过去在语文读本里读过先生一篇《胡同文化》，印象颇深，本书中也有收录。文字里溢出人间烟火气，是对故乡的深沉爱恋。

纯粹是冲着吃货的文字才买的。编辑东拼西凑，集了一本。出版虽不厚道，最后的士人的料足。改天骑摩托去江南，一定打包一份凉拌干丝当路餐。

大概可说是文字版的《舌尖上的中国》了，看着看着便能感受到胃肠在叽里咕噜地“抗议”，馋涎横流，边读边下饭大概是很好的，可睡前不能翻阅。汪曾祺者，老饕是也，爱吃也会吃，食遍天下，品读众生相，饮食之外信笔随手融入各地民俗。有时候先生会写到过去人们的生活，尤其写到过去的北京，读来常自神往。过去在语文读本里读过先生一篇《胡同文化》，印象颇深，本书中也有收录。文字里溢出人间烟火气，是对故乡的深沉爱恋。

kindle一元购。对书中写的那位能干的跑堂记忆尤其深刻

初读这本书以为汪老先生只讲了各种菜品，慢慢发现是从菜品中品读道理，通过讲菜道出思乡之情，通过讲菜折射出汪老先生对生活的态度。本书后半部分还讲了几位人物，其中让我印象最深的是对他的父亲还有沈从文先生的描述，汪老先生的父亲精通书画和一些乐器等，会的东西涉及面很...  

人间有味是清欢 ----苏轼 《人间滋味》 书如其名 讲的是人间的滋味，那些很讲究的，也是很有格调的滋味 广州有粤菜 上海有本帮菜 夏天可以吃上一碗冰粉来降温 冬日可以大口吃肉来驱寒 痛快得很 以前下酒菜也是如此 家常酒菜，一要有点新意，二要省钱，三要省事。偶有客来，酒渴...  

初读这本书以为汪老先生只讲了各种菜品，慢慢发现是从菜品中品读道理，通过讲菜道出思乡之情，通过讲菜折射出汪老先生对生活的态度。本书后半部分还讲了几位人物，其中让我印象最深的是对他的父亲还有沈从文先生的描述，汪老先生的父亲精通书画和一些乐器等，会的东西涉及面很...