具体描述
《牛角包一样的会计》系列，一共三本，在原有版本基础上，进行了最新修订。作者马津的强大财务专业背景不容忽视，他的文学功底也同样让人称道。在这套书里，马津化身为“小熊”，给自己开面包店的妈妈上了一堂又一堂生动有趣容易理解的财务课，让退休在家从未接触过财务知识的熊妈妈也能理解 那些枯燥难懂的财务知识，从而把面包店经营得红红火火，并开了数家分店。
马津用很浅显的文字，告诉大家，会计到底是一门什么样的学科，它又是如何影响人们的日常生活的。非常适合初入会计行业的人士进行阅读。
另外，在装帧设计上，本系列丛书采用双色印刷，温暖的橘色让你在阅读的时候更感轻松。
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对企业管理者而言，突出的管理才能中不能不包括相关的会计知识。即使开一间街头小店，也要对自己的会计明细了然于心：明白自己的资产和负债，了解利润表和现金流量表的秘密，懂得存货是如何影响利润的。只有做到心中有数，才知道怎样赚钱。
本书以熊妈妈的小面包店为载体，用通俗易懂、轻松幽默的语言，把经营企业必须掌握的会计知识娓娓道来，使人受益匪浅。
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财务专家推荐
我想《牛角包一样的会计》丛书对于创业者及像我当年一样没有财务专业背景却要从事财务、会计、审计工作的读者来说，是一套极好的财务入门读物，是一套真正可以像牛角包一样让人回味的读物！
——李勖 德勤会计师事务所合伙人，中国注册会计师
记得当年读到马津以幽默文笔把审计人无处安放的青葱岁月徐徐道来，不禁心有戚戚；非常佩服马兄“行千里路，读万卷书”，末了写了自己的书的才华；读马兄过去这些年的文字合集，越觉得这些是马兄“知行合一”的记录。这套书记录的不仅仅是马兄职业生涯和创业生活的点点滴滴，也是他人生修炼的心经和智慧箴言，荣幸推荐之。
——邹建 立信会计师事务所，美国注册会计师，中国注册会计师
这套丛书能用通俗易懂的语言，诙谐幽默的方式，结合熊妈妈面包店的实际情况，讲解会计学的基础知识——写到这个份儿上，一般都要有很深厚的财务会计理论知识和大量的实战经验，才能如此游刃有余、娓娓道来。
——宋连勇 中勤万信会计师事务所合伙人，中国注册会计师
作者简介
马津
资深英国特许公认会计师，加拿大注册会计师，管理学及英美文学学士。
翰华勤业管理咨询联席创始人和资深合伙人，拥有十多年财务管理咨询行业经验。专长为内部审计服务、风险管理服务及萨班斯法案遵循支持性服务。
曾供职于德勤会计师事务所，后为摩托罗拉北亚中心及毕马威会计师事务所服务多年，是中国第一批从事企业内部控制及风险管理服务的专业人员。为超过10家跨国公司提供风险管理、内部控制的提升及内部审计服务。
目录信息
PART 1 / 熊妈妈的账本和小熊的第一课
熊妈妈开店
熊妈妈的账本
小熊的第一课——权责发生还是收付实现？
PART 2 / 熊妈妈靠什么打天下——面包店的资产和负债
资产负债表是怎么变出来的
什么样的资产才是固定资产
面包店里的存货
待摊费用和预提费用是一对龙凤胎
其他应收和其他应付是两个筐，什么都能往里装
负债其实挺简单
资产负债表的草稿
PART 3 / 怎么开店才能赚钱
质量好的店才是生意好的店
直接成本/ 间接成本与VCD 的关系
熊妈妈的底牌
拿什么贡献你，我的边际——边际贡献的介绍
固定成本如何影响熊妈妈的心情
盈亏平衡点是让人心理平衡的销售点
PART 4 / 利润表的奥秘
利润表就是收入、成本和利润的三方博弈
整理后的利润表
资产负债表和利润表到底是什么关系
如何才能拥有一张好看的利润表——小熊的生意经
PART 5 / 现金流量表的秘密
PART 6 / 存货是怎么影响利润的
滚来滚去的存货
存货是如何影响利润的
补全存货的资产负债表
不算尾巴的尾巴
· · · · · · (收起)
读后感
本来这本书只是下载了电子版，推荐给没有会计知识的同事当入门书籍参考，也许是牛角包这个词的魅力太大了，于是借了实体书来观摩。 很想说句官话：“真是寓教于乐，道德建设与专业素质两手抓。” 小熊和妈妈之间的互动非常的温馨，而且熊妈妈每每总能语出惊人，侧面...
