中国古代粟作史 pdf epub mobi txt 电子书 下载 2026

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出版者:中国农业科学技术出版社

作者:何红中

出品人:

页数:257

译者:

出版时间:2015-1

价格:35.00元

装帧:平装

isbn号码:9787511618498

丛书系列:中国作物史研究丛书

图书标签:

• 食物史
• 考古
• 环境史
• 农学史
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• 农耕文明
• 历史发展
• 文化史

好的，这是一份关于《中国古代粟作史》的图书简介，内容将聚焦于该书未涉及的领域，力求详尽且自然。 --- 《中国古代天文历法：从观象授时到宇宙秩序的构建》 一部跨越数千年的观测与思辨史诗 本书旨在深入剖析中国古代天文学和历法的形成、发展及其对社会结构的深远影响。不同于仅关注农作物种植史的研究，本书将目光投向了更为宏大和抽象的领域——人类对头顶星空的好奇、记录、解释以及最终将这种理解融入到国家治理与日常时间序列之中的复杂过程。 第一部分：原始观测与早期宇宙观的萌芽 中国古代文明的起源与对日月星辰的观察密不可分。本书将从新石器时代的遗址出土的陶器、石刻中寻找最早的天象记录痕迹，探讨半坡、良渚文化中可能蕴含的早期天文信息，例如对至日、冬至的粗略定位。 1. 早期观象台的构建与功能：重点分析中国早期观测天象的遗址，如河南登封“观星台”的定位与功能。探讨这些设施如何从简单的地标性建筑，逐渐演化为具有特定角度和方向的专业观测平台。我们将细致考察早期观测者如何利用地平线、中天等基本概念，来确定季节的更迭。 2. 原始历法的雏形与“物候学”的局限：在文字尚未成熟的时代，人类主要依靠季节性物候变化来指导生产生活。本书将详细阐述这些朴素的经验积累，以及它们在应对气候异常时的脆弱性。介绍早期“历”与“时”的概念差异，以及对阴阳五行朴素理解的初步渗透。 第二部分：周秦时期的天文制度化与“天命观”的确立 随着青铜时代的到来和中央集权国家的形成，天文学不再仅仅是巫祝的职能，而是上升为国家管理的核心支柱。观测天象被赋予了神圣的政治意义，即“天人合一”与“君权神授”的理论基础。 1. 圭表与晷影的精确化：重点剖析圭表制度的建立，这是中国古代测量回归年和确定冬夏至点的关键技术突破。我们将重构古人如何利用晷影的变化规律，计算出一年中的二十四节气。这不仅仅是技术的进步，更是国家对“时间”进行统一管理能力的体现。 2. 观象台的职能与“钦天监”的前身：探讨周代到秦汉时期，专门负责天文观测和历法制定的机构的组织结构和人员配置。介绍早期天官的职责，包括对“灾异”（如日食、月食、彗星出现）的记录与解读，以及这些信息如何被用于佐证统治的合法性或预警政治危机。 3. 浑仪与模型的应用：介绍东汉时期落下闳、张衡等人对浑仪的改进，以及球形浑天仪的发明。分析这些精密仪器的出现，如何使得人们能够更准确地模拟天体运行，从依赖地面观测向利用机械模型进行推算转变。 第三部分：汉代至唐代的历法竞争与技术革新 汉唐时期是中国古代历法科学发展的黄金阶段，各大流派为了争夺“正朔”之位，展开了激烈的理论和数学竞争。 1. 《太初历》与“十九年一闰”：详细解读汉武帝时期改革历法的背景与意义，重点分析《太初历》中引入的“十九年七闰”规则的数学原理，以及它如何克服此前历法中岁差累积带来的误差。 2. 郭守敬与《授时历》的巅峰：本书将投入大量篇幅分析元代郭守敬的科学成就。他的工作不仅仅是修正了此前历法中的计算偏差，更重要的是他通过实地测量、建立新的天文数据链，使《授时历》的精度达到了世界领先水平。我们会解析其对积率、上元恒星位置的精确测定，以及如何利用复杂的插值方法构建新的高精度模型。 3. 历法与儒家经典的关系：探讨在不同历史时期，历法与五行、谶纬、儒家经典解释之间的复杂纠葛。分析历法颁行时，如何通过“颁朔”仪式来强化皇权的伦理合法性。 第四部分：天体运行的认识论——从盖天说到浑天说 本书将探讨古代中国人对宇宙结构本身的认识演变，这与农业生产的时间管理虽然间接相关，但本质上是哲学和数学层面的思辨。 1. 盖天说与浑天说的争论：详述汉代以来盖天说（天圆地方，天如伞盖）与浑天说（天如蛋壳包着地球）之间的激烈辩论。分析张衡等人如何利用观测数据来支持浑天说，以及这种宇宙观如何影响了后世的建筑布局和礼制思想。 2. 岁差的认识与记录：深入研究中国古代天文学家如何独立地、或通过借鉴西亚文明的成果，认识到恒星位置随时间缓慢移动的现象（岁差），并将其纳入历法修正模型之中，体现了古代学者深邃的洞察力。 结语：天文历法对古代中国社会的塑造 本书最终总结道，中国古代天文历法的完善史，实则是一部国家权力、技术进步与宇宙观形成史。它塑造了中国人的时间概念，规定了祭祀与朝会的基准，是理解古代政治哲学、技术史以及社会组织模式不可或缺的关键线索。 --- 本书特点： 数据与模型并重： 结合古代文献记载（如《史记·律书》、《大衍历议》）与现代天文学的验证，力求还原古代计算过程。 跨学科视野： 融合了天文学史、科技史、政治史和社会人类学视角。 聚焦于抽象构建： 强调对时间、空间、天体运行的数学化和制度化过程，而非侧重于具体的物质生产技术。

