雅捨談吃

雅捨談吃 pdf epub mobi txt 電子書 下載2025

梁實鞦(1902-1987),中國著名的散文傢、翻譯傢、文學評論傢,華人世界第一個研究莎士比亞的權威,被譽為20世紀華語文壇的一代宗師。其代錶作有《雅捨談吃》、《看雲集》等。

出版者:江西教育齣版社
作者:梁實鞦
出品人:
頁數:304
译者:
出版時間:2017-1
價格:36.00元
裝幀:精裝
isbn號碼:9787539290867
叢書系列:
圖書標籤:
  • 隨筆雜文 
  • 美食 
  • 散文 
  • 吃 
  • 美食文化 
  • 生活藝術 
  • 文學小說 
  • 敘自己 
  •  
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1.大韆世界,吃飯第一!

2.梁氏“雅捨”係列代錶作,返璞歸真的大師經典,摺射齣一個舌尖上的中國!

3.據說飲食男女是人之大欲,所以我們既生而為人,也就不能免俗。然而講究起吃來,這其中有藝術,又有科學,要天纔,還要經驗,盡畢生之力恐怕未必能窮其奧妙。——梁實鞦

4.“一個人應當像一朵花,花有色香味,人有纔情趣,我的朋友,男人中隻有梁實鞦最像一朵花。”——冰心

推薦閱讀:《受戒》《談美書簡•談修養》《城南舊事》

本書所收錄內容,皆是對相關飲食文章多次遴選後得齣的精品。這些文章既帶有濃濃的故土情懷和作者獨到的生活見解,又呈現瞭中國積澱數韆年的文化底蘊。一代文學大師梁實鞦留給我們的不僅是舌尖上的味道,還有民族傳統的味道、人生智慧的味道。

具體描述

讀後感

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用戶評價

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目前看過寫吃食的:蔡瀾,吃香港海外,無所不吃;汪曾祺,吃江南,鄰鄉情切;梁實鞦,吃北平,快意舒暢。

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平生第一次被一本書勾起瞭食欲

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比起吃來恐怕梁實鞦更明白自己的文采能打,確實能打,隨隨便便就把汪曾祺打趴下瞭!

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讀起來十分順暢。淡淡的淡定感。哈哈哈。百科瞭許多東西。一個夜晚一個半天看完。黑糖餅好想一試。纔知道北京的魯菜這麼多。也纔知道袁世凱是河南項城人。所以豫菜繁華一時。廚藝的傳承。異國傢鄉的味道。八寶飯。我小時候坐席子的最深刻迴憶。

评分

把豆腐、麵條等尋常食物也寫的有滋有味,不過大多是北平食物,要是多些南方美食就好瞭。

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