评分看网上书评还不错，顺手买了这本书，结果不到一天就看完了。 总体来说，对于我这种一点基础知识都没有的人来说，还算可以，科普+扫盲。不适合有基础的人。 优点就是： 浅显易懂，靠一个故事来讲述会计的三大报表，可读性还行。 缺点同样明显： 1. 废话太多，大段的篇幅可以说...
评分这本书总体说来比较通俗易懂，虽说有一些跟主题不搭边的话，但还是让我们了解了会计的一些基本知识，比如资产负债表，利润表，现金流量表各自的构成，含义，与编制。会计科目的解释比如什么是固定资产，待摊费用，预提费用，成本的计算，存货对利润的影响，总之这...
评分2个多小时看完了，简单易懂，中间夹杂点笑话。。 估计作者30岁左右，专业知识讲的通俗。。 适合想学习 点财会知识的人看。。。 就当了解下吧。。。 感悟 1.公司初期投资开支得少。。 2.定价策略确实得好好考虑一下。 3.把握现金流。。 4.小公司创立人得算工资，合理避税...
评分总体来说还是很不错的，主要讲了资产负债，损益，现金流量表，利润表，前几章节还初步定义了资金，负债，所有者权益的定义等等，就是故事情节·不是太生动的，相对而言古板的教课书来说这是一本出色的入门级读书，值得一看，不过很多细节上面没有讲到，我个人觉得看完这本再继...
用户评价
“牛角包一样的会计”——仅仅是这个书名，就足以勾起我对会计领域产生一种前所未有的亲切感和好奇心。一直以来，在我心中，会计这个词汇总是与枯燥、乏味、冷冰冰的数字和公式划等号，它仿佛是一座高耸而难以逾越的知识殿堂，让我望而却步。然而，“牛角包”这个充满生活气息、带着温暖香气的意象，却打破了我固有的认知。它让人联想到金黄酥脆的外皮，内里层层叠叠的柔软，以及烘烤后散发的诱人香气，这一切都预示着这本书将以一种更加柔软、更加易懂、甚至更加美味的方式来解读会计。我迫不及待地想要知道，作者是如何将会计的复杂性，化身为如同制作牛角包般精细、有条理的步骤。或许，书中会用烘焙的原料比喻会计的要素，比如面粉就是企业的资产，黄油就是负债，而酵母则象征着企业的经营活力；又或者，将烘烤的过程比作企业的经营活动，每一个环节都直接影响最终的财务成果。我期待这本书能让我看到，会计不仅仅是冰冷的数字记录，更是企业经营的灵魂，它能够帮助企业更好地理解自身的运营状况，做出更科学的决策，从而在激烈的市场竞争中，成功地“烘焙”出属于自己的辉煌。
评分从“牛角包一样的会计”这个书名，我能感受到一种别样的匠心独运，它不仅仅是一个书名，更像是一种对会计学的全新诠释。过往我对会计的认知，总停留在枯燥、乏味、充满专业术语的层面，每次接触到相关内容，都感觉像是在面对一堵高墙，难以逾越。然而，“牛角包”的意象，却给我带来了一种前所未有的亲切感和好奇心。牛角包，那种金黄酥脆的外皮，内里层层叠叠的柔软，以及烘烤后散发出的独特香气，无不象征着一种精致、美味的享受。因此，我非常期待，这本书能够将会计的复杂性，化繁为简，用一种更加生动、形象、易于理解的方式呈现出来。我设想，书中会通过类比的方式，将会计的各个环节，比作制作牛角包的精细步骤，例如，原材料的采购和成本控制，就如同选择最优质的面粉和黄油；面团的揉捏和发酵，就如同对企业经营活动的梳理和分析；最后的烘烤，则代表着企业在市场上的竞争与成长，最终形成具有经济价值的财务成果。我希望，这本书能让我看到，会计不仅仅是记账，更是企业经营智慧的结晶，它能够帮助企业更好地理解自身的经营状况，做出更科学的决策，从而在激烈的市场竞争中脱颖而出，获得成功。