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阅读《中国古代粟作史》，我最大的收获在于它提供了一个理解中国早期文明起源的全新框架。传统观点可能更侧重于黄河中下游的“麦稻复合区”，但这本书有力地将焦点转向了更为古老和顽强的北方旱作系统——粟作。它让我们认识到，在中华文明的“地理基因”中，耐旱、易于储存和高产的粟，在很长一段时间内，都是文明延续的基石。我尤其欣赏作者对“起源地”和“传播路径”的精细考证，它不仅仅是地理上的标注，更是一种文化影响力的追溯。例如，书中关于战国至秦汉时期，粟的种植技术如何随着中原王朝的势力范围向外扩散，并对周边游牧民族的定居化进程产生何种潜移默化的影响，这部分论述非常精彩。这本书的语言风格是那种扎实、严谨而不失文采的，它要求读者投入相当的注意力，但回报是丰厚的——你将获得一个更加立体、更加接地气的古代中国图景，一个不再仅仅围绕着稻米和丝绸，而是由黄土地上的坚韧粟粒所支撑起来的古老世界。

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读完此书的部分章节，我深刻体会到，研究古代农业史，最大的挑战在于如何避免“今人视角”的投射，即用现代的眼光去评判古人的选择。这本书在这方面做得相当克制和审慎。它非常强调不同地理区域、不同历史时期的适应性策略。例如，书中对粟在春秋战国时期，从“次等口粮”逐渐提升为与黍并列的地位，其背后的气候波动和人口压力是如何相互作用的？我特别欣赏作者在处理技术变革时所持的谨慎态度，它没有把技术进步描绘成一条直线，而是充满了反复和地域差异。书中对不同地域粟的品种改良（如果有的话）和播种效率的微观比较，显示了深厚的田野经验和对古代农学思想的理解。特别是对“耕作制度”的讨论，如何平衡土地的休养生息与快速增长的人口需求，这才是古代农业管理者面临的永恒难题。这本书的阅读体验，就像是跟随一位经验丰富的农学史家，穿梭于不同朝代的田埂之上，去感受那份历史沉重感和劳动智慧的结晶。

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初翻《中国古代粟作史》，我最直观的感受是作者的史料搜集能力令人惊叹，但更让我着迷的是其叙事的节奏感和独特的切入角度。它并非枯燥的年表堆砌，而是像一部精心编排的史诗，将粟的命运与朝代的兴衰紧密地编织在一起。比如，书中关于汉代边塞屯垦与粟作技术的关联分析，就颇有新意。汉代的军事扩张和边疆治理，很大程度上依赖于高效的后勤补给，而适应干旱环境的粟无疑是最佳选择。作者是如何论证粟的种植技术（如轮作、深耕）的普及程度直接影响了边防体系的稳固性的？我期待看到的是，从田间地头的技术细节，如何映射到国家层面的战略考量。此外，这本书对“粟文化”的探讨也相当深入，它不满足于农业层面，还触及了与粟相关的祭祀礼仪、民间信仰乃至饮食习俗的演变。我想知道，在那些我们耳熟能详的古代文献中，那些看似不经意的只言片语，是如何被作者巧妙地串联起来，构建出古代中国人对“五谷”的复杂情感和认知体系的。这本书的价值在于，它把一个看似简单的农作物，提升到了理解古代社会运转机制的高度。

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这本《中国古代粟作史》光是书名就带着一股厚重的历史气息，让我这个对农耕文明特别是早期作物种植有浓厚兴趣的读者，在翻开扉页之前就已经充满了期待。我一直觉得，研究一种粮食作物的种植历史，远不止是记录播种和收获那么简单，它背后承载的是一个民族的生存智慧、气候变迁的印记，以及社会结构的演变。比如，粟，这种被誉为“救命粮”的作物，它在黄土高原乃至北方地区的早期定居点中扮演了何种核心角色？这本书应该会深入探讨粟在不同历史时期的地位变化，尤其是在它与黍、稻、麦等其他主食作物竞争与共存的漫长岁月中，其农业技术是如何迭代的。我特别关注的是，作者如何利用考古学的新发现来佐证或修正传统的文献记载？例如，那些出土的古代石磨盘、储存遗迹，以及植物遗存的分析，是否能勾勒出一幅比文字记载更为生动的早期农业图景？希望这本书能提供详实的田野考古资料和严谨的年代学分析，让我得以一窥数千年前的先民是如何与土地打交道，并依赖这颗小小的谷物支撑起文明的最初形态。这本书的价值，绝不仅仅在于梳理史料，更在于重构古代中国北方农耕世界的生态逻辑和文化内涵。

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这本书在学术规范和文本的打磨上，都达到了相当高的水准，但真正吸引我的是它对“权力与粮食”关系的揭示。粮食，从来就不是单纯的生产资料，而是控制和稳定的重要工具。《中国古代粟作史》似乎并未回避这一点，而是深入探讨了统治阶层是如何通过对粟的种植、储藏和征调来巩固其统治基础的。比如，在灾荒年份，政府的“常平仓”制度中，粟的储备和调拨策略，直接关系到社会动荡的程度。作者是如何通过解读古代的赋税记录和仓储制度，来量化粟在国家经济中的比重，以及它对社会阶层流动产生的潜在影响的？这种宏观的社会史视角，使得这本书的厚度远超一般的农业史著作。此外，书中对不同时期粟的“物价”与“价值”的分析，也极具启发性，它能让我们看到，一颗粟在古代的社会意义，可能远高于其卡路里价值。这种将经济史、社会史与农业史无缝对接的处理手法，让阅读过程充满了智力上的探索乐趣。

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