评分这本书的书名，在我眼中，不仅仅是一个简单的标签，更像是一把钥匙，悄悄地开启了我内心深处对于“会计”这个概念的全新想象。我之所以被它吸引，是因为“牛角包”这个词语自带的温度和质感，与我印象中会计那种冰冷、程式化的形象形成了鲜明的对比。我之前接触过的会计书籍，往往是厚重、严谨，充满了专业术语，阅读起来总是有一种“啃骨头”的感觉，难以获得真正的乐趣。而“牛角包”则不同，它代表着一种精心制作、口感酥软、风味独特的烘焙品，它让人联想到清晨的阳光、咖啡的香气，以及那份简单却又实在的幸福感。因此，我非常好奇，作者是如何将“会计”这样一门学科，与“牛角包”这个充满生活气息的意象联系起来的。这本书会不会像是在讲述一个关于烘焙的故事，其中穿插着关于成本核算、利润分析、现金流量等会计知识？或许，书中会用制作牛角包的各个环节来类比会计的流程，比如面团的发酵过程对应着时间的积累和复利效应，烘烤过程则像是企业经营中的市场竞争和风险控制。我尤其期待，它能够用一种非常接地气的方式，来讲解那些看似复杂的会计准则和实务操作，让每一个初学者都能轻松理解，并且产生浓厚的兴趣。我希望这本书能让我看到，会计并非只是冰冷的数字游戏，而是一种能够反映企业经营活动、指导企业决策的强大工具。
评分“牛角包一样的会计”——这个书名，如同一声温柔的召唤，唤醒了我内心深处对会计领域的好奇。我一直认为，会计是一门与普通人有着遥远距离的学科，它充满了冰冷的数字、复杂的公式和令人望而却步的专业术语，每次接触到相关内容，都感觉像是在和一场枯燥的考试搏斗。然而，“牛角包”这个意象，却如此鲜活、如此亲切，它象征着一种精心制作、香甜可口、层次分明的美味，让我对这本书充满了无限的想象。我迫不及待地想要知道，作者是如何将如此严谨的会计知识，化身为如同牛角包般精致、易懂的内容。我猜想，书中或许会用制作牛角包的每一个步骤，来比喻会计的每一个环节：从选择优质的面粉、黄油、酵母，如同企业选择合适的会计政策；到面团的揉捏、发酵、折叠，如同企业进行财务核算和内部控制；再到最终的烘烤，如同企业将经营成果体现在财务报表中。我希望，这本书能够打破我对会计的固有认知，让我看到会计的逻辑之美和生活应用，甚至能够从中获得启发，更好地理解和规划自己的财务人生，让每一笔支出、每一次投资，都能够像一个完美的牛角包一样，带来实实在在的满足和价值。
评分“牛角包一样的会计”——这个书名本身就带着一种奇妙的亲和力，仿佛是一种温暖而熟悉的味道，让人忍不住想要一探究竟。我一直以来对会计这个领域都存在一种莫名的敬畏和疏离感，总觉得它充斥着枯燥的数字、复杂的公式和令人望而却步的专业术语。然而，“牛角包”这个意象，却是如此日常、如此令人愉悦，它暗示着这本书或许能将那些看似冰冷严谨的会计知识，化为一种可口、易懂、甚至带着一丝甜蜜的体验。我试着想象，翻开这本书，是不是就像咬下一口刚出炉的牛角包，酥脆的外皮下是柔软细腻的内心，每一层都蕴含着惊喜和满足？我期待它能像牛角包一样，打破我对会计的刻板印象，让我看到会计背后的人情味和逻辑美，甚至在阅读过程中，能感受到一种如同品尝美食般的愉悦。或许，它会从会计的基本概念讲起，用生活化的比喻来解释那些抽象的原理，比如资产负债表就像是一张家庭的财务大账本，记录着家里的钱都去哪儿了，又从哪里来。又或者，它会探讨企业如何通过精打细算，实现利润的最大化，就像烘焙师如何巧妙地配比原料，才能做出完美的牛角包。我坚信，一本好的书籍，不仅仅是知识的传递，更是一种情感的共鸣，一种思维的启迪。我迫不及待地想知道，“牛角包一样的会计”是否真的能如它的名字一样，为我打开一扇通往会计世界的新大门，让我从此爱上这个曾经让我头疼的学科。
评分“牛角包一样的会计”——这个书名，在我眼中，绝不仅仅是一个简单的书名，它更像是一种对会计学的全新定义，一种对传统认知的大胆挑战。长久以来，我对于会计的印象，始终停留在枯燥、乏味、充满专业术语的层面，它像是一座难以逾越的冰山，让人望而却步。然而，“牛角包”这个充满生活气息、自带香甜诱人气息的词语，却为我打开了一扇全新的大门，它暗示着，这本书将以一种前所未有的方式，将会计知识变得易懂、有趣，甚至带着一丝甜蜜。我迫不及待地想知道，作者是如何将制作牛角包的精妙技艺，与会计的各个环节融会贯通的。我设想，书中可能会将会计的每一个概念，比如资产、负债、利润，都比作牛角包的构成部分，并详细阐述它们之间的相互关系和运作机制。又或者，作者会用烘焙的流程来比喻企业的经营活动，从原材料的采购，到生产加工，再到最终的销售，每一个环节都蕴含着丰富的会计信息。我希望，通过阅读这本书，我能够彻底颠覆对会计的刻板印象，发现会计背后蕴含的逻辑之美和实用价值，甚至能从中获得启发，更好地理解和管理自己的财务，让生活也变得像品尝一个完美的牛角包一样，充满满足和喜悦。
评分“牛角包一样的会计”——这个书名，着实引起了我的极大兴趣，它仿佛是一枚投向我固有思维的石子，激起了层层涟漪。我一直以来对于会计领域的认知，都带着一种“敬而远之”的态度，总觉得那是一门充斥着冰冷数字和复杂公式的学科，对于普通人来说，似乎难以企及。然而，“牛角包”这个意象，却带着一种温暖、诱人的气息，它象征着一种精心制作、口感丰富、令人回味无穷的美食。这种强烈的反差，让我对这本书充满了期待。我忍不住去想象，作者是如何将会计的严谨与牛角包的美味巧妙地融合在一起的。或许，书中会用制作牛角包的每一个环节来比喻会计的各个流程，从最初的面粉、黄油、酵母等原材料的成本核算，到面团的发酵、折叠、烘烤等过程中的各种投入和产出，再到最后成品牛角包的定价和销售，都蕴含着深刻的会计道理。我期待这本书能像一位技艺精湛的烘焙师，将复杂的会计知识，一层一层地展现在我面前，让我在品味牛角包的香甜酥脆的同时，也能领悟到会计的精妙之处。我希望通过这本书，我能够打破对会计的刻板印象，发现会计背后隐藏的逻辑美和艺术感，甚至能够将这些知识运用到自己的生活中，更好地管理财务，做出更明智的经济决策。
评分“牛角包一样的会计”——这个书名，如同一阵清风，吹散了我对会计领域固有的刻板印象。过往，我总觉得会计是一门与我距离遥远，充满专业术语和枯燥数字的学科，阅读起来往往是一种“煎熬”。然而，“牛角包”这个意象，却自带一种温暖、香甜、令人愉悦的属性，它暗示着这本书将用一种更加柔和、更加贴近生活的方式来解读会计。我非常期待，作者是如何将会计的严谨性，与牛角包的酥脆、香甜、层次分明联系起来的。我设想，书中可能会从牛角包的制作过程入手，比喻会计的每一个流程：从原材料的采购和成本核算，到面团的揉捏和发酵，再到最终的烘烤和成品，每一个步骤都可能蕴含着深刻的会计道理。例如，制作牛角包所需的精确配比，就像是会计中的权责发生制和收付实现制；而烘烤过程中温度和时间的控制，则可能对应着企业经营中的风险管理和财务规划。我希望，这本书能让我看到，会计并非仅仅是记账和报税，而是一种能够反映企业经营状况、指导企业决策的艺术，它能够帮助企业在市场竞争中，找到最适合自己的发展方向，如同烘焙师根据市场需求调整牛角包的口味和外观一样。
评分“牛角包一样的会计”——这个书名，对我来说，就像是一扇新奇的窗户，让我看到了会计世界可能存在的别样风景。我过往接触到的会计类书籍，大多以严谨、学术的风格为主，虽然内容详实，但阅读起来总觉得有些晦涩难懂，难以引起共鸣。然而，“牛角包”这个词语，却带着一种温润、香甜、令人愉悦的特质，它暗示着这本书能够以一种更加亲民、更加生活化的方式来解读会计。我非常好奇，作者是如何将会计的复杂性，比作制作牛角包的精巧工艺。我猜想，书中可能会将会计的各个组成部分，比如资产、负债、收入、费用等等，比作制作牛角包所需的各种原料，然后详细阐述如何将这些原料经过精心的处理和烘烤，最终形成一张清晰、有价值的财务报表。我尤其期待，这本书能够运用大量的比喻和实例，将那些抽象的会计概念，转化为具体、易懂的画面，让我能够像品尝美味的牛角包一样，在享受阅读乐趣的同时，也能潜移默化地掌握会计知识。我希望，这本书能够帮助我消除对会计的恐惧和距离感，让我发现会计的逻辑之美和应用价值，甚至能够从中获得启发，更好地进行个人财务管理和投资决策。
评分“牛角包一样的会计”——这个书名，在我脑海中勾勒出了一幅画面，那就是将严谨、一丝不苟的会计工作，赋予了如同牛角包般酥脆、香甜、层次分明的特质。我一直认为，会计工作往往给人一种刻板、单调的印象，似乎就是日复一日地处理着账簿和报表。然而，这个书名却巧妙地打破了这种固有认知，它暗示着，会计之中也蕴含着美学、艺术，甚至是一种可以品味的乐趣。我设想，这本书的内容会如同制作牛角包的复杂工艺，将原本分散的财务信息，一层一层地梳理、烘焙，最终呈现出清晰、有价值的财务报告。或许，作者会用烘焙的视角来解读财务报表，比如资产负债表就如同牛角包的整体结构，每一层都是必不可少的组成部分；利润表则像是烤箱中散发出的诱人香气，是经营成果的直接体现。我非常期待，这本书能够帮助我理解，会计不仅仅是记录过去，更是预测未来，它能够帮助企业做出更明智的决策，就像烘焙师能够根据市场需求调整牛角包的口味和定价一样。我希望通过阅读这本书，我能够对会计产生全新的认识，不再视其为枯燥的数字游戏，而是将其看作是企业健康发展的“营养师”和“导航员”，它能够帮助企业在激烈的市场竞争中，找到最适合自己的发展路径，并最终“烘焙”出丰厚的利润。
评分专业会计不要看，对于完全没有会计看了意义不大，一样很难实操，里面用剧情对白讲述会计智商，但是往往番三五也才一条干货，其他的但是无聊的对白，同类书籍还看过《世界上最简单的会计》，比起来那就是神做，这本还是算了吧，因为干货少我两天就看完了，觉得这本书不错的我建议去看我推荐的书，绝对惊喜，这牛角包……幸好没有买全套
评分专业会计不要看，对于完全没有会计看了意义不大，一样很难实操，里面用剧情对白讲述会计智商，但是往往番三五也才一条干货，其他的但是无聊的对白，同类书籍还看过《世界上最简单的会计》，比起来那就是神做，这本还是算了吧，因为干货少我两天就看完了，觉得这本书不错的我建议去看我推荐的书，绝对惊喜，这牛角包……幸好没有买全套
评分入门读物，了解如何做生意，加深对三张报表的理解
评分入门读物，了解如何做生意，加深对三张报表的理解
评分书很短，很快就读完了，全书看起来像一本故事书，作者的语言诙谐幽默，并且配合一些图表，通过对话的方式结合面包店的案例讲了一些基础的会计知识，对于我这种会计小白来说还是很实用的，对于希望了解财务报表的人来说可以尝试阅读。